مهمترین نکته در خوشمزه شدن جوجه کباب مرینیت یا همان طعم دار کردن پیش از پخت است. مرینیت مرغ انوای بسیار زیادی دارد، در اینجا یکی از روشهای متداول در آشپزی را که نتیجه بسیار خوشمزه ای دارد خدمتتان آموزش داده ایم 👌👌 این جوجه را میتوانید روی منقل گازی یا ذغالی یا در فر بپزید یا در تابه سرخ کنید یا از گریل برای پخت استفاده کنید. #جوجه 🌟

#خوراک_لوبیاسبز_با_گوشت مواد لازم: 500 گرم لوبیا سبز 300 گرم گوشت گوساله قیمه ای 1 عدد پیاز 1 قاشق غذاخوری رب 2 عدد سیب زمینی مکعبی خرد شده 1 قاشق مربا خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز 3 قاشق غذاخوری روغن مایع نیم لیتر آب طرز تهیه: روغن مایع را داخل قابلمه بریزید گوشت را اضافه کنید کمی تفت بدید و پیاز را اضافه کنید و 15 دقیقه سرخ کنید . رب را اضافه کنید و هم بزنید . سپس سیب زمینی و آب را اضافه کنید و 15 دقیقه بپزید. سپس لوبیاها را که از طول برش زدید و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدید بپزد 🌟

🔴 دکتر الهی قمشه ای ✍از همه هموطنان عزیز دعوت میکنم تا در کانال «سخنان خوب» عضو شوید تا

تغییر

را لحظه به لحظه در زندگی خود حس کنید و آرامش را به روح و روان خود برگردانید 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1800667145C26e80bf7fe

‌سه ‌صلوات بفرست نیت کن و روی بسم الله رحمان الرحیم بزن👇👇 🔮♻️﷽✨⚫️✨﷽♻️ 🔮 🔮♻️﷽✨⚫️✨﷽♻️ 🔮 🔮♻️﷽✨⚫️✨﷽♻️ 🔮 🔮♻️﷽✨⚫️✨﷽♻️ 🔮 🔮♻️﷽✨⚫️✨﷽♻️ 🔮 🔮♻️﷽✨⚫️✨﷽♻️ 🔮 🔮♻️﷽✨⚫️✨﷽♻️ 🔮 چند دقیقه دیگه پاک کنم حسرتشو میخوری👆 شب اول ماه رمضان هست😍ببین چی روزیت شده😍☝️☝️

#شیرینی_اتریشی 👆👇

شیرینی سنتی با عطر و طعم و مزه بی نظیر 😍😋 اتابکی یا ولیعهدی ، شیرینی سنتی قزوین که بافتی نرم داره و حسابی خوشمزه است 😋😍 #شیرینی_اتابکی روغن جامد ۲۵۰ گرم (حدود ۱ لیوان) آرد سفید ۲۵۰ گرم (حدود ۱ و ۲/۳ لیوان) آرد برنج ۲۵۰ گرم (حدود ۱ و ۲/۳ لیوان) پودر قند ۲۵۰ گرم (حدود ۱ و ۲/۳ لیوان) زرده تخم مرغ ۲ عدد زعفران و پودر کاکائو و پودر هل به میزان لازم در ابتدا بگم که معیار گرم معیار درستی برای پخت شیرینی پزی هست و معیار لیوان تقریبی هست ، برای داشتن شیرینی با کیفیت با گرم پیش برید . مواد به دمای محیط برسه . برای روغن جامد ، می تونید از روغن صاف ، روغن نیمه جامد ، روغن حیوانی یا کرمانشاهی ، روغن اصیل و یا ترکیبی از این ها استفاده کنید . من از ترکیب روغن حیوانی (کرمانشاهی) و روغن نیمه جامد استفاده کردم با پودر قند الک شده خوب مخلوط کردم بعد زرده تخم مرغ رو اضافه کردم و مخلوط کردم و بعد ابتدا آرد برنج الک شده و بعد آرد سفید الک شده رو کم کم ریختم آرد کم کم اضافه کنید ممکنه مقداری ازش بمونه برای من کمی موند ‌ خمیر رو شروع کردم به ورز دادن ، حواستون باشه زیادی ورز ندین که به روغن میفته . به ۳ قسمت تقسیم کردم . ۱ ق چ پودر هل به یک قسمت ، ۱ ق م زعفران غلیظ به قسمت دیگه ، ۱ ق غ پودر کاکائو برای بعدی ریختم خمیرها رو داخل کیسه فریزر در محیط خنک ۱۲ ساعت استراحت دادم . چون آرد برنج داره این مدت استراحت نیاز داره . بعد خمیر ها رو جدا بین دو کیسه فریزر باز کردم ، نه خیلی نازک و نه کلفت ، قالب زدم هر بار هم قالب رو داخل آرد زدم و بعد قالب زدم . هر نوع قالبی میشه . داخل سینی فر چیدم در فر از یک ربع قبل گرم شده (فر برقی ۱۶۰ درجه ، فر گازی ۱۷۰ درجه) به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در طبقه وسط قرار دادم. بعد روشون کمی شکلات اب شده ریختم . می تونید قبل این که در فر بزارید روشون پودر پسته ، پودر نارگیل ، کنجد بپاشید . شیرینی نرمی هست حسابی خنک بشه و بعد از سینی بردارید . ⬅️ بسته به اندازه که درست می کنید تعداد متغیره ، برای من با این سایز ۹۶ عدد شیرینی به ورن حدود ۱ کیلو شد . ⬅️ جای روغن ، نمیشه از کره استفاده کنید در بافت تاثیر میزاره . ⬅️بدون فر ، در فر دست ساز که روشش هایلایت استوری هست یا تابه دو طرفه روی گاز میشه . ⬅️ماندگاری این شیرینی بسیار بالاست تا ماه ها در محیط خنک ( و یا یخچال) در ظرف درب بسته با کیفیت می مونه .

🔴 هرچی روبالشی توی خونه داری بده بره فقط بچسب به این کانال عمرا بتونی مثل این روبالشی ها پیدا کنی😍 ✅ گالری یاس منبع منسوجات خانگی از نظیر #روبالشی #پتو #حوله ایتاس🤩 ✅ فروش بدون واسطه💯 ✅ قیمت رقابتی👌 همین الان عضو کانالش شو تا از تخفیف شگفتانه جا نمونی 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/768999755Cafb427a2ff

‌بزن رو گربه پایین کجا میبرتت👇🤦‍♀️😭 　　　　　／＞　 フ 　　　　　| 　ᴗ͈ ᴗ͈ | 　 　　　／`ミ _x 彡 　　 　 /　　　 　 | 　　　 /　 ヽ　　 ﾉ 　／￣|　　 |　|　| 　| (￣ヽ＿_ヽ_)_) 　＼二つ ‌‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌

پوره سیب زمینی ✋🥸 بفرست واسه اون آقایی که دوست داره آشپزی رو 😃 . . موادی که لازمش داری تا برای ۴ نفر درستش کنی: ۵تا سیب زمینی متوسط رب ۲ ق غذاخوری سر پر شیر ۵۰۰ سی سی پیاز ۲ عدد متوسط فلفل قرمز و زردچوبه . #پوره_سیب_زمینی 🌟