#رول_پنيري_مكزيكي
مواد لازم:
پنیر خامه ای : 1 بسته
پنیر چدار : 1 فنجان
خامه ترش : 1 فنجان
زیتون خرد شده : 1 فنجان
فلفل دلمه ای خرد شده : 1 فنجان
پیازچه خرد شده : 1/2 فنجان
پودر سیر : مقداری
نمک : مقداری
نان لواش نازک : به تعداد لازم
طرز تهیه
تمامی مواد بالا را با هم مخلوط کنید.
پنیر چدا و خامه ترش را اضافه کنید.یک سلفون را روی میز پهن کرده و نان لواش را رو آن قرار دهید. پنیرخامه ای را روی نان لواش با کاردک بزنید.از مواد مخلوط شده روی پنیر خامه ای بزنید و به آرامی نان را رول کنید. رول نان لواش را با سلفون درون یچخال برای چند ساعت قرار دهید تا کاملا سفت شود.رول را بیرون آورده و با چاقو به آرامی برش بزنید.
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#نوشیدنی_زمستونی👩🍳
شیر: 3 پ
کاسترد: 3 ق غ خ
شکر: 4 ق غ خ
زعفران و هل: مقدار لازم
16.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#رول_سوخاری👩🍳#غذا_فوری
برای ۶تا از این رولا:
۳تا سیب زمینی متوسط
۱دونه سوسیس
۷ق غ پنیر پیتزا
نمک و فلفل سیاه
و ۳ق غ فلفل دلمه ای خورد شده
نصف یه لواش
یه دونه تخم مرغ
و یه پیاله پودر سوخاری
🌿🌿🌿
👑👑👑
🌿👑 #ایـــــــن_الرجبیـــــــون👑🌿
👑هلال ماه رجب! ناز کن به ماه تمام
🌿ز یازده مـــه دیگر تو را سلام سلام
👑ســلام بر تو که در دامن تو میتابد
🌿فروغ حسن خدا از جمال چار امام
👑ولادت دومحمد،ولادت دوعلی کدام
🌿ماه،چنینش سعادت است و مقــام؟
🌿حلـــول ماه مبــــارک رجب🌿
👑مـــاه مناجــــات و بنـــــدگی،👑
👑و میلاد فرخنده امام محمد باقر👑
🌿علیــــه الســلام مبـــــــارڪ🌿
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
#ترشي_ليته
مواد لازم برای ترشی لیته گل کلم ۵۰۰ گرم هویج ۲۵۰ گرم سیب زمینی ،ترشی ۲۵۰ گرم بادمجان کبابی یا پخته ۱ کیلو فلفل ۱۰۰ گرم سیر ۲۵۰ گرم ،سبزی ترشی ۵۰۰گرم نمک ۱ ق غ زردچوبه ۱ ق م سرکه به میزان لازم ، همه مواد میکس کنید با سرکه مخلوط کنید وداخل ظرف میریزیم ودر جای خنک بزارید.
💐💐 سبزی ترشی جعفری،گشنیز،نعناع،مرزه،ترخون
ادویه ترشی،تخم گشنیز،گلپر،سیاه دانه،زردچوبه.
این ترشی بعدازده روزآماده ست
14.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بچه_ترشی 🍆🧄🌶🧂
تقدیم به همه شما💚❤️
اسمش به خاطر سادگیش انتخاب شده
در رابطه با مقادیر استفاده شده یه توضیح بدم:
مقادیر(نسبت بادمجون و سیر و فلفلدلمه) اندازه مشخص و دقیق نداره و شما میتونید اندازه هر کدوم رو کم و زیاد کنید.
توصیه من این هست که اول یک مقدار کم(اندازه من) درست کنید، امتحان کنید و بعد اگه خواستید مقدار زیاد درست کنید.
🍆بادمجون: ۵ عدد (در فر با دمای ۲۰۰ قرار بدید تا به خوبی نرم بشه. یااینکه روی زغال ویا روی شعله گاز قرار بدید تا کباب بشه) 🌶فلفل دلمه: ۲ عدد متوسط (من ۳ تا فلفل داشتم. هر کدوم از اونهارو نصف کردم تا از هر سه رنگ توش باشه و با بقیه اونها سالاد درست کردم)
🧄سیر: ۶-۷ حبه (اختیاری) .
میتونید از هویج رنده شده یا گل کلم هم استفاده کنید.
.
تخمگشنیز: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
فلفلسیاه: نصف قاشق چایخوری
.
سرکه قرمز (سفید هم میشه): حدود ۱ لیوان. نصف نصف لیوان رو داخل کاسه (موقع مخلوط کردن) بریزید، نصفش هم روی مواد (داخل شیشه).
.
بعد از اینکه در شیشه رو محکم بستید، حداقل ۶ ساعت به اون اجازه بدید تا جا بیفته.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️🍃
🌙رجب هنگامه
راز و نیـــاز است
برای عاشقان 💖
فصل نمـــاز است 🙏
#رجب درگاه غفران الهی 💖
برای بندگانش باز باز است🌸
🍃|°♡°
#کورن_داگ_پنیری
مناسب برای 8 نفر
.
🔷مواد لازم
🔹8 برش پنیر
🔹8 عدد هاتداگ
🔹8 عدد سیخ چوبی
🔹2 پیمانه آرد
🔹1 قاشق غذاخوری نمک
🔹1 قاشق غذاخوری فلفل
🔹1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
🔹1 و نیم پیمانه شیر
🔹2 عدد تخممرغ
🔹روغن سرخ کردنی
🔹سس کچاپ و خردل
.
♨️طرز تهیه
1. هاتداگ را در وسط برش پنیر میگذاریم.
2. پنیر را به دور هاتداگ رول میکنیم. بعد یک سیخ چوبی را از طول به داخل آن فرو میکنیم.
3. هاتداگ را روی یک سینی گذاشته و به مدت 20 دقیقه در فریزر قرار میدهیم.
4. آرد، نمک، فلفل، بیکینگ پودر، شیر و تخممرغ را در کاسه بزرگی ریخته و مخلوط میکنیم تا یکدست شوند.
5. خمیر را داخل لیوان بلندی میریزیم تا راحتتر بتوان هاتداگ را به آن آغشته کرد.
6. روغن را در قابلمهای روی حرارت بین ملایم و بالا تا دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) گرم میکنیم.
7. هاتداگ یخزده را برداشته و در لیوان خمیر فرو میبریم. بعد درآورده و میچرخانیم تا خمیر اضافی آن بریزد.
8. با استفاده از یک انبرک، هاتداگ را با احتیاط در روغن داغ میگذاریم. کمی بعد میچرخانیم تا همه جای آن یکسان سرخ شود. زمانی که رنگ هاتداگ قهوهای مایل به طلایی شد، از قابلمه خارج کرده و روی یک دستمال کاغذی میگذاریم تا روغن اضافی آن گرفته شود.
9. با سس کچاپ و خردل سرو کنید.
10. نوش جان
✨
اولین پنجشنبه ماه رجب و ياد درگذشتگان😔
🌹 اَللّهُمَّ اغفِر لِلمُومِنینَ وَ المُومِنَاتِ وَ المُسلِمینَ وَ المُسلِمَاتِ اَلاَحیَاءِ مِنهُم وَ الاَموَاتِ ، تَابِع بَینَنَا وَ بَینَهُم بِالخَیراتِ اِنَّکَ مُجیبُ الدَعَوَاتِ اِنَّکَ غافِرَ الذَنبِ وَ الخَطیئَاتِ وَ اِنَّکَ عَلَی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ بِحُرمَةِ الفَاتِحةِ مَعَ الصَّلَوَاتِ
🙏 التماس دعا 🙏
🌿🌺🌿🌺🌿🌿🌺🌿
در اولین پنجشنبه ماه رجب 🌙
و در شب لیلةالرغائب🌙
به یاد عزیزان آسمانی
برای آمرزشان
فاتحه و صلواتی ختم کنیم 😔🙏
خدایا🙏
مسافران بهشتی🖤
ما را مورد رحمت و آمرزشت قرار ده🙏
آمین مهربانم🙏
🔻❤️صلوات یادتون نره😊 🔺
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan