فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشبختی
فاصله بین دوتا بد بختیه ...
6.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی کباب بروجردی
دستور :
گوشت چرخ ۱۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد ریز خورد شده یا پیازچه ترجیحا ۲ ق غ
شوید خشک خیسانده ۴_۵ ق غ
آرد سوخاری ۱ق غ
ترخون و ریحون و مرزه (سبزی معطر )
مقداری تقریبا ۲ق
تخم مرغ ۱عدد
نمک و زردچوبه و فلفل مقداری
این مواد با هم مخلوط طبق فیلم
بعد با دست ورز داده ، حالا
به اندازه گردو بردارید و گرد کنید و تو روغن سرخ کنید ،
این شامی مخصوص بروجردیاس
خیلی خوشمزه ،
اصلش اینه پیازچه و سبزی معطر داشته باشه ،
حالا شوید بعضیاشون میریزن بعضیاشون نه
5.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موهیتو
یچیزی براتون آوردم تا خنک بشین،
هوای گرم و یه موهیتو عالی
از خاصیت و ویتامین سی هم که نگم چون خودتون بهتر از من میدونین.
درست کنین نوش جان کنین و لذتشو ببرین.
موادلازم:
نعنا تازه
شکر ۳ ق غ
لیمو ترش ۲ عدد
آب یک لیوان
یخ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❄️دو قدم
مانده به رقصيدن برف ❄️
🌨يك نفس
مانده به سرما و به يخ ❄️
❄️چشم در
چشم زمستاني دگر ❄️
🌨تحفه اي
يافت نكردم كه دهم❄️
❄️هديه به شما
يك سبد عاطفه دارم 🌸
🌨همه تقديم شما.....
⛄️پيشاپيش زمستان مبارک⛄️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بورک_بدون_گوشت 👩🍳
موادلازم
✅خمیر یوفکا 6 عدد
✅پنیر سفید
✅روغن مایع 1 پ
✅اب گازدار (سودا) نصف پ
⏺️موادلازم برای سس
✅اب سودا نصف پ
✅روغن مایع 1/4 پ
✅شیر 1/4 پ
✅تخم مرغ 1 عدد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭐♥️ ♥️⭐
🍁الهی آرامش درونم راسپاس.
🍁الهی سلامتی جسمم را سپاس.
🍁الهی آگاهی روز افزونم را سپاس.
🍁الهی دل شادم را سپاس.
🍁الهی دل پر تپشم را سپاس.
🍁الهی این لحظه را سپاس.
🍁الهی مکان مقدس را سپاس.
🍁الهی دوستان خوبم را سپاس.
🍁الهی نفس پر انرژیم را سپاس.
🍁الهی موفقیت امروزم را سپاس.
🍁الهی شایستگیم را سپاس.
🍁الهی لیاقتم را سپاس.
🍁الهی باتو بودنم را سپاس.
🍁الهی تورادر همه حالم سپاس.
🍁به لطف الهی من اشرف مخلوقاتم.
🍁به لطف الهی من تجلی کائناتم.
🍁به لطف الهی
🍁من عزیزدردانه ی آفرینشم.
🍁به لطف الهی
🍁انسان بودنم راسپاس.
🍁خـــدایااااا بودنت را سپاس🍁
#کرپ_نوتلا
تخم مرغ 2 عدد
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
شکر 2 قاشق چایخوری
نمک 1/8 قاشق چایخوری
شیر 1 و 1/4 پیمانه
کره مذاب یا روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
آرد 1 پیمانه
تمام مراحل تهیه کرپ رو میشه با همزن دستی انجام داد
تخم مرغ+وانیل+شکر را 5 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سبک و روشن شود
نمک+روغن+شیر را اضافه و 1 دقیقه با دور تند در حد مخلوط شدن هم بزنید.
آرد را هم اضافه کنید وهم بزنید تا مواد یکدست شود.
سپس مایه کرپ را صاف کنید و ترجیحا برای بهبود کیفیت 1 ساعت در یخچال استراحت دهید.
کف تابه را کمی چرب کرده و هر بار مقداری از مواد کرپ را در تابه ریخته و سریع بچرخانید تا کف تابه یکنواخت پخش شود.
تابه را روی حرارت متوسط بگذارید...کرپ شروع به حباب زدن میکند...وقتی از اطراف کمی طلایی شد برگردانید تا سمت دیگر هم بپزد و کمی طلایی شود.
کرپهای آماده را روی هم در ظرفی بچینید و روی آنها را بپوشانید تا ضمن خنک شدن نرم بمانند.
سپس روی کرپها را مقداری نوتلا یا کرم کنجد بمالید و با موز،توت فرنگی یا به تنهایی سرو کنید.
✨