eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.6هزار دنبال‌کننده
32هزار عکس
36.7هزار ویدیو
136 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
شیرینی چنگالی مواد لازم: تخم مرغ یک عدد.پودر قند نصف لیوان.وانیل کمی.کره ۱۵۰ گرم.بکینگ پودر نصف قاشق چایی خوری.ارد یک لیوان تا یک لیوان نصفی طرز تهیه: کره و پودر قند رو خوب با هم‌مخلوط کنید تا کمی سبک بشه بعد تخم‌مرغ و وانیل رو اضافه کرده و خوب با همزن برقی مخلوط کنید تا حجیم بشه ارد و بکینگ پودر رو الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید تا خمیر نرمی به دست بیاد اندازه ارد تقریبیه شاید کمتر استفاده بشه تا حدی ارد بزنید که به دست نچسبه داخل سینی توستر کاغذ بذارید گلوله های به اندازه گردو بردارید و خوب تو دستتون مرتب کنید با کمک چنگال روش خط بزنید با فاصله کنار هم‌بچینید داخل توستر المنت پایین درجه ۱۵۰ به مدت ۱۵ دقیقه زیرش طلایی شد کافیه .بذارید کمی سرد بشه بعد با شکلات و پسته تزیین کنید 🌟
هدایت شده از تبلیغات عجایب
من توی آشپزخونه ام کار میکنم ولی درآمدم‌از شوهرم بیشتره💰💴 تازه برای و عید هم‌کلی و سفارش گرفتم تمام 🥯🥖🥐 و شیرینی ها🧁 از اینجا یاد گرفتم 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
هدایت شده از تبلیغات عجایب
من توی آشپزخونه ام کار میکنم ولی درآمدم‌از شوهرم بیشتره💰💴 تازه برای و عید هم‌کلی و سفارش گرفتم تمام 🥯🥖🥐 و شیرینی ها🧁 از اینجا یاد گرفتم👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
10.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با هرچی تو خونه ست شیرینی بپز مواد لازم: تخم مرغ یک عدد ارد قنادی ۴ لیوان ماست نصف فنجون اب ولرم یک فنجون کره اب شده ۲ قاشق بکینگ پودر یه قاشق چایخوری شکر یک و نیم لیوان اب یک لیوان 🌟
5.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی نون چرخی ، کاملا ترد و پوک😍 مواد لازم : ماست ۶۰ گرم آرد سفید ۲۰۰ گرم روغن جامد ۱۵۰ گرم بیکینگ پودر نصف ق چ پودر هل یا عرق هل ۱ ق چ آرد برنج حدود ۱۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ۸۰ گرم گلاب ۱۵ گرم 🌟
6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی تابه ای مواد لازم سه قاشق غ ماست یک قاشق غ بکینگ پودر دو عدد تخم مرغ یک لیوان شکر یک ق چ هل یک دوم ق چ وانیل سه چهارم پیمانه روغن مایع سه لیوان آرد سفید قنادی عصاره زعفران یک ق غ آرد پودر کاکائو پودر لبو 🌟
4.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪 شیرینی کیک خشک بیرجندی اگه یه بار این شیرینی رو درست کنی، محاله نخوای دوباره امتحانش کنی! پس ویدئو رو تا آخر ببین و همین امروز تستش کن! 😍🔥 📌 نکات مهم: ✔️ خمیر رو ورز ندین، همین که مواد مخلوط شد، جمعش کنین. ✔️ روغن: از روغن نیمه‌جامد لادن آبی استفاده کردم، نیاز به صاف کردن نداره. ✔️ سایز سینی: ▫️ ۲ تا سینی ۲۰×۳۰ سانتی‌متر ▫️ یا یک سینی ۳۰×۴۰ سانتی‌متر ✔️ سینی کاغذ روغنی نمی‌خواد، فقط با کمی روغن چرب کنین. ✔️ بعد از پخت، وقتی هنوز گرمه، برش بزنین. ✔️ خمیر رو داخل سینی صاف و مرتب پخش کنین. یه نایلون یا کاغذ روغنی روش بذارین و با وردنه صاف کنین. ✔️ میزان جذب آب آردها فرق داره، اگرخميربه دست چسبيد،يكي دوقاشق ازدبزنين روي شيريني نبايدتغييررنگ بده 📌 مواد لازم: ▫️ آرد: ۲۷۰ گرم (۲ لیوان پر) ▫️ روغن: ۷۵ گرم(١/٢ پيمانه) ▫️ پودر شکر: ۱۳۰ گرم (الک‌شده) ▫️ تخم‌مرغ: ۱ عدد ▫️ آب + گلاب: ۴۰ گرم (۴ تا ۵ قاشق غذاخوری) ▫️ پودر هل: ۱/۲ قاشق چای‌خوری ▫️ بیکینگ‌پودر: ۱/۲ قاشق چای‌خوری ▫️ نمک: یک پینچ 📌 طرز تهیه: 🔸 آرد، نمک و بیکینگ‌پودر رو یک‌بار الک کنین. 🔸 روغن، پودر شکر (الک‌شده) و پودر هل رو ۵ دقیقه با همزن بزنین. 🔸 تخم‌مرغ و آب‌گلاب رو اضافه کنین و ۳۰ ثانیه هم بزنین. 🔸 در نهایت، آرد و بقیه مواد خشک رو اضافه کرده و فقط ۱ دقیقه مخلوط کنین تا خمیر آماده بشه. دماي فرگازي ١٨٠ دماي فربرقي ١٧٠ مدت زمان پخت ١٥ دقيقه 📌 رومال شيريني👇🏻 تخم مرغ كامل،زعفران ونوك قاشق شكر،خوب بزنين تايكم غليظ بشه. 🌟
9.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی نارگیلی بازاری😍 مواد لازم : روغن مایع ۷۰ گرم آب لیموترش یک ق غ پودر نارگیل چرب ۱۰۰ گرم پودر قند الک شده ۱۸۰ گرم سفیده تخم‌مرغ ۸۰ گرم وانیل حدود ۱ ق چ 🌟
9.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی نوروز😋 مواد لازم : آرد ۱۴۰ گرم پودر پسته ۵۰ گرم کره یا روغن قنادی ۱۲۰ گرم بیکینگ پودر ¼ ق چ پودر شکر ۶۰ گرم وانیل ½ ق چ 🌟
5.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شاه پسند شیرینی مورد علاقه مواد لازم : آرد نخودچی ۲۰۰ گرم آرد گندم ۲۰۰ گرم پودر قند ۲۲۰ گرم وانیل نصف ق چ پودر هل نصف ق غ روغن جامد یا کره ۱۸۰ گرم شکلات تخته ای به مقدار لازم 🌟
8.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با کره اینهمه شیرینی درست کن مواد لازم : کره ۱۴۰ گرم وانیل نوک ق چ زرده تخم مرغ ۲ عدد پودر قند ⅔ لیوان آرد قنادی ۲ لیوان 🌟
3.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی شکلاتی عید😍😋 مواد لازم: ۲۵۰ گرم آرد🥡 ( مخصوص شیرینی پزی یا ۳صفر) ۱۵۰ گرم کره🧈 پودرقند🍚 ۱۰۰ گرم ۱ عدد تخم مرغ متوسط🥚 ۳۰ یا ۵۰ گرم پودر کاکائو 🍫( من ۵۰ گرم ریختم ، اگر دوست داری رنگ کوکیا یه مقدار روشن تر باشه ۳۰ گرم بریز ) ۱ ق چ خ سَر خالی بکینگ پودر🥄 ۱ ق چ خ وانیل🌸 مقدار خیلی کمی نمک🧂 ۱/۶ ق چ خ شکلات صبحانه🍫 برای تزئیین به مقدار لازم ( من از نوتلا استفاده کردم ) آب نبات های ریزِ تزئیینی🍬 ۱ ق چ خ یا حتی کمتر چندتا نکته : میتونی کلا به جای ۲۵۰ گرم آرد و ۵۰ گرم پودرکاکائو از ۳۰۰ گرم آرد استفاده کنی تا شیرینی وانیلی داشته باشی به جای شکلاتی. میتونی به جای شکلات صبحانه برای تزئیین از مارمالاد های میوه ای و یا مربا استفاده کنی. میتونی شیرینی هارو تو شکلات آب شده بزنی و روش پودر نارگیل بپاشی ، کاملا سلیقه ای هست 🌟