eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30.2هزار عکس
34.4هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من‌اومدم با دستور یه ترکیه ای ب اسم سینی مرغ که خیلی خوشمزه و پرطرفداره امیدوارم که بپسندید😘 مواد مورد نیاز 2 سینه مرغ 2 ران مرغ بدون استخون 2 قطعه فلفل قرمز و سبز جعفری 3 4 عددسیر نصف فنجان روغن نمک، فلفل سیاه ، آویشن ، زردچوبه پودپاپریکا 👇🏻 نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نصف لیوان آب کمی نمک نوش جان کنید.😘 ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
اشپزی بانو ایرانی
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 ماست 3 قاشق غذا خوری آرد سفیدیک و نیم قاشق غذا خوری زعفران ( دلخواه)به میزان لازم طرز تهیه ته دیگ طرح دار: میزان ماست و آرد 3 به 1/5 است ( 3 قاشق ماست یک ونیم قاشق آرد ) یا به عبارتى دوبرابر آرد، ماست بریزید و بسته به طرح شما دارد ... حتى میتونید به صورت یکپارچه از آن استفاده کنید. بسیار لذیذ میشود، وکاملاً مزه ته دیک نان میدهد ولى لذیذتر و لطیفتر است . روش تهیه : از ترکیب ماست ، آرد و( زعفران در صورت دلخواه)خمیر نسبتاً سفتى مثل ماست چکیده درست کنید و در یک کیسه بریزید ونوک کیسه را یک سوراخ خیلى ریز ایجاد کنید ( براى طراحى ظریف ) و طرح خودتون رو کف یک ماهیتابهء گود یا قابلمه و یا قالب که با دستمال کمى چرب و یا اسپرى کرده باشید ، ... طراحى کنید بعد ظرفتون رو روى حرارت خیلى کم براى یک دقیقه قرار دهید تا طرحتون ثابت بشه و بعد آروم آروم برنج آبکش شده را ریخته و در آخر با دست یا پشت قاشق برنج را فشرده کنید کمى روغن یا مخلوط کره وروغن روى آن ریخته وظرفتان را روى حرارت تند قرار دهید براى فقط پنج دقیقه و بعد حرارت را به حداقل برسونید ( از شعله پخش کن استفاده کنید ) و براى حدود یک ساعت و یا تا زمانى که مطمئن شدید برنجتان دم کشیده روى حرارت قرار دهید و بعد از این زمان ظرف را بدون اینکه درب آن را بردارید براى مدت ده دقیقه کنار بکذارید وبعد داخل ظرف سرو برگردانید ... نکات تهیه ته دیگ طرح دار: *خمیر را حتماًً سفت درست کنید و یکنواخت ، ظرف را هم با دستمال چرب کنید ... *میتونید به جاى ماست ،از آب مرغ ، آب ساده ، شیر ، شیر سویا ، ..... هم استفاده کنید منظور درست کردن خمیر است ... باید بگویم در صورتى که بخواهید تمام ته دیگ شما از این خمیر باشد و طراحى نکنید آب مرغ بسیار انتخاب خوبى خواهد بود و ته دیگ شما لذیذتر خواهد شد . ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از  ایده های بانوان
⭐️شب قشنگترین اتفاقیست ✨که تکرار میشود ⭐️تا آسمان زیباییش را ✨به رخ زمین بکشد ⭐️خدایا ✨ستاره های آسمان را ⭐️سقف خانه دوستانم قرارده ✨تازندگیشان مانند ستاره بدرخشد ✨شبتون در پناه مهربان خدا
هدایت شده از  ایده های بانوان
در این شب زیبا✨ من دعایتان میکنم به خیر نگاهتان میکنم به پاکی✨ یادتان میکنم به خوبی هرجاهستید بهترین‌ها رو برایتان آرزو دارم✨ شبتون بخیر و سراسر آرامش در آغوش پر از مهر خدا باشید✨
🧇 😋 ▫️دو قاشق غ پر پودر قند ▫️ ٤٠ گ روغن مايع ▫️ يك چهارم پيمانه پودر فندق 🔸رو داخل ظرف مخلوط كنيد . كم كم دو پيمانه آرد رو اضافه كنيد تا خمير لطيفي بدست بياد از مواد به اندازه گردو برداريد كف دستتون تختش كنيد و وسط اون ي فندوق بذاريد و كف دست خمير رو گلوله كنيد روي كاغذ روغني بچينيد و داخل فر گرم شده با حرارت ١٧٥ و بيست دقيقه بپزيد ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
🍝 😋 ▫️گوشت چرخکرده گوساله بدون چربی ۵۰۰ گرم ▫️پیاز خرد شده ۱ عدد ▫️هویج خرد شده ۱ عدد ▫️ساقه کرفس خرد شده ۱ شاخه ▫️سیر له شده ۲ حبه ▫️گوجه فرنگی پوره شده ۱ لیوان و رب ۲ ق غ ▫️پونه کوهی خشک ۱ ق چ ▫️ریحان خشک ۱ ق چ ▫️آویشن خشک ۱ ق چ ▫️نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ▫️سرکه سفید ۱ تا ۲ ق غ ▫️شکر ۱ ق م (در صورت تمایل) ▫️پنیر پارمسان هر چی بیشتر بهتر ▫️روغن زیتون ۴ ق س 🔸پیاز،هویج و کرفسُ با روغن زیتون تفت بدید تا سبک و کمی طلایی بشه.گوشتُ اضافه کنید و بلافاصله سیرُ.کامل تفت بدید و زمانی که رنگ گوشت قهوه ای شد،ادویه ها و شکرُ اضافه کنید.پوره گوجه فرنگیُ بریزید و همه مواد با هم مخلوط کنید اجازه بدید با در بسته جا بیفته.وقتی غلیظ شد،سرکه رو اضافه کنید و شعله رو خاموش کنید.در آخر بریزید روی پاستا آبکش شده و کامل پخته شده و با مقداری پنیر پارمسان و برگ ریحون نوش جان کنید ♦️پیاز و هویج و کرفس حتما باید خیلی ریز خرد بشه ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از  ایده های بانوان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چه طوری رو برا طی سال نگهداری کنیم🤔 اول برگها رو مرتب میچینیم،بعد تو یه شیشه بزرگ قرار میدیم و نمک روش ریخته و بعد هم آب جوشیده ولرم رو میریزیم روش. به ازای هر 5 لیتر آب یه لیوان نمک میتونید از نمک سنگی استقاده کنید. ▪️┄✵🍝🍔🍝✵┄▪️
هدایت شده از  ایده های بانوان
مواد لازم  شیر یک فنجان کاکائو 2قاشق مرباخوری نسکافه 1 قاشق مرباخوری شکر 2 قاشق مرباخوری خامه1 قاشق مرباخوری طرز تهیه  شیر را روی حرارت قرار می دهیم تا کمی گرم شود.بعد شکر و کاکائو و نسکافه را اضافه کرده و می گذاریم تا با شیر بجوشد و کمی غلیظ شود. سپس آن را در فنجان ریخته و روی آن خامه قرار می دهیم و سرو می کنی
هدایت شده از پزشک ایرانی
به یاد سه نفر: اول مادری که چشم به او دوختم دوم پدری که مردانگی را از او اموختم سوم رفیقی که جز مرام و معرفت چیزی از او نیاموختم سلامتی همشون🌺🍃 ‎‌‌ 🍂🌸🍂
هدایت شده از پدر & مادر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تقدیم به همه دختران ایران زمین💙❤️ پیشاپیش روز دختر مبارک😍 •••🍃🌸JOiN👇🏻 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌꧁❤️ ‌‌‌‌