فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زندگی💙
یک تداوم بی نهایت اکنون هاست...🌸🍃
ماموریت ما در زندگی
☘بی مشکل زیستن نیست
💙با انگیزه زیستن است...🌸🍃
عصر پاییزی تون دل انگیز ☕️💙
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بعد داخل قالب کاپ کیک کپسول کاغذی بذارید من ازقالب دستساز استفاده کردم ولی قالب کاپ کیک معمولی هم میشه
تا یکسوم قالب مواد سبز رو بریزید و باقی قالب روبا مواد قرمز پرکنید مطابق فیلم دقت کنیدکه سرقالب چند میلیمتر خالی باشه
بعد داخل فردستساز بذارید و بعد حرارت زیرش رو متوسط روبه پایین بذازید ،بعد از ۱۵ دقیقه کیک اماده ست پختش رو با خلال دندان چک کنید
تا کیک داغه روش شکلات اشکی بچسبونید اگر کیک سرد بود شکلات اشکی رو با کمک عسل روی کیک بچسبونید
🔴داخل فر هم با حرارت ۱۸۰ درجه میتونید درست کنید ولی دیواره کیک طلایی میشه ورنگ سبزش دیگه معلوم نمیشه
🔴 در ظرف باید حالت گنبدی باشه تا قطره های بخار اب روی کیک نریزه و بهتره در ظرف سوپاب داشته باشه و با کیک فاصله ی کافی داشته باشه تا به کیک نچسبه
🔴 آموزش قالب دستساز کاپ کیک پستهای قبلی هست
🔴 اب زیاد در ظرف نریزید فقط کمی کف ظرف اب داشته باشه کافیه
🔴 بعد از اضافه کردن اردو بگینگ پودر مواد رو نباید زیاد هم بزنید
#کیک_هندوانه_ای_بدون_فر
پارت سوم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تخممرغ،شکر و وانیل رو حدود ۷ دقیقه بزنید تاحجیم وکرمی بشه
بعد شیرواب، روغن،شیرعسلی وابلیمو رو اضافه کنید و دودقیقه باهمزن بزنید
بعد اردو بکینگپودر روخوب مخلوط کنید و در دو مرحله روی مواد الک کنید وبا همزن دستی اروم مخلوط کنید
بعد مواد رو ب دو قسمت نامساوی تقسیم کنید و به قسمت کمتر یک قطره رنگ قرمز اضافه و اروم ودورانی مخلوط کنید
به قسمت بیشتر موادهم دوقطره رنگ سبزبزنید
بعد مواد روداخل قیف یکبارمصرف بریزید
در این زمان فردستساز روروی حرارت متوسط بذاریدوداخلش یه پایه ی فلزی مطابق فیلم بذارید
و داخلش یک لیوان اب بریزید تا ته ظرف رو بگیره
ودرش روبذارید تا بجوشه
#کیک_هندوانه_ای_بدون_فر
پارت دوم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_یلدایی
پشمک قالبی مخصوص شب یلدا😁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_یلدایی
کاپ کیک یلدایی😍
( پارت اول )
🍉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_یلدایی
کاپ کیک یلدایی😍
( پارت دوم )
🍉
13.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍉یـــــلدا از 4حرف زيبا تشکيل شده ولی یه دنیا حرف داره🍉
❤️ی: یاد هم بودن❤️
❤️ل: لبریز ازمحبت بودن❤️
❤️د: دوست داشتن همدیگر❤️
❤️ا: آخرین روز پاییز❤️
❤️ تقديم به همه اونايى❤️
🍎که نه دل کسى رو ميشکنن🍎
❤️نه دلى رو ميسوزونن❤️
🌹روی گل شما به سرخی انار🌹
🍉 زندگیتون به شیرینی هندوانه🍉
🥰خندتون مثل پسته🥰
💯و عمرتون به بلندی یلدا💯
⏰ثانیه هاتون لبریز از آرامش⏰
❤️آخرین دوشنبه آذر ماه تون❤️
❤️بخیر و شادی در کنار عزیزان تون❤️
🍉
🍉🍉🍉
🍉🍉🍉🍉🍉
🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉
\ /
😍
( )
/ \
8.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کرپ_راه_راه🥞
1.5 لیوان چای شیر (اندازه گیری 125 میلی لیتر لیوان
دو تخم مرغ
یک لیوان چای آرد (125 میلی لیتر)
وانیل
برای ملات کاکائوداخل بطری:
یک عدد تخم مرغ
نصف لیوان چای آرد
نصف لیوان شیر
یک قاشق غذاخوری کامل کاکائو
به دلخواه وانیل
#کیک_سیب_زمینی
3 عدد تخم مرغ
1 پیمانه روغن
1 پیمانه ماست
3 عدد سیب زمینی متوسط
1 عدد پیاز (یا پیازچه)
یک چهارم پیمانه شوید یا جعفری
1 عدد فلفل قرمز
نصف پیمانه پنیر
1 بسته بکینگ پودر (۱۰ گرم)
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری فلفل پاپریکا
2 پیمانه آرد
سیب زمینی ها رو به مکعب های کوچک برش میدیم. پیاز و فلفل رو هم ریز خرد می کنیم. شوید یا جعفری رو هم ریز خرد می کنیم.توی یه ظرف جدا تخم مرغ ها رو با همزن میزنیم بهش روغن و ماست اضافه می کنیم. بعد نمک و ادویه ها رو اضافه میکنیم ، تمام مواد خرد شده رو به مخلوط مایع اضافه می کنیم. پنیری رو که به قطعات کوچک برش دادیم هم اضافه می کنیم ، سپس آرد و بیکینگ پودر رو اضافه و با لیسک مخلوط می کنیم.همه ی موادو که با هم مخلوط کردیم داخل قالب چرب شده میریزیمش و توی فر 180 درجه از قبل گرم شده می پزیم تا طلایی بشه
نوش جان 💖
#ترشی_لبو_و_انار
عزیزان سعی کنید از لبوی گرد وتپل استفاده کنید خوش رنگترن
لبو رو با پوست خوب بشورید بدون اینکه سروته شو جدا کنید
بعضی از عزیزان ترشی رو با لبوی خام درست کرده بودن من ترجیح دادم بپزم اما نه‌در حدی که کامل پخته نشه دندون گیر باشه
به جای سرکه قرمز از سرکه سیب یا سرکه سفید هم میتونید استفاده کنید
به جای شکر از نبات هم میشه استفاده کرد
اگه میخواید ترشی تند باشه خالص از سرکه استفاده کنید در غیر اینصورت از مخلوط سرکه واب لبو استفاده کنید
لبو رو میتونید نگینی خرد کنید یا با رنده درشت رنده کنید
من لبو رو قالب زدم اضافات رو هم ریز خرد کردم در دو شیشه جداگانه گذاشتم
لبوی گرد وتپل و سایز متوسط یک کیلو
سرکه یک تا یک لیوان ونیم (به سرکه یک جوش زدم) وگذاشتم سرد بشه
نمک دو قاشق
شکر دوقاشق یا نبات دو شاخه
انار یک تا یک لیوان ونیم دون شده
لبو رو درسته وبا پوست بشورید(سروته جدا نکنید)وبزارید تو قابلمه به اندازه ای آب بریزد تا روی لبوها رو بگیره حدود 45دقیقه تا یکساعت زمان بدید تا بپزه اما کامل نه
سپس پوست بکنید وبه سلیقه خود خرد کنید
انار وسرکه واب لبو ونمک رو بریزد روش وباهم قاطی کنید وبریزد تو شیشه در دار ودرشو کیپ ببنید ترشی یک هفته تا ده روز قابل خوردنه اگه جای خنک ندارید بعد از چند روز بزارید یخچال
عزیزان شکر یا نبات رو هم میتونید موقع پخت به لبو اضافه کنید هم موقعی که میخواید ترشی رو درست کنید توش بریزید
عزیزان شکر قابل حذفه دوست ندارید نریزید
اب لبو همون آبی که لبو توش پخته شد
✨