#سـلام_صبحتـون_بخیـر ☀️🌹 روزتون پُر از عشق و محبت❤ سلامی پُـر از مهـر بر قلب هایی که جز عشق و دوست داشتن چیزی نیاموخته اند.❤️ روزتـون سرشـار از شادی💛 ؛ عشق❤️ و آرامش💚

🌷ســلام 🌸صبح چهار شنبـه تون 🌷بخیـر و نیکی 🌸یه روز پر نشـاط 🌷یه روز پراز لبخند خدا 🌸یه روز خوب و با برکت 🌷یه دنیـا لبخند و آرامش 🌸یه زنـدگی پراز دلخوشی 🌷و خـوشبختی بی پایان 🌸بـرای تک تک تون آرزومندم

ایده قالب کیک 😍😍عالیه از دست ندین 👌👌👌 فوروارد کن گلم 🌸❤️

#سمبوسه_پیتزایی😍 سمبوسه ساندویچی🌹😋 خمیر هزارلا اماده گوشت مرغ نگینی شده نمک و فلفل سیاه و قرمز و ادویه های مورد نیاز که برا مرغ استفاده میکنید تخم مرغ دو عدد برا سطحش با‌برس بزنید پیاز ...... همه چی‌با‌مراحل و صدا و تصویر داخل فیلم گفته شده 💞کلیــک کنیــد💞👇

رسپی این چیز کیک خوشمزه و بی نظیر تقدیم نگاه مهربونتون ❤️ چیز کیک تمشک تاپینگ ( لایه رویی ) تمشک ۲ پیمانه شکر ۶ قاشق غذاخوری ژله رزبری فرمند ۱ بسته فیلینگ ( لایه میانی ) خامه قنادی ۴۰۰ گرم پنیر ماسکار پونه ۲۰۰ گرم تمشک ۱/۵ پیمانه شکر ۳ قاشق غذاخوری ژلاتین بسته ای فرمند ۲ ساشه یا ۲ قاشق سوپ آب نصف پیمانه کراست (لایه زیرین ) کیک اسفنجی

اگر‌ می‌خواین خیارشورتون دقیقا مثل بازاری‌ها بشه تمامی نکاتی رو که گفتم که همشون هم خیلی ساده هستند رو به کار ببرید. 😊 . مواد لازم: خیار کوچک‌ و ترد: ۲ کیلو آب: یک‌لیتر نمک: ۴ ق غ سرپر سرکه: ۱/۴ ل شوید، ترخون، شوید: به میزان‌ لازم نخود: ۱۰ عدد سیر: چند حبه شیشه تمیز و خشک در فلزی

♥️زیباترین ظهر همراه با♥️🍃 ♥️شادترین لحظات ♥️دلنشین ترین دقایق ♥️یک عالمه آرزوهای ناب ♥️دنیا دنیا سلامتی ♥️ظهرتون بخیروپرازآرامش♥️

🌸🌸طرز تهیه . آب که جوش آمد، بهش نمک‌ و سرکه رو اضافه می‌کنیم. نمک‌که حل شد زیر گاز رو خاموش می‌کنیم‌و اجازه میدیم‌آب نمک‌ خنک‌بشه. . 🍃 از شیشه تمیز و خشک‌استفاده می‌کنیم. . از سبزیجات و نخود در کف شیشه ریخته و روش خیارها رو به صورت ردیفی و نزدیک‌به هم‌می‌چینیم. . 🍃 روی خیارها سبزیجات و سیر می‌ریزیم و یک‌ردیف دیگه خیار و روی خیارها نخود سیر و سبزیجات. . 🍃 آب نمک‌خنک شده رو توی شیشه و تا لب کاملا پر می‌کنیم. . 🍃در فلزی رو بسته و شیشه رو برعکس می‌گذاریم تا هوای اضافه خارج بشه . 🍃شیشه رو صاف کرده بعد از چند ساعت و سه هفته بعد آمادست. . 🌸نکات مهم: 🍃🌸 خیارها و سبزیجات و نخود و شیشه باید کاملا خشک و تمیز باشند. . .

