🍮#دسر_زعفروني😍
شير سه ليوان.
شکر یک لیوان
زعفران نصف ق.چ
پودر ژلاتین سه ق .غ
خامه صبحانه صورتيا صدگرم
گلاب سه ق.غ
وانیل یک چهارم ق.چ
آب سرد نصف لیوان
پسته كامل پودر شده سه ق.غ(اختياريه،موقع ريختن تو قالب روي سطح دسر ميمونه)
🍭پودر ژلاتین و بریزید رو اب سرد ،بعد بذارید رو بخار کتری تا کامل حل بشه،شیر و شکر و زعفرون و بریزید تو قابلمه و رو شعله تا بجوشه.بعد شعله رو خاموش کرده و گلاب و وانیل و اضافه کنید و بذارید سرد بشه،کاملا که خنک شد،چند قاشق از موادتون به خامه اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه ،بعد بریزید تو مواد دسر،کاملا خنک باشه تا خامه نبره و دون دون نشه،بعد ژلاتین کامل خنک شده رو به کل مواد اضافه کنید و هم بزنید و بریزید تو قالب،قالب من سیلیکونی بود،به مدت پنج ساعت تا ببنده،من شب درست کردم و صبح از قالب جدا کردم.
👨🍳🍄↶【 #اشپــزی_بانـــو 】↷👇
@AshpaziBano
🔷 #خوراک_بادمجان
اینم یه غذا برای عشق بادمجونا
اول ی پیاز بزرگ خلال کنید تو روغن تفت بدینبهش زردچوبه نمک فلفل پودرسیر ادویه کاری بزنین ی ق رب اضافه کنین و حسابی تفت بدین تا رنگ بازکنه.بادمجونارو ک از قبل نیم ساعت تو اب نمک خیس کردیم وبعد سرخ شدن رو تو تابه بچینین(کدو هم میتونین اضافه کنین) روش ۵تا گوجه و نصف فلفل دلمه خرد شده بچینین و ی چوب دارچین و ی ق چ خوری نمک هم اضافه کنین.نصف لیوان آب بریزین و در تابه رو بذارین تا خورشت جابیوفته.اخرسر میتونین ی مشت غوره یا کمی ابلیمو اضافه کنید.هم میتونین با برنج هم با نون میل کنید😍😍
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮🍄↶【 #اشپــزی_بانـــو 】↷👇
@AshpaziBano
#کوفته_برنجی
👈طرز تهیه: ابتدا گوشت چرخ کرده را باپیاز رنده شده ونمک وفلفل وادویه ورز میدهیم بعد لپه را که کاملا پخته ایم وبرنج را که شب قبل خیس کرده ایم وسبزیجات معطر مثل ریحون وترخون ومرزه وگشنیز ونعنا را که پاک کرده ایم وخرد کرده ایم ویک تخم مرغ وکمی ادویه اضافه می کنیم و ورز می دهیم سپس سس کوفته درست میکنیم یک پیاز درشت نگینی خرد کرده وسرخ میکنیم بعد رب گوجه فرنگی را در آن تف میدهیم ونمک وفلفل وزنجبیل و آویشن وزرد چوبه وزعفرون میزنیم آب میریزیم میگذاریم تا بجوشد وغلیظ بشود بعد کوفته های را که از موادمون درست کرده ایم میگذاریم توی این سس وباحرارت کم آروم آروم کوفته های بپزند.
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
🍄↶【 #اشپــزی_بانـــو 】↷👇
@AshpaziBano
🔷 #ساندویچ_رولی
برای درست کردن این ساندویچ نان لواش رو پهن میکنیم و روی نان ها رو یه لایه پنیر خامه ای یا سس مایونز میمالیم بعد ب ترتیب هر موادی ک داشتیم رو ب صورت نوارهای کنار هم میچینیم موادی که من زدم👇
هویج رنده ریز شده کاهوی ریزشده سینه مرغ پخته شده و ریش شده، گوجه ی ریز شده خیارشور ریزشده، کلم بنفش ریز شده، ذرت پخته شده و دوباره همینارو تکرار میکنیم وبعد آروم رول میکنیم و برش میدیم
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
🍄↶【 #اشپــزی_بانـــو 】↷👇
@AshpaziBano
#کوفته_برنجی
👈طرز تهیه: ابتدا گوشت چرخ کرده را باپیاز رنده شده ونمک وفلفل وادویه ورز میدهیم بعد لپه را که کاملا پخته ایم وبرنج را که شب قبل خیس کرده ایم وسبزیجات معطر مثل ریحون وترخون ومرزه وگشنیز ونعنا را که پاک کرده ایم وخرد کرده ایم ویک تخم مرغ وکمی ادویه اضافه می کنیم و ورز می دهیم سپس سس کوفته درست میکنیم یک پیاز درشت نگینی خرد کرده وسرخ میکنیم بعد رب گوجه فرنگی را در آن تف میدهیم ونمک وفلفل وزنجبیل و آویشن وزرد چوبه وزعفرون میزنیم آب میریزیم میگذاریم تا بجوشد وغلیظ بشود بعد کوفته های را که از موادمون درست کرده ایم میگذاریم توی این سس وباحرارت کم آروم آروم کوفته های بپزند.
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
🍄↶【 #اشپــزی_بانـــو 】↷👇
@AshpaziBano
نتیجه استفاده از جوش شیرین روی پوست زن جوان تنها در 1 هفته👇
زن جوان با استفاده از ماسک های خانگی به کمک جوش شیرین توانست در 7 روز پوستی زیبا و شفاف داشته باشد ، ماسکهایی که او استفاده کرده بود عبارتنداز👇
☘ماسک ساده با جوش شیرین برای جوانی پوست
صورت و گردن
☘ماسک جوش شیرین و عسل وآب لیمو برای جوانی پوست
☘ماسک جوش شیرین و روغن درخت چای برای درمان سریع آکنه پوست صورت
👇👇
🆔 @Dooctor 〰 پزشڪ‌ایرانـے➰
✅ سالاد گندم 😋
گندم رو شسته و یه شب خیس میکنیم. روز بعد گندم رو داخل کاسه بزرگ ریخته. ذرت، گردو و پیاز و خیار و فلفل دلمه و هویج و گوجه خرد شده اضافه کرده و مخلوط میکنیم.
برای سس سرکه، روغن زیتون، کمی شکر، نمک، فلفل سیاه و سس خردل مخلوط میکنیم و به سالاد اضافه میکنیم.
حداقل 2ساعت در یخچال داخل ظرف دربسته نگه میداریم تا سس جذبه سالاد بشه بعد سرو میکنیم
╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazibano