#فیلم_آموزشی #آموزش_کاپوچینو_کارامل 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @AshpaziBano ↶⃝⃡🧚‍♂

#ایده_بگیر 🎗 🌸🍃🌸🍃🌸 آموزش درست کردن پنکیک خوشمزه به شکل قلب 🧡🥞 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @AshpaziBano ↶⃝⃡🧚‍♂

#كرم_باواريا 🍮 😋 ▫️شیر 1 لیوان ▫️وانیل 1 ق چ ▫️زرده تخم مرغ 2 عدد ▫️شکر ¼ لیوان ▫️پودر ژلاتین 1 ق غ ▫️آب سرد ¼ لیوان ▫️خامه 220 گرم ▫️شکر ¼ لیوان 🔸خامه رو با يكى از شكرها چند ثانيه با چنگال هم زده در فريزر قرار داده تا كمى يخ بزند پس از آن خامه و شكر را كامل زده تا فرم بگيرد زرده و شكر و شير گرم شده را در ظرفى ريخته روى حرارت غيرمستقيم قرار داده و مرتب هم ميزنيم تا مايع ما غليظ شود ژلاتين را در آب سرد حل كرده روى بخار آب قرار داده تا يكدست شود اجازه ميدهيم كرم به دماى محيط برسد ژلاتين و خامه را به مايه بالا افزوده كاملاً هم زده تا يكدست شود و در ظرف مورد نظر ريخته،در يخچال قرار داده تا ببندد براى داشتن باواريا شكلاتى كافى است، دو قاشق غذاخورى پودر كاكائو و دو قاشق غذاخورى شكر را در يك چهارم پيمانه آبجوش كاملاً حل كرده و در آخر به مايه دسر اضافه كنيد 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @AshpaziBano ↶⃝⃡🧚‍♂

برای مواد کرم رنگ شیر ۳ پیمانه نشاسته ذرت ۳ ق غ شکر ۱ پیمانه خامه ۱ ق غ آرد ۱ ق غ وانیل ۱ق چ برای رنگ قرمز آب تمشک ۳ لیوان نشاسته ذرت ۳ ق غ شکر ۱ لیوان خامه ۱ ق غ آرد ۱ ق غ برای این نوع پودینگ می تونید از توت فرنگی ویا آلبالو هم استفاده کنید ❗طرزتهیه .برای اولین طبقه آب پرتقال وشکر وپودر نشاسته ذرت و آرد رو باهم مخلوط کرده و روی حرارت می زاریم تا به غلظت برسه وبعد از حرارت برداشته ورنده پوست پرتقال وخامه رو اضافه کرده وخوب هم می زنیم . قالب رو خیس کرده و مواد پودینگ پرتقالی رو در قالب می ریزیم ومی زاریم تا خنک بشه وبعد در یخچال قرارمیدیم تا پودینگ خودش‌رو بگیره . برای مواد کرم هم شبر وشکر وآرد ونشاسته ذرت رو مخلوط کرده وبعد حرارت میدیم تا غلیظ بشه وبعد از حرارت برمیداریم و خامه و وانیل رو اضافه میکنیم وبعد کمی که خنک شد روی پودینگ پرتقالی که کاملا بسته به آرامی می ریزیم ودوباره وارد یخچال میکنیم تا این لایه هم ببنده. برای آخرین لایه تمشک رو در میکسر می ریزیم تا له بشه وبعد از صافی رد میکنیم وبعد با آرد ونشاسته وشکر مخلوط کرد وحرارت میدیم وبعد غلیظ شدن از حرارت برداشته وخامه رو اضافه میکنیم و روی اون دوتا لایه می ریزیم ویک شبانه روز در یخچال می ذاریم تا کل مواد خوب ببنده وبعد در بشقاب سرو برمی گردونیم وبه دلخواه تزیین میکنیم . 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @AshpaziBano ↶⃝⃡🧚‍♂

#پودینگ_میوه_ای برای مواد نارنجی رنگ آب پرتقال ۳ پیمانه نشاسته ذرت ۳ ق غ رنده پوست پرتقال ۱ ق غ شکر ۱پیمانه خامه ۱ ق غ آرد ۱ ق غ 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @AshpaziBano ↶⃝⃡🧚‍♂

✨قُلْ أَنَدْعُو مِنْ دُونِ اللَّهِ مَا لَا يَنْفَعُنَا ✨وَلَا يَضُرُّنَا وَنُرَدُّ عَلَى أَعْقَابِنَا بَعْدَ إِذْ هَدَانَا ✨اللَّهُ كَالَّذِي اسْتَهْوَتْهُ الشَّيَاطِينُ فِي الْأَرْضِ ✨حَيْرَانَ لَهُ أَصْحَابٌ يَدْعُونَهُ إِلَى الْهُدَى ✨ائْتِنَا قُلْ إِنَّ هُدَى اللَّهِ هُوَ الْهُدَى ✨وَأُمِرْنَا لِنُسْلِمَ لِرَبِّ الْعَالَمِينَ ﴿۷۱﴾ ✨بگو آيا به جاى خدا چيزى را بخوانيم كه ✨نه سودى به ما مى ‏رساند و نه زيانى ✨و آيا پس از اينكه خدا ما را هدايت كرده ✨از عقيده خود بازگرديم مانند كسى كه ✨شيطانها او را در بيابان از راه به در برده‏ اند ✨و حيران بر جاى مانده است براى او يارانى است ✨كه وى را به سوى هدايت مى‏ خوانند ✨كه به سوى ما بيا ✨بگو هدايت‏ خداست كه هدايت واقعى است ✨و دستور يافته‏ ايم كه ✨تسليم پروردگار جهانيان باشيم (۷۱) 📚سوره مبارکه الأنعام ✍آیه ۷۱

#خانم_باسلیقه ❤️ برای تزیین کاپ کیک میتونید با حرارت دادن به به مارشمالو و چسبوندنش دور آبنبات چوبی یک گل زیبا درست کنید و روی کاپ قراربدید 👏👏 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @AshpaziBano ↶⃝⃡🧚‍♂

#خانم_باسلیقه ❤️ برای تزیین کاپ کیک میتونید با حرارت دادن به به مارشمالو و چسبوندنش دور آبنبات چوبی یک گل زیبا درست کنید و روی کاپ قراربدید 👏👏 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @AshpaziBano ↶⃝⃡🧚‍♂

. . 🙋‍♀️ روزتون بخیر و شادی 😍 #پاناکوتا_با_ژله🌈 مواد لازم برای ده نفر دو بسته ژله انار ( قرمز باشه کلا ) ، دو لیوان و نیم شیر ، یک بسته دویست و پنجاه گرمی خامه صبحانه ، یک لیوان شکر ، دو ق غ پودر ژلاتین ، یک چهارم ق چ وانیل اول از همه ژله انار و با یک لیوان آب جوش به روش بن ماری حل کنید بعد اینکه حل شد سه چهارم لیوان آب سرد اضافه کنید بعد تو قالبتون بریزید به هر مقداری که دوست دارید من یک سوم قالب ریختم بعد پاناکوتا ریختم مجددا ژله ریختم شما هر جوری دوست دارید بریزید . #پاناکوتا شیر و شکر و میزاریم رو حرارت با شعله کم تا حل بشه در حد حل شدن کامل کافیه ، خامه رو از یخچال بیارید بیرون با وانیل همش بزنید تا روون بشه و همدمای محیط ، تو یه ظرفی یک سوم لیوان آب سرد بریزید بعد پودر ژلاتین روش بپاشید اسفنجی شد بزارید بن ماری شه و شفاف شه بعد بزارید خنک بشه ، شیر و شکر که حل شد بزارید کاملا خنک بشه وقتی خنک شد با خامه مخلوط کنید اگر شیر داغ باشه خامه میبره در آخر ژلاتین حل شده خنک شده رو به این مخلوط اضافه کنید و هم بزنید و بریزید رو ژله انار و بزارید تو یخچال به مدت دو ساعت.و تمام 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @AshpaziBano ↶⃝⃡🧚‍♂

✨اگه خواستی تکیه بدی نه به "چهره ها " اعتماد کن نه به "زبون ها".... به دوتا چیز؛ اما میشه "تکیه کرد"... "یکی"مرام و مردونگی 👈"دومی "ایمان و خدا باوری" "با مرام"؛ نمک میشناسه و با ایمان "ظلم نمیکنه"...○ #عٔجِــــایٍـــبِــــــ‌جَــهــــــــــان ○👇 cнαɴɴεℓ◌➣ @Ajaieb_Jahan ⁉️

🎀آموزش#پاناکوتا_شکلاتی طرز تهیه پست بعدی کانال👇 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @AshpaziBano ↶⃝⃡🧚‍♂

این ژله جینگیلی ها هم خیلی آسونه هم سریع آماده میشه حتما امتحان کنید😍 براتون فیلم هم گرفتم که واضح باشه خیلی آسونه🤗 همون ژله ساده رو درست میکنید می‌ریزید توی ظرف مورد نظر و درشو کاملا باسلفون محکم میکشید و سر و ته میکنید میذارید توی سینی وهمونجوری سر و ته میذارید توی یخچال تا ببنده 😍 موقع سرو فقط سلفون هارو جدا کنید و کیف کنید از ژله خوشگلی که زیرش هواست 😍😍😍 خلاصه یه ژله خیلی آسون ولی بامزه میشه حالا همیشه ژله رو میریختیم توی ظرف روش خالی بود این دفعه روی ظرف کامل ژله اس زیرش هوا 🤪❤️ 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @AshpaziBano ↶⃝⃡🧚‍♂