مربای هویج 🥕🥕🥕🥕🥕🥕

چند نکته درباره مربای هویج آگه مرباتون بیش از حد قوام یابد شکرک میزند آگه خیلی رقیق باشه کپک میزنه وبوی خامی میده عزیزان این روش که من استفاده میکنم خیلی کم شکرک میزنه تو اندازه گیری دقت کنید آگه میخواید مرباتون مثل بازاریا باشه رنده کنید یا چرخ کنید هویج یک کیلو شکر یک کیلو آب ۶ لیوان دسته دار فرانسه گلاب نصف استکان زعفران دم کرده کمی آب لیمو دو قاشق غ من چند حلقه لیمو برش شده ریختم هل وخلال پسته در صورت تمایل هویج رو پاک کنید ورنده کنید وبریزید تو قابلمه بزارید تفت بخوره(بدونه آب )تا تغییر رنگ بده مواظب باشید ته نگیره بعد از اینکه تغییر رنگ داد چهار لیوان آب اضافه کنید وبزارید بجوشه آید وقتی جوش آومد شعله رو خیلی کم کنید تو قابلمه دیگه دو لیوان بریزید وبزارید جوش بیاد وقتی جوش آومد شکر رو یکدفعه توش بریزید وبزارید بجوشه وقوام بیاد شش الی هفت دقیقه بجوشه کافیه،چند جوش که زد خاموش کنید وبه هویج پخته شده اضافه کنید.گلاب رو اضافه کنید و زعفران دم شده بزارید با شعله کم بپزه یه ربع اخر حلقه های لیمو ریختم.یامربا وقتی پخت وقوام اومد دوقاشق اب لیموی تازه ویا جوهر لیمو بزنید چند جوش که زد گاز رو خاموش کنید.اگه از بوی هل خوشتون میاد اوایل پخت چند دونه هل بزنید وقتی قوام اومد دونه های هل دربیارید آگه خلال پسته میزنید اواخر پخت اضافه کنید چون رنگ خلال زود عوض میشه یک نکته درباره مربای هویج مثل مربای به نباید زیاد قوام بیاد باید شربت کمی رقیق باشه گاز رو خاموش کنید بعد از سرد شدن سفت میشه این مربا حدود دو ساعت تا دوساعت ونیم پخت لازم داره وگرنه مربا بوی خامی میده ✨

#دسر_خوشمزه☝️😋 #نشا یا #ماقوت 🍒

مواد لازم: نشاسته يك پيمانه شكر يك پيمانه آب پنج پيمانه گلاب نصف پيمانه زعفران يك چهارم قاشق چايخوري . ................ . اول نشاسته رو توي يك پيمانه آب تو قابلمه حل ميكنيم تا يكدست شه و گلوله اي نباشه.بعد چهارپيمانه ديگه آب و شكر و زعفران رو اضافه ميكنيم و روي شعله کم قرارميديم .شروع ميكنيم به هم زدن.بعد از چنددقيقه شروع ميكنه به بسته شدن و غليظ شدن. و حالت ژله اي ميگيره.بذاريد غليظ شه..مراقب باشيد ته نگيره.البته ته ديگشم خوشمزس.زماني كه احساس كردين غلظتش خوبه گلاب رو اضافه كنيد و بعد از چهارپنج دقيقه از رو شعله برداريد. . 💐💐💐💐💐💐 . ✔میتونید به جای اب از شیر استفاده کنید ولی دیگه بافتش شفاف نیست ....من با اب درست کردم . ✔من از مقدار نشاسته دو قاشق غذاخوری سر صاف کم کردم . ✔حتما و حتما با حرارت کم بپزید و از همزدنش غافل نشید . . ✔اگه نشا با حرارت زیاد پخته بشه خیلی سریع خودشو جمع میکنه و نشاسته فرصت پختن پیدا نمیکنه در نتیجه هم طعم نشاسته توش مشهود میشه و هم بعد از سرد شدن آب پس میده . ✔طعم دهنده های اصلی نشا زعفران و گلاب هستن ، پس حتما از زعفران استفاده کنید نه رنگ خوراکی و نه گل زعفران. . ✔نشا رو معمولا گرم سرو میکنن ولی سرد هم میتونه سرو بشه.بعد از سرد شدن نشا قالبی بیرون میاد،نیاز به چرب کردن قالب هم نداره. . تزیین روی نشا ، پودر کاکائو هست. . 💐💐💐💐 . #نشا #ماقوت