eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30.2هزار عکس
34.3هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
17.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هنوز به مواد فلافل تخم مرغ میزنی؟! فلافل‌هات توی روغن وا میره؟!🤨 این ویدیو رو ببین👌🏻 مواد لازم : نخود ۲ پیمانه سیب زمینی ۲ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۴ حبه آرد نخودچی ۲ ق غ بکینگ پودر ادویه‌ها : فلفل قرمز ۱ ق چ تخم گشنیز ۱ ق غ زیره سبز ۱ ق چ زردچوبه ادویه کاری پودر انبه .
8.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ذرت مکزیکی ۱۰ دقیقه‌ای🤌🏼 مواد لازم : ذرت شیرین ۳۰۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا سس فرانسوی سس خردل آویشن
13.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت زعفران خونگی و اقتصادی😍 مواد لازم : شکر ۳ لیوان آب ۱.۵ لیوان زعفران ۱/۴ لیوان گلاب نصف لیوان
13.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهیچه مشهدی🤤 یا ماهیچه پسران کریم🤌🏼 مواد لازم : ماهیچه ۷۰۰ گرم پیاز ۳ تا ۴ عدد خیلی درشت روغن مایع نصف لیوان زعفران دم کرده کره ۵۰ گرم
13.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته چین عدس یا عدس پلو کدومش رو دوست داری؟!☺️ مواد لازم : عدس ۸۰ گرم برنج ۲ پ گوشت چرخ کرده پیاز ۱ عدد رب انار ترش رب گوجه زردچوبه ادویه گوشت .
19.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله رنگین کمان🥰🌈 مواد لازم : پودر ژله توت فرنگی پودر ژله پرتقال پودر ژله موز پودر ژله طالبی پودر ژله بلوبری پودر ژله انگور از هر کدوم یک بسته آب جوش : مرحله اول ۶ پیمانه مرحله دوم ۶ تا ۱/۲ پیمانه شیر ۳ پیمانه
16.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک زعفرانی با طعم هل و گلاب🤩 خوش بافت و خاص🤌🏼 مواد لازم : آرد ۲.۵ پ شیر ۳/۴ پ روغن ۳/۴ پ گلاب ۵ ق غ زعفران ۵ ق غ تخم مرغ ۵ عدد پودر هل ۱ ق چ بکینگ پودر ۱ ق غ شکر ۲ پ
8.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپس خونگی بدون روغن😍 مواد لازم : سیب زمینی ۳-۴ عدد پاپریکا نشاسته ذرت ۲ ق غ پودر سیر آویشن نمک .
 ⚘بی‌تفاوت باشید ⚘شادی‌چیزی نیست ⚘جزداشتن سلامت‌تن ⚘و یک‌حافظه‌ی‌ضعیف       عصرتون‌قشنگـــــ❤️‍ ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
خمیر مایه یک قاشق غذاخوری سر خالی یک ونیم لیوان شیر از نصف لیوان یکم بیشتر روغن مایع ۲ عدد تخم مرغ سفیده برای داخل خمیر زرده ها برای رومال نمک یک قاشق مربا خوری شکر یک قاشق غذاخوری ۴ لیوان آرد(میتونه کمتر یا بیشتر هم ببره) 👈برای داخل پوآچا پنیر و جعفری یک پیمانه (میتونید نوتلا هم جایگزین کنید ) 📝 ابتدا نصف لیوان شیر (ولرم) رو با شکر وخمیر مایه مخلوط کنید روشو یک بشقاب بذارید (حدود ۱۰ دقیقه زمان میبره)تا به عمل بیاد بقیه شیر رو داخل کاسه بزرگی ریخته همراه سفیده تخم مرغ وروغن مایع با همزن دستی زده تا یکدست بعد نمک وخمیر مایه را هم اضافه کرده سه پیمانه آرد رو اضافه کرده بقیه رو با کنترل اضافه کرده تا وقتی خمیر نرمی بدست بیاد روشو نایلکس کشیده وبا پارچه میپوشونیم یک ساعت استراحت میدیم بعد از خمیر به اندازه یک پرتقال کوچیک برداشته (من هر چونه رو ۱۲۰ گرمی برداشتم ) با دست یا وردنه باز کرده طبق فیلم باز کرده پنیر و جعفری یا هر مغزی دوست دارین بذارید داخلش و بپیچید در سینی فر کاغذ روغنی انداختیم به ترتیب میچنیم و برای وسط گل هم یک چونه گرد که داخلش باز پنیر و جعفری گذاشتیم می داریم دوباره ۱۵ دقیقه استراحت میدیم روشو میپوشونیم بعد با زرده تخم مرغ رومال کرده ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۲۲۰ درجه می پزیم تا جایی که روش طلایی بشه وبعد از درآوردن از فر روش با فرچه کره بمالید 🔆