#پلو_ترکیبی 🍛 😋
🔸عدس و لوبیا چشم بلبلی رو جدا می پزم . برنج رو که توی آب جوش ریختم ، نمک و زردچوبه میزنم . قبل از آبکش کردن ، رشته پلویی ، عدس و لوبیا چشم بلبلی رو اضافه میکنم و بعد آبکش میکنم دم می زارم . برای مواد هم پیاز داغ فراوان ، گوشت چرخ کرده ، کشمش ، زیره فراوان ، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر و پودر زنجبیل می ریزم . این دفعه رشته پلویی کم داشتم ، اگه بیشتر باشه ، خوشمزه تر میشه .
این غذا خیلی شبیه عدس پلو هست ولی به خاطر وجود لوبیا چشم بلبلی و رشته ، مقوی تر هست
نیایش صبحگاهی 🌺🍃🌺
الهی🙏
تقديرمان را به قلم زرين لطف و غفران
و احسانت رقم بزن
و جميع خير دنيا
و آخرت را نصيبمان كن🌹
و توفيق ده تا در مسير سبز بندگی
و طاعتت ثابت قدم باشيم
و نه راه كسی را ببنديم
و نه بیراهه رويم🍃
الهی♥️
وجودمان، فكرمان، نيتمان،
دستمان، قدممان، بيانمان،
عملمان را جز در رضای خودت
يارای حركت مده
و دست ما را
به ريسمان محكم خودت گره بزن🙏
لااِلهَ اِلَّااللهُ المَلکُ الحقُّ المُبین🙏آمين ای فرمانروای حق و آشکار 🙏
♡••
زندگی مجموعهای از هزاران معجزه کوچک است، فقط نیازه که بهشون توجه کنی.
صبح بخیر🌸#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
6.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بورک_مرغ_ترکیه_ای
مواد لازم:
1 عدد پیاز
2 عدد فلفل قرمز
1 کاسه مرغ پخته ریش ریش شده
نمک فلفل و ادویه
خمیر یوفکا
تخم مرغ هم زده
آرد سوخاری
طرز تهیه:
پیاز و فلفل را درون روغن کم تفت میدهیم. مرغ و ادویه را اضافه میکنیم.(میتونید از چیزهای دیگه مثلا ذرت ونخودفرنگی یا به جای مرغ ازگوشت چرخ کرده مثل موادماکارونی هم استفاده کنید سلیقه ای هست میتونیدحتی ازپنیرپیتزاهم توش استفاده کنید)
خمیرهای یوفکارا مثلثی شکل میبریم. داخلش از موادمان ریخته و لقمه میکنیم. آنها را به تخم مرغ و آرد سوخاری آغشته میکنیم و درون روغن داغ سرخ میکنیم. نوش جان.😍😋
.
.
.💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚♂
15.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش آش انار
.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_اموزشي
🍓 #طرز_تهيه _پيتزا بانان تست وتخم مرغ
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
🌺واحد اندازه گیری انسانیت
دست هایی است که گرفتیم
🌸گره های است که
ازمشکلات دیگران بازکردیم
🌺دلهایی که به دست آوردیم و
اشکهایی که به لبخند تبدیل کردیم
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
🔺️ #ناگت_مرغ_و_سبزیجات 🔺️
🔷️مواد لازم
سینه مرغ(پخته شده) 2 عدد
کلم بروکلی 1 پیمانه
هویج 1 عدد
تخم مرغ 1 عدد
پنیر رنده شده 2 قاشق غذاخوری
آرد سفید به مقدار لازم
پودر سوخاری به مقدار لازم
🔶️طرز تهیه
ابتدا در قابلمه ای به میزان کافی آب و کمی نمک بریزید. روی حرارت قرار دهید تا به جوش برسد. سپس کلم بروکلی ها را داخل قابلمه بریزید، برای مدت 5 دقیقه اجازه دهید تا درون آب و نمک بجوشند. خامی بروکلی ها گرفته شده و نرم شوند. بعد از گذشت 5 دقیقه، بروکلی ها را از درون قابلمه خارج کرده و با آب سرد، آبکشی کنید
در این مرحله، سینه مرغ پخته، هویج پخته یا(خام و رنده شده)، بروکلی های جوشیده و همچنین پنیر رنده شده را درون دستگاه بلندر(مخلوط کن) بریزید. آن ها را خوب مخلوط کرده تا مواد یکدست و نرم شوند. پس از اینکه خمیر نرمی حاصل شد، آن را درون ظرف مناسبی ریخته، نمک و فلفل اضافه کنید. سپس خمیر ناگت را برای مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا استراحت کرده و آماده طبخ شود
تخم مرغ را در کاسه مناسبی شکسته، با استفاده از یک چنگال آن را بزنید. همچنین آرد سفید و پودر سوخاری را در ظرف های مناسب و جداگانه ای قرار دهید. حالا با دست کمی از خمیر ناگت بردارید، شکل و فرم دلخواه را به خمیر بدهید. آن را به ترتیب، درون آرد سفید، تخم مرغ زده شده و در آخر به پودر سوخاری آغشته کنید. این روند را برای تمام ناگت ها انجام دهید.
درون سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید، و سطح آن را کمی چرب کنید. سپس ناگت های آماده شده را کف سینی فر بچینید. سینی را درون فر که از قبل با حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم کرده اید برای مدت 15 دقیقه بگذارید تا ناگت ها پخته و خوب طلایی شوند. ناگت مرغ و سبزیجات را می توانید در کنار سالاد و انواع سبزیجات خام یا پخته سرو کنید. و آن را با انواع دیپ و سس ها نوش جان کرده و لذت ببرید.
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
✾࿐ᭂ༅•❥🥘🥗🍕❥•༅ᭂ࿐✾
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
6.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیر ترشی
مواد لازم و طرز تهیه سیر ترشی 40 روزه
سیر خام ۳ کیلو
سرکه بالزامیک یا سرکه قرمز تا جایی ک سیر رو بپوشونه
رب انار ۱ پیمانه
سس سویا ۶ قاشق غذاخوری
طرز تهیه سیر ترشی
در مرحله اول پوست سیر را بکنید و حسابی شست و شو دهید . به مدت 10 تا 15 دقیقه سیرها را در مخلوط سرکه رب انار نبات و سس سویا بجوشونید البته توجه کنید که سیر نباید خیلی نرم شود . همچنین یادتان باشد قبل این کار سیرها اصلا نباید اب داشته باشد.
اکنون صبر کنید تا سیر ها خنک شود . سپس ان را در ظرف مورد نظر بگذارید و سرکه را روی ان بریزید . سرکه باید روی سیرها قرار بگیرد . سپس در ظرف را محکم ببندید و 40 روز در جای تاریک قرار دهید . بعد از 40 روز میتوانید از آن استفاده کنید