12.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کافه کوچین گردویی😍😋
مواد لازم برای مغزی:
گردو ریز خرد شده 150 گرم (1.5 لیوان)
شکر سفید 🍚 60 گرم (⅓ لیوان)
شکر قهوه ای🍚 60 گرم (⅓ لیوان)
دارچین 🪵 1 قاشق چایخوری
کره آب شده 🧈30 گرم (3 قاشق غذاخوری)
گردو
شکر سفید
شکر قهوه ای
دارچین
و کره ذوب شده را کاملاً در یک کاسه مخلوط کنید تا مغزی به دست بیاد.
مواد لازم برای کیک
آرد 🥡 250 گرم (2 لیوان)
نمک 🧂نصف قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 🥄1 قاشق چایخوری
جوش شیرین 🥄 نصف قاشق چایخوری
کره گیاهی🧈 100 گرم (نصف لیوان)
شکر سفید 🍚 200 گرم (1 پیمانه )
2 عدد تخم مرغ بزرگ🥚
خامه صبحانه یا خامه ترش 200 گرم🥣
به همراه 2 قاشق نسکافه حل شده در 2 قاشق آب جوش که بعد خنک شدن به مواد اضافه میشه ☕️
سایز قالب 20 تا22
دمای فر 180 درجه
مهلت پخت 45 تا 50 دقیقه
.
حتما قبل از خارج کردن از فر با خلال چوبی تست شود در صورت خمیری بودن خلال به پخت کیک ادامه دهید.
🌟
12.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم سراغ #تهچین_گوشت گردن که واقعا طعمش به یادموندنیه و با این محصولات تازه بهترم شد😋😍
مواد لازم👇
برنج: سه و نیم پیمانه
زرده تخم مرغ: ۵عدد
کره محلی آب شده: ۱۰۰گرم
زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم
نمک،فلفل قرمز،پودرهل و پودر دارچین: به مقدار لازم
ماست:یک و نیم لیوان
پیازداغ و زرشک تفت داده شده
آب گوشت: ۴ق.غ
گردن گوسفندی
پیاز: ۱عدد درشت...سیر:۳حبه...برگ بو:۲عدد...نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و پولبیبر
🌟
🌸خوب بودن زیاد سخت
🌾نیست کافیست مهربانی کنی
🌸وقتی برای همه خیر بخواهی
🌾همین خوبیست ...
🌸وقتی محبتـت بی منت باشد
🌾وقتی عشق بورزی...
🌸وقتی زیبایی اشخاص را بـبـینی
🌾وقتی خوبی هایشان را بـبـینی
🌸همین خوبیست .....
🌾مهم این است که تو خوب باشی
🌸آن ها روزی دلشان برای
🌾خوبی هایت تنگ می شود
🌸ظهرتون بخیر ☀️
7.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
⚜#شکلات_نارگیلی_فوری
🍫🍭
مواد لازم:
موز🍌
پودر نارگیل 🥥
شکلات تخته ای 🍫
پودر گردو به دلخواه
راحت ترین و خوشمزه ترین 😍
مگه میشه به عشق توت فرنگی کیک درست نکرد🍓🍓🍓🍓
.
کیک نسکافه
تخم مرغ ۳عدد
شکر ۱/۵ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
آرد ۲/۵ لیوان
نسکافه ۱/۵ ق مربا
آبجوش یک چهارم لیوان
بکینگ پودر ی ق غ
نمک یک پنس
.
نسکافه و ابجوش رو مخلوط کنید و کنار بذارید.
تخم مرغ به دمای محیط رسیده رو با شکر مخلوط، ۷ دقیقه با دور تند هم بزنید.
روغن مایع رو بریزید ۳۰ ثاتیه هم بزنید
نسکافه رو هم اضافه کرده هم بزنید
آرد ،بکینگ مودر و نمک رو ۳ بار الک کرده در دو مرحله به مایه کیک اضافه کنید، آروم و دورانی بر عکس عقربه ساعت هم بزنید تا یکدست بشه.
کف قالب کاغذ روغنی پهن کنید دیواره های قالب با کره چرب کنید مایه کیک بریزید داخل فر از قبل گرم شده بذارید و ۴۵ دقیقه با حرارت ۱۷۵ درجه بپزید.
.
(با توجه به اینکه درجه حرارت فرها متفاوته ، بعد از ۳۵ دقیقه کیک رو با سیخ چوبی چک کنید اگر سیخ تمیز بود کیک آماده است.)
من کیک رو به س قسمت برش زدم
سطح هر قسمت رو با نسکافه خیس کردم مابین لایه ها خامه شکلاتی ، موز و نوتلا ریختم.
برای روکش کیک نصف خامه صبحانه رو روی حرارت کم گذاشتم وقتی شروع به ریزجوش زدن کرد شعله رو خاموش کردم ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای خرد شده ریختم هم زدم تا یکدست بشه نصف لیوان بادام هندی( هر نوع مغزی داشتید بریزید اصن می تونید حذف کنید) اضافه کردم
سسُ روی کیک فولد کردم.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 درمان ساده افسردگی با طب سنتی
👤حکیم حسین خیراندیش
🔆💠🔅💠﷽💠🔅
💠🔅💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅
🔅
✅خواص ده گانه خربزه
✍رسول اکرم صلی الله علیه و آله والسلم: خربزه بخوريد، چرا كه ده خاصيت دارد:
🌹غذاست
🌹آب است
🌹شستشو دهنده است
🌹خوشبو كننده است
🌹مثانه را میشويد
🌹آب كمر را زياد میكند
🌹بر نيروى همبسترى مى افزايد
🌹سردى مزاج را میبرد
🌹پوست را شاداب میكند.(1)
🌷خورش است(2)
علیرغم اینکه خربزه ، میوه ای گرم و تر است و برای سرد مزاجان خوب است و برای افسردگان نشاط آور است، اما از مصرف آن به صورت ناشتا نهی شده است. یاسر خادم امام رضا(ع) به نقل از آن حضرت می گوید: البطیخ على الریق یورث الفالج؛ مصرف خریزه به صورت ناشتا باعث سستی اندام و فلج آنها می شود.(2)
در روایتی دیگر می فرماید: البطیخ على الریق یورث القولنج؛ خوردن خربزه در ناشتا باعث قولنج می گردد.(3)
📚1-مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل ج16، ص 411 ،ح 20373
2-اشعار امام رضا ع
3- مکارم الاخلاق 442
4-مکارم الاخلاق 210
💠🔅💠🔅
🔆💠🔅💠🔅💠🔅