شیرینی ترد و پوک که خیلی سریع و ساده درس میشه . . «#شیرینی_شکری» .#شیرینی_عید . بافت شیرینی ها کاملا ترد ترد ترد و پوک هست و اصلا خمیری یا خشک بیسکوییتی نیست علت ترک خردن روی شیرینی حل نشدن کامل شکر موقع همزدن هست که شما هم باید خیلی شکر رو حل نکنید تا روی شیرینی ترک بخوره . . مواد لازم: آرد ===یک و نیم پیمانه===۲۰۰گرم تخم مرغ===یک عدد شکر===۱/۳ پیمانه===۸۰گرم روغن مایع===۱/۳ پیمانه===۷۵گرم بکینگ پودر===۱ق چ وانیل ===۱/۲ ق چ . . تابه رو خیلی کم چرب کنید حدود ۱۵-۲۰ دقیقه طول میکشه تا بپزد زیر شیرینی طلایی بشه کمی کافیه . . پخت در فر: دمای ۱۷۰ حدود ۱۵-۲۰ دقیقه . حتما بذارید خنک بشن و بعد جدا کنید .

آموزش چند #ایده_شکلاتی☝️☝️ 💞کلیــک کنیــد💞👇

😍😍😍 تو این روزاے آخر سال بیایین قول بدیم دل تڪونے ڪنیم و هر چے ڪینه و نفرته بریزیم دور ان شاءالله سال 1401 براے هممون سرشار از شادے و خیر و برڪت باشه پیشاپیش سال نو مبارک 🤗❤️✨

#تزیین _سالاد

#رول_سبزیجات_مرغ موادلازم برای خمیر: تخم مرغ 4 عدد ارد 1/2لیوان شیر سرد1/3لیوان نمک وفلفل سیاه کمی روغن مایع 2ق غ جعفری ریزریزخردشده 1/2لیوان_ازفلفل دلمه ای رنگی هم میشه استفاده کرد ولی بایدخیییلی ریزخردکنیدوگرنه موقع رول، خمیرترک میخوره_ اردونمک وفلفل سیاه الک شده رادرون ظرفی بریزیدشیرسردراکم کم به ان اضافه کنیدبامفتول هم بزنیدتایکدست شودروغن مایع راهم اضافه کنیدوهم بزنید، زرده های تخم مرغ راباهمزن وکمی نمک هم بزنیدتاحجیم وکرم رنگ شودسپس زرده هارابه مایه اضافه کنیدوبامفتول یکدست کنید،سفیده هارانیزدرون ظرفی دیگرجداگانه بزنیدتافرم گرفته وبابرگرداندن ظرف نریزد،سفیده هارانیزاضافه کنیدوبامفتول یالیسک مخلوط کنیددرنهایت سبزیجات ریزشده رااضافه کنیدودرحدیکدست شدن مخلوط کنید، قالب 30*20تفلون راباکره چرب کنید مایه رادرون قالب بریزید صاف کنید درفرازقبل گرم 180درجه حدودپنج تاده دقیقه همین که روی رولت بسته وپخته شدکافیست وخارج کنید،کمی روی نان رابپوشانید سپس بایک حوله تمیزیاپارچه یاکاغذروغنی رول کنید واجازه دهیدتارولت ازدمابیفتد و خنک شو

😍🎊جشن بزررررررگ نیمه شعبان🎊😍 💜 #برگزاری مسابقه و اهداءجوایز 💛 #برپایی غرفه های نمایشگاهی به مدت 5روز😍🎁 ♥️ #قربانی ویژه نیمه شعبان🐏 💙 #اجرای نمایشگاه ویژه کودکان🛍 🧡 #پخت و تزئن کیک🎂 💚 #طبخ غذای گرم🥘 فقططط امشب وفردا وقت داریم عجله کنید🏃‍♂👇 🎁🎉http://eitaa.com/joinchat/1565523968Cb03b2bdb24 با کلی جوایز نفیس😍☝️🏼

✅سه صلوات بفرست نیت کن ورو یکی ازسوره ها بزن ببین خدا به مناسبت جشن نیمه شعبان😍 چه تقدیر قشنگی برات رقم زده 🎁 🍂 🍂یـــــس🔴 🍂کـــــوثر⭕️ 🍂بقره🔵

😍🎊جشن بزررررررگ نیمه شعبان🎊😍 💜 #برگزاری مسابقه و اهداءجوایز 💛 #برپایی غرفه های نمایشگاهی به مدت 5روز😍🎁 ♥️ #قربانی ویژه نیمه شعبان🐏 💙 #اجرای نمایشگاه ویژه کودکان🛍 🧡 #پخت و تزئن کیک🎂 💚 #طبخ غذای گرم🥘 فقططط امشب وفردا وقت داریم عجله کنید🏃‍♂👇 🎁🎉http://eitaa.com/joinchat/1565523968Cb03b2bdb24 با کلی جوایز نفیس😍☝️🏼

✅سه صلوات بفرست نیت کن ورو یکی ازسوره ها بزن ببین خدا به مناسبت جشن نیمه شعبان😍 چه تقدیر قشنگی برات رقم زده 🎁 🍂 🍂یـــــس🔴 🍂کـــــوثر⭕️ 🍂بقره🔵

کرپ گوشت با سس بشامل

كِرِپ گوشت با سس بشامل! یک غذای لذیذ و خوشمزه مناسب یک وعده غذایی متنوع و باب طبع بچه‌ها!! مواد لازم برای كِرِپ: 3 عدد تخم مرغ 3 لیوان شیر 2 لیوان و نیم آرد 1 قاشق مربا خوری نمک 2 قاشق غذا خوری روغن مایع مواد داخل كِرِپ: 400-500 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد گوجه 2 عدد فلفل سبز (دلمه ای هم مناسبه) 1 عدد پیاز 1 قاشق غذا خوری رب گوجه 1 حبه سیر نمک و فلفل و پودر زیره (یا هر ادویه‌ای که دوست دارین به سلیقه خودتون) برای سس بشامل: 2 قاشق غذا خوری آرد 2 قاشق غذا خوری کره 2 لیوان شیر نمک و فلفل مواد كِرِپ رو باهم مخلوط کرده و حسابی‌ بزنین تا یکدست بشه و بعد توی مایتابه تخت كِرِپ‌هاتون رو سرخ کنین (نکات مهم برای كِرِپ اینه که مایع خیلینباید سفت باشه و قشنگ سطح مایتابه رو بگیره، مایتابه هم با یک دستمال چرب هر دفعه چرب بشه و روغن یا کره تو‌ی مایتابه زیاد نباشه) پیاز و گوشت و سبزیجات و مثل تصویر تفت بدین و رب و ادویه هاتون رو‌اضافه کنین مواد رو مثل تصویر روی هر كِرِپ گذاشته و رول کنین، رول ها رو توی ظرفی که قابل گذاشتن توی فر باشه بچینین و روش رو با سس بشامل بپوشونین، ظرف رو توی فر از قبل گرم شده گذاشته و روی دمای 220 درجه آنقدر بپزین تا روش قشنگ سرخ و طلایی بشه برای بشامل کره و آرد و روی شعله متوسط تفت بدین شروع به طلایی شدن که کرد شیر و اضافه کرده و سریع هم‌بزنین (یادتون باشه که شیر اگه سرد باشه آرد گوله گوله میشه) نمک و فلفل یادتون نره! ✨