#شربت_نعناع
يك نوشيدني عالي كه به سادگي ميتونيد درستش كنيد.
مواد لازم: شكر يك كيلو ،آب پنج ليوان، برگ نعناع حدود نيم كيلو(يعني بايد يك كيلو نعناع بخريد و فقط برگهاشو براي اين شربت استفاده كنيد كه بشه حدود نيم كيلو) ،آبليموي تازه سه ق غذاخوري.
....نكته :اگه ميخوايد رنگ شربت سبز خوشرنگ باشه بايد دو سه قطره رنگ سبز خوراكي به شربت اضافه كنيد كه اختياريه.
طرز تهيه:آب و شكر رو روي شعله بزاريد تا بجوش بياد.پنج دقيقه كه جوشيد نعناع رو اضافه كنيد.🌿بهتره نعناع رو يك چاقو بزنيد(نبايد ريز خرد بشه فقط نصف بشن) تا رنگ و طعمشو بهتر به شربت بده🌿 حالا بزاريد حدود نيم ساعت ملايم بجوشه و قوام بياد بعد آبليمو و در صورت تمايل رنگ مجاز خوراكي رو اضافه كنيد.وقتي شربت آماده شد شعله رو خاموش كنيد و بزاريد يك شب در همون قابلمه با در بسته بمونه بعد صاف كنيد و در بطري داخل يخچال نگه داريد و موقع سِرو به مقدار لازم بهش آب و چند برگ نعناع تازه براي خوشگليش اضافه كنيد.
┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @AshPaziBano 】↷
┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛
#کیک_موز_نسکافه
آرد دو پیمانه،تخم مرغ دو عدد،شکر ۳/۴ پیمانه،کره ۱۵۰ گرم،موز دو عدد،پودر نسکافه گلد یک ق غ،بکینگ پودر دو ق چ،ماست نصف پیمانه،وانیل یک ق چ،شکلات چیپسی دو ق غ
نسکافه رو با یه ق غ آبجوش هم میزنیم تا خوب مخلوط بشن تخم مرغ شکر و وانیل رو با دور تند همزن میزنیم تا کرم و کشدار بشه بعد به ترتیب کره ی آب شده و ماست ونسکافه را اضافه و با دور متوسط نیزنیم و شکلات چیپسی هارو اضافه بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر را به آرامی افزوده تا خوب مخلوط بشن و در نهایت در قالب لوف که کاغذ روغنی گذاشتم ریخته موز را از وسط نصف کرده و روی مواد کیک گذاشته برای اینکه موزها سیاه نشن با قلمو روش کمی آبلیمو زدم بعد در فر گرم شده به دمای ۱۷۵. به مدت ۴۵ دقیقه گذاشتم
┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @AshPaziBano 】↷
┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛
املت سوسیس و قارچ
مواد لازم برای ۲ نفر :
تخم مرغ: 2 عدد
قارچ (اسلایس شده): 4 الی 5 عدد
فلفل دلمه ای قرمز: نصف 1 عدد
سوسیس (خرد شده): 6 عدد
روغن زیتون: 1 قاشق سوپ خوری
شیر: 1 قاشق سوپ خوری
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه: به مقدار لازم
برگ جعفری (خرد شده): 3 الی 4 عدد
🍲طرز تهیه:
قارچ ها را اسلایس کرده و فلفل دلمه ای را حلقه حلقه کنید. روