#آش_زرشك 🍜 😋 🔸ابتدا زرشک ها را شسته و کنار گذاشته سپس درون ظرفي پیاز ریز خرد شده را با كمي زردچوبه و مقدار کمی روغن تفت داده تا طلایی شود ، سپس به آن عدس ، جو ، و عدس قرمز (دال ) كه از قبل همگي خيس خورده اند را اضافه ميكنيم ، بعد از يك ساعت از پخت آش ، آب زرشک تازه را كه با ميكسر يا بلندر گرفته شده را به آن اضافه می کنیم و بعد از حدود بیست دقیقه جوشیدن نمك ، گلپر و سبزي ترخون را افزوده و بعد از جا افتادن آن را سرو میکنیم 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

"محبت" عجیب است🍂🌷 اگر آن را به ♡رفیق♡ هدیه کنی، احساس "آرامش" میکند... اگر آنرا به "دشمنی" تقدیم کنی، شرمنده و پشیمان خواهد شد... واگر آنرا به "ناشناسی" هدیه دهی سخاوت پیشه کرده ای... تقدیم به شما دوستان♥️ و عزیزان باعشق و باصفا🍂🌷 ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌💖Join👇 🌸❥•═•↷ ℳaｲŋɦaყ↬εkɦas ↶•═•❥ #ݥݓــــݩ‌هــآے_ڂــــآڝ ₯↬☞ @Matnhayekhas ⊂⇝❤️⇜⊃

این پاستاهای چوبی خوشمزه یکی از خوشمزه ترین فینگرهاییِ ک مناسبِ مهمونیاس. اول پاستا پنه یا پروانه رو بپزید حدودا هشت دقیقه بجوشه کافیه. بعد سیخ های چوبی رو ده دقیقه توی اب خیس کنید و پاستاهارو به چوب بکشید روشون سس گوجه بزنید و بعد کمی اویشن بپاشید و پنیر و هرچی ک میل خودتونه،مث زیتون،سوسیس خونگی،ژامبون گوشت،گوجه گیلاسی،فلفل دلمه. بادمای ۱۸۰ حدودا بیست دقیقه توی فر باشه.تا پنیر اب بشه و طلایی. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#کتلت_مرغ 🥙 😋 ۱/سه عدد سیب زمینی متوسط و یک عدد پیاز درشت و سه حبه سیر رو رنده کنید و آبشو بگیرین ۲/چهارصد گرم سینه مرغ چرخ شده رو بهش اضافه کنید ۳/یک عدد تخم مرغ و یکم جعفری یا شوید ریز شده اضافه کنید ۴/ب این مواد نمک و زردچوبه و فلفل اضافه کنید ۵/همه مواد رو با هم مخلوط کنید،یه مقدار از مواد بردارین و توی دستتون شکل بدین و توی روغن داغ با شعله ملایم سرخ کنید تا مغزپخت بشن 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#ژله_آجیلى مقدار کمی ژله روکف قالب میریزیم و میگذاریم تانیم بند شود اجیل روی ان گذاشته و یک قاشق ژله روی ان ریخته و دوباره در یخچال میگذاریم و سپس بقیه ژله را میریزیم 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

‍ #علل_خشک_شدن_شیرینی_بعد_از_پخت 1- زیرا زیاد شدن مقدار شکر، یکی از دلایل سفت شدن بیسکویت یا شیرینی است. 2- اگر شیرینی به مدت طولانی و با دمای بالا پخته شده باشد. سفت می شود. 3- اگر هنگام تهیه ی خمیر، خمیر را زیاد هم بزنید، خمیربه روغن می افتد و بعد از پخت،شیرینی یا بیسکویت خشک و سفت می شود 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#کتلت_مرغ_مغزدار یه رون و یک سوم یه سینه مرغ و یه پیاز متوسط خورد شده و مقداری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودر سیر ریختم تو میکسر تا کاملا له شدن بعد یه مقدار زعفرون اضافه کردم و خوب مخلوط کردم بعدم از موادم به اندازه یه گردوی بزرگ برداشتم تو دستم شکل دادم و بازش کردم و وسطش یه مقدار زرشک و نعناع خشک ریختم و مثل کتلت تو دستم حالت دادم و تو روغن سرخشون کردم تمووووم نکته : با حرارت متوسط سرخشون کنید و دو سه بار پشت و روشون کنید مرغ چرخشده یه مقدار چسبنده میشه با کمک آب سرد میتونید راحت تو دستتون شکلشون بدید بچه ها اصلا خشک نمیشه کاملا نرم و اسفنجی میشه عزیزای دلم این کتلت تخم مرغ و آرد نخودچی و سیب زمینی نمیخواد نگران نباشید اصلا وا نمیره و کاملا منسجم میشه☺

