#فیلم_آموزشی #آموزش_ترفند_جالب_برای_اشپزخونه 🌟

السلام علیک یا صاحب الزمان(عج) چو بشکفد ز لبت غنچه پاک دعا تو را به فاطمه (س) سوگند التماس دعا

خدایا مراقب دستان ما باش ڪہ جز بسوے تو باز نگردد مراقب قلب ما باش ڪہ فقط خانہ محبت تو باشد ڪمڪمان ڪن تا با هم مهربان باشیم تا محبت و مهربانی‌ات را با تمام وجود احساس ڪنیم " شب زیباتون بخیر "

ســــلام صبـح قشنگـــــ 🕊🎈 زمستونیتون بخیر هر روزتان پراز معجزه🕊🎈 لحظه هاتون سـرشـار🕊🎈 از آرامــش و دست مهربون خـــدا🕊🎈 هـمیشه یـاورتـون باشـه 🕊🎈 چهارشنبه خوبی داشتـه باشیـد🕊🎈

#فیلم_آموزشی # کیک تولد_ بدون فر 🌟

#کرم_توت_فرنگی سلام ، دسر نرم و لطیف و خوشمزه براتون آوردم 😊🤗 مناسب فصل و حسابی می چسبه . . توت فرنگی ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین ۲۰ گرم (۲ ق غ) شکر ۷۰ گرم (یک سوم لیوان) شکلات سفید ۱۰۰ گرم خامه صبحانه یا قنادی ۱۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ۱۰۰ گرم آب سرد نصف لیوان پودر ژلاتین و آب سرد رو ترکیب کردم و روی حرارت غیر مستقیم قرار دادم تا ذراتش حل بشه و کنار گداشتم که خنک بشه . شکلات رو هم روی حرارت غیر مستقیم قرار دادم و گذاشتم آب بشه و بعد کنار گذاشتم که خنک بشه . داخل مخلوط کن توت فرنگی ، پنیر ماسکارپونه ، خامه صبحانه ، شکر ، شکلات سفید آب شده خنک و ژلاتین حل شده خنک رو ریختم و با هم میکس کردم . لیوان های یکبار مصرف رو چرب کردم و از مواد کرم داخلش ریختم . (جای لیوان یکبار مصرف می تونید از قالب دلخواه هم استفاده کنید ) حدود ۴ ساعتی یخچال قرار دادم و بعد دورش رو آزاد کردم و با قیچی از کنار برش دادم و به آهستگی از لیوان جدا کردم . برای تزیین از خامه فرم گرفته استفاده کردم و شکوفه زدم و روش توت فرنگی قرار دادم . پ.ن : ماسوره هر نوع میشه که بخواید شکوفه بزنید . این ماسوره من شماره نداره . 🌟

#کرم_پنیری_نوتلا طرز تهیه پست بعدی کانال👇

#کرم_پنیری_نوتلا موادلازم: زرده تخم مرغ 2عدد پودرقند 50گرم پنیرماسکارپونه 200 گرم شیر یک سوم پیمانه خامه 200 گرم وانیل کمی پودرزلاتین 1 قاشق سوپخوری شکلات نوتلا 100 گرم طرز تهیه: ابتدا پودرزلاتین راروی اب سرد پاشیده وبه روش بن ماری حل کنیدتا شفاف شود.زرده های تخم مرغ راباپودرقندووانیل 10 دقیقه بزنیدتا کاملا سفیدوکشدارشود . به حالت بن ماری روی حرارت، وقتی خوب پفی شدن از حالت بن ماری بردارید شیر را کم کم اضافه کرده سپس پنیررااضافه کرده وبادورمتوسط بزنیدتامخلوط شوند.یکدست که شدشکلات رواضافه کنید سپس زلاتین حل شده رواضافه کرده ودراخرهم خامه رواضافه کرده وبه ارامی زیرورو کنیدودرقالب بریزید. . ✨