11.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ڪروسان
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه کباب تابه ای
مرغ کبابی تیکه شده ب مقدار لازم
پیاز ۱ عدد متوسط
فلفل دلمه ای مکعبی شده ۱ عدد
ماست خامه ای ۳ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری (برای اینکه مرغ خشک نشه. اگر میخواید رژیمی باشه میتونید حذف کنید)
نمک ۱ قاشق غذاخوری
زعفران غلیظ ۲ قاشق غذاخوری
آبلیمو نصف فنجان
تمام مواد رو ترکیب میکنیم و مرغ رو ترجیحا ۱ شب توی مواد میخوابونیم. اگر زمان نداشتید ۱ ساعت هم کافیه.
بعد ب سیخ میکشید و با مقدار خیلی کم روغن توی تابه ک حرارتش خیلی خیلی کم هست سرخ میکنیم
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
7.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ شکم پر
دستور تهیه :👇
اول از همه ی مرغ ۱ تا ۱ کیلو نیم رو با ۴ لیوان آب نمک فلفل زردچوبه مقداری زعفران ۱ هویج و ۱ پیاز ۴ قاچ شده پختم. زمان پخت برای این مرغ ۴۰ دقیقه هست. وقتی چنگال زدید و حس کردید مرغ پخته شده، مرغ رو توی یه آبکش بزارید تا آب آن کاملا خارج بشه. اول ب مرغ زعفران زده بعد رومال کره در آخر نمک و فلفل سیاه روی مرغ میپاشیم. مواد شکم مرغ شامل گوجه خرد شده فلفل دلمه ای هرد شده و پیاز یا پیازچه حلقه شدس ک به آن نمک و فلفل زردچوبه کاری زدم و این مواد رو توی شکم مرغ گذاشتم و ما بقی رو دور مرغ چیدم. مرغ رو توی پیرکس گذاشتم و گریل فر رو روشن کردم و گذاشتم سطح مرغ طلایی بشه.
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
#_کوفته_مرغ_پنیری
موادلازم:
مرغ چرخ کرده500 گرم
تخم مرغ1 عدد
خرده نان1 لیوان
پیاز1 عدد
فلفل دلمه ای1 عدد
شیر1/4 لیوان
سیر2 حبه
جعفری خرد شده1 قاشق غذاخوری
پنیر موزارلا یا پنیر فتامقداری
✍طرزتهیه:
خرده نان ، جعفری خرد شده ، سیر خرد شده ، پیاز رنده شده آب گرفته ، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید ؛ فلفل دلمه ای را داخل فر یا ماکروفر بپزید و پس از اینکه نرم شد پوست آن را جدا کنید ، فلفل را خرد کنید و به مواد کوفته اضافه نمایید.
تخم مرغ و شیر را به مواد کوفته اضافه کنید ، هم بزنید تا خوب مخلوط شوند سپس گوشت مرغ چرخ کرده را اضافه کنید و با دست مخلوط کنید تا مایه کوفته منسجم و یکدست شود.
داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید. تکه هایی به اندازه یک نارنگی از خمیر بگیرید و با دست تان به شکل گرد حالت دهید و تکه ای پنیر در مرکز هر کوفته قرار دهید.
کوفته ها را داخل سینی بگذارید و داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کرده اید ۲۰ – ۳۰ دقیقه قرار دهید. پس از پخت کوفته ها را از فر خارج کنید و با سس مارینارای داغ ، نان ، برنج و … سرو کنید.
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
#ترفند_سلامتی 🌼🌿
چطوری سردرد رو ازبین ببریم؟
👈 برای از بین بردن سردرد به آرامی نقطه بین ابروها رابا انگشت فشار دهید سپس انگشت ها را به اندازه 3cm به طرف بالا حرکت دهید و 60ثانیه این قسمت را فشار دهید
#سالاد_کلم_و_ذرت 🥗 😋
تركيبات اين سالاد شامل👇🏻
يك ليوان كلم بنفش+يك ليوان كلم سفيد+يك ليوان ذرت كنسروي+نصف ليوان گوجه گيلاسي نصف شده+نصف ليوان خيار كبريتي خرد شده+دو تا ساقه پيازچه خرد شده+يك چهارم ليوان مايونز كم چرب+دو ق آبليموي تازه +يك ق مرباخوري شكر+نمك و فلفل و كمي پودر سير و آويشن
اينا مواد سالاد و سس هست🤓
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
😋😋😋😋
برای درست کردن این کیک
کف تابه رو دو لایه کاغذ روغنی گذاشتم و همه جارو چرب کردم با روغن مایع
دو پیمانه ارد + سه ق غ پر پودر کاکائو + دو ق م بکینگ پودرو سه بار الک کردم
چهار عدد تخم مرغ + یک چهارم ق چ وانیل + یک و یک چهارم پیمانه شکر رو با همزن زدم تا حجیم و کشدار بشه بعد یک پیمانه شیر اضافه کردم مخلوط که شد ارد رو هم اضافه کردم و هم زدم در آخر ریختم توی تابه ، درب تابه رو دم کنی گذاشتم اجاق رو با شعله ملایم روشن کردم شعله پخش کن روش گذاشتم و تابه رو روش قرار دادم تا بپزه برای من چهل دقیقه زمان برد حتما با خلال چک کنید
به همین سادگی امیدوارم دوست داشته باشید .
یه نکته بگم من در حد سه الی چهار ق از شیر کم کردم بجاش گلاب اضافه کردم شمام دوست داشتید می تونید بزنید.
#کیک_بدون_فر
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
5 عادت غذایی که پوست را خراب می کند‼️📛
🍪مصرف زیاد مواد قند
🍺نوشابه
🍟مصرف غذاهای چرب
🍞مصرف زیاد گلوتن
☕️نوشیدن زیاد قهوه
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_سیب_زمینی_پنیری
💢✍ 1 کیلو سیب زمینی
1 استکان شیر (حدود 1/4لیوان فرانسوی دسته دار)
فلفل سیاه ،نمک به مقدار لازم
آرد ، آرد سوخاری به میزان لازم(حدود 1لیوان از هر کدام)
1تا2 عدد تخم مرغ
روغن برای سرخ کردن