#فیلم_اموزشی #نان_خوشمزه

#بستنی_توت_فرنگی🍓🍧 بدون ثعلب و هم زدن توت فرنگی 250 گرم = توت فرنگی تمیز شده 200 گرم زرده تخم مرغ 3 عدد شکر یک سوم لیوان حدود 80 گرم وانیل نوک ق م شیر نصف لیوان خامه فرم گرفته 250 گرم اگه از خامه صبحانه استفاده میکنید 350 گرم و یکی دو قاشق شکر هم بیشتر بریزید رنگ خوراکی صورتی یکی‌دو قطره قابل حذف هست.

سالاد کلم کلاسیک مواد لازم: 200 گرم کلم (مخلوط کلم سفید و بنفش) 100 گرم هویج پیازچه خرد شده به میزان دلخواه مواد سس👇 150 گرم ماست غلیظ کم چرب(یا ماست یونانی) 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب یا آبلیمو(ویا سرکه بالزامیک سفید) 1/2 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 1 قاشق غذاخوری سس مایونز یا سس خردل(اختیاری) نمک،فلفل به میزان لازم طرز تهیه: کلم و هویج را خرد کنید(هویج را به دلخواه میتونید رنده کنید) و در کاسه سرو بریزید،در یک ظرف جدا مواد سس را کامل با هم مخلوط کنید و روی سالاد ریخته و هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند و با پیازچه خرد شده تزیین کرده و سرو کنید(برای اینکه سالاد طعم بهتری داشته باشد برای چند دقیقه یخچال گذاشته و بعد سرو کنید)

برای ظهرتون🍃 زيباترين حسها رو خواهانم!🌸 حس قشنگ آرامش🍃 حس وجودخدا در قلبتون🌸 حس لطافت گلها🍃 حس باران توفصل گرما🌸 وحس داشتن دوستانِ خوبی🍃 مثل شما!🌸 #ظهرتون_بخیر ‌༊͜͜͡࿐ྀུ͜🌱❤️🌱࿐ུ◈༊͜͜͡࿐ུ 🌸🍃🌼🍃🌸🍃💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂

سالاد ذرت و لوبیا چشم بلبلی مواد لازم برای4 نفر مواد اصلی لوبیا چشم بلبلی (پخته) 2 لیوان ذرت (پخته) 3 لیوان اسفناج (پخته) 2 لیوان پیاز قرمز خردشده 1 عدد سس سالاد سس مایونز 3 قاشق غذا خوری ماست‏ سفت 3 قاشق غذا خوری آبلیمو تازه 3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل ،پودر سیر،آویشن به مقدار لازم طرز تهیه 1- همه ی مواد را مخلوط کنید 2- سالاد دو تا سه ساعت در یخچال بماند سایر نکات این سالاد برای مهموني ها تولد ها خیلی مناسبه ميتونين از مغز ها هم توش استفاده کنین مثل مغز گردو و بادام 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

خربزه با ژله نکته خاصی نداره ولی بازم توضیحات رو اضافه میکنم . یه بسته ژله آلبالو رو با یک و نیم لیوان آب جوش حل کردم گذاشتم کنار تا خنک بشه و خربزه رو نصف کردم و تخماشو در آوردم و روی دو تا فنجان فیکس کردم که تکان نخوره و ژله خنک شده رو داخلش پر کردم و گذاشتم یخچال ،بعد از دو سه ساعت که ژله کاملا بست، پوست خربزه رو جدا کرده و لایه لایه برش زدم به همین راحتی

✅هنگام نداری آبروی شوهر را نریز 💫 دو سه روز غذا در خانهٔ حضرت زهرا سلام الله علیها نبود. حضرت زهرا (س) به امیرالمومنین علیه السلام هیچ نگفت، تذکر نداد. یک روز حضرت امیر علیه السلام مشاهده کرد که رنگ و روی حسنین علیهم السلام پریده، رنگ صورت آنها نیست. معلوم شد که سه روز است غذا در خانه نبوده، حضرت امیرالمومنین علیه السلام به حضرت زهرا سلام الله علیها فرمودند: «چرا به من نگفتی تا برای بچه ها یک چیزی تهیه کنم.» 💫حضرت زهرا سلام الله علیها عرض کردند: پدرم در شب عروسی به من سفارش کردند که از شوهرت چیزی تقاضا نکن. شاید نداشته باشد و از تو خجالت بکشد. من به وصیت پدرم عمل کردم. 💫 چقدر خوب است که پدرها شب عروسی به دخترشان این مطالب رو بگویند. تذکر بدهند که اگر شوهرت وضع مالی‌اش خوب نبود، به کسی نگو. آبروی شوهرت را نریز. صبرکن. 💫 بعضی مادرزن ها هم عالی هستند. شنیدم زنی عصبانی شد واز خانه شوهرش قهر کرد و به خانه پدر آمد. مادر او را راه نداد و گفت: «برو زندگی کن! برو زندگی کن!» رفت و زندگی کردند عالی، باهم خوب هم شدند. 📚از بیانات ارزشمند آیت الله مجتهدی(ره)

#رب_فلفل 🌶 😋 ▫️گوجه فرنگی یک کیلو ▫️فلفل پاپریکا و سبز . یک کیلو ▫️فلفل تند 250 گرم 🔸پاپریکا رو کبابی کرده و پوست بگیرید گوجه رو داخل اب جوش بلاچ کرده و پوست بگیرید دانه های فلفل تند رو خارج کنید همه رو با هم تو غذاساز میکس کنید رو حرارت بزارید میتونید بعد پخت با گوشت کوب برقی میکس کنید فرقی نداره دایم رو حرارت بمونه تا به غلظت رب هیچگونه اب نداشته باشه برسه نمک بزنید داخل شیشه تمیز ریخته روی سطح شیشه روغن بریزید در شیشه رو خوب کیپ کنید داخل یخچال نگهداری کنید ♦️حتماا موقع پاک کردن فلفل تند دستکش درست کنید

🌸سبد سبد گل مهر تقدیم 🕊حضورسبزتان 🌸یہ دنیاعشق و وفا 🕊نثارهمراهی‌پرفروغتان 🌸دعای خیر 🕊بدرقہ راه زندگیتان 💗دلتون شاد ولبتون خندون ‎༅͢͜͡❉ٜٜٜٜٜٜٖٖٖٖٜ͢͜͡❉͜͢͡༅🌺༅͢͜͡❉ٜٜٜٜٜٜٖٖٖٖٜ͢͜͡❉͜͢͡ 🌸🍃🌼🍃🌸🍃🌼🌓🔥𝐉𝐎𝐈𝐍 𝐂𝐇𝐀𝐍𝐍𝐄𝐋👇🏻👇🏻           👇 🇯‌🇴‌🇮‌🇳 👇         ➖➖➖➖➖➖➖ ✔️🎦 #کاناݪ‌رسمےعجایب‌جهان 📶 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🇯‌🇴‌🇮‌🇳🆗 @Ajaieb_Jahan

#تزیین_الویه

تولِه پلو و ماهیچه جنوبیا خوب میدونن سبزی توله چیه😍خشک شدشو مس شوید تو پلو و تازشو توی ماست میریزیم برای پخت ماهیچه خوشمزه و لذیذ: ماهیچه رو توی کره سرخ کنید پیاز و توی کره ماهیچه سرخ کنید ، رب بزنید و خوب تفت بدین رنگش وا شه. ادویه ، نمک ، زیره ، پودر لیمو عمانی ، فلفل بزنید. دوتا لیمو عمانی و دوتا هویج از وسط نصف شده بهش اضافه کنید . برگ بو هم میتونید دوتا بندازید ولی من استفاده نکردم . اب اضاف کنید اخر سر غلیظ شد زعفرون دم کرده اضاف کنید توله پلو هم مثل شوید پلو میشه فقط زیاد نزنید تلخ میشه😊 فصل توله تابستونه😋

#آلبالو_پلو ‌ ‌البالو:600 گرم‌ شکر:250 گرم‌ فیله مرغ:10 عدد‌ گوشت:300 گرم‌ خلال پسته:به مقدار لازم‌ زعفران:به مقدار لازم‌ برنج:6 پیمانه‌ کره:50 گرم‌‌ پیاز اب گرفته شده:1 عدد‌ فلفل و نمک:به مقدار لازم ‌ طرز تهیه:‌ هسته های البالو رو جدا کردم و شکر رو هم به البالو های هسته گرفته شده اضافه کردم و حدود یک ربع روی حرارت ملایم زمان دادم تا کمی بجوشه و از روی حرارت برداشتم. برنج رو ابکش کردم و گذاشتم دم بکشه.‌ ‌ ‌ پیاز اب گرفته شده و گوشت رو همراه کمی نمک و فلفل و پودر زعفران مخلوط کردم و بعد از قلقلی کردن،کوفته هارو با کره و روغن سرخ می کنم. فیله های مرغ رو از چند ساعت قبل داخل پیاز و زعفران و فلفل و نمک مزه دار کردم، و از وسط (قسمت بلند و باریک فیله)نصف کردم و به شکل حلزونی فرم دادم و با خلال دندان فیکس کردم و با کره سرخ کردم. کمی برنج رو با زعفران و کمی هم با شربت البالو اماده شده، ترکیب کردم تا رنگ بگیره. خلال پسته رو هم در حد سی چهل ثانیه با روغن تفت دادم. برنج رو کشیدم و البالو ها رو همراه مقدار کمی شربت میان برنج ریختم‌ و در اخر با خلال پسته،البالو اماده شده و برنج زعفرانی و برنج البالویی و با کوفته ها و فیله های حلزونی تزیین کردم.‌‌‌ ‌‌💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