#فاهیتا_مرغ_و_پاستا 🍝 😋 ▫️سینه مرغ ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم ▫️قارچ خرد شده یک پیمانه ▫️فلفل سبز و قرمز ۳ الی ۴ عدد ▫️سس کچاب ۳ قاشق غذاخوری ▫️رب یک قاشق مربا خوری ▫️روغن زیتون ۴ الی ۵ قاشق غذاخوری ▫️آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری ▫️ماست ۲ قاشق غذاخوری ▫️سیر رنده شده دو حبه ▫️پاپریکا یک قاشق مرباخوری 🔸مرغ ها را به صورت نواری خرد کرده و ماست، رب، آبلیمو، روغن زیتون، سیر رنده شده، نمک، فلفل و پاپریکا را اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید و اجازه دهید حدود ۲ الی ۳ ساعت در یخچال استراحت کند.سپس مرغ ها را در ماهیتابه تفت دهید. هنگامی که مرغ ها تغییر رنگ داد قارچ ها و فلفل ها را اضافه کرده و تفت دهید. در انتها سس کچاب را اضافه کنید و از اجاق گاز بردارید. در صورت نیاز نمک و فلفل اضافه کنید. و به همراه پاستای آبکشی شده به همراه کمی سس پستو نوش جان کنید

🍎این شعر بسیار زیباست👌 🎋دلا اين زندگی جز يک سفر نيست..... 🍎گذرگاه است و راهش بی خطر نيست 🎋چو خواهی با صفا باشی و صادق..... 🍎به جز راه خدا راهی دگر نيست..... 🎋غم بيچارگان خوردن مهم است ..... 🍎دلی از خود نيازردن مهم است..... 🎋چه مدت زندگی کردن مهم نيست.. 🍎چگونه زندگی کردن مهم است...... 🎋عيوب خويش را ديدن مهم است.... 🍎خطا باشد ز مردم عيب جويی...... 🎋خطای خلق بخشيدن مهم است... 🍎دلا درد آشنا بودن مهم است...... ♥️به مردم عشق ورزيدن مهم است♥️ ✨✨✨🌹 ✨✨🌹 ✨✨✨✨✨💫💫✨✨ ✨✨✨💫✨✨ ✨✨✨✨✨💫💫✨✨ ✨✨✨💫✨✨ ✨🌹 ✨✨🌹 ✨✨✨🌹💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂

کیک کاراملی قاشقی

#کراکر_مرغ مواد لازم: 2 عدد ران مرغ 2 لیوان چیپس ذرت(یا کورن فلکس ذرت) 1 قاشق چایخوری نمک فلفل کمی 1 قاشق غذاخوری پودر سیر 1 فنجان آب 1 عدد برگ بو روغن برای سرخ کردن مواد مرینت کردن ران مرغ: یک عدد تخم مرغ آرد سفید 60 گرم ⠀ آب مرغ 40 میلی لیتر (40گرم)⠀ طرز تهیه : 1. ابتدا چیپس ذرت را در یک کیسه بریزیدوباگوشت کوب خرد کنید. 2. طبق ویدئو با چاقو روی ران مرغ رابرش بزنید و نمک · فلفل · پودر سیررا خوب به رانها بمالید. 3. در تابه رانها را باپوست گذاشته بدون اضافه کردن روغن وبزاریدتا مرغ کمی سرخ شود ومرغ را برگردانده وبرگ بو وآب را اضافه ودر تابه را گذاشته ومیزاریم حدود 8 دقیقه روی حرارت بماند. بعد رانها رابزارید خنک بشه ومقدار آبی که از مرغ مانده(40 گرم) را با تخم مرغ وآرد سفید مخلوط کنید ورانها را خوب به این سس آغشته کنید وبعد درچیپس ذرت بغلطانید ودر آخر درروغن شناور داغ سرخ کنید. میتونید با دماسنج آ‌پزی درجه حرارت روغن را با 170 تنظیم کتید تا ران مرغها به بهترین شکل سرخ شوند.

🌸جهان سرسبز و 🎊خرم گشت از میلاد پیغمبر 🌸منور قلب عالم 🎊گشت از میلاد پیغمبر 🌸بده ساقى مى باقى 🎊که غرق عشرت و شادى 🌸دل اولاد آدم گشت ازمیلاد پیغمبر 🎉پیشاپیش میلاد نبی اکرم(ص)گرامی باد 🎊💐#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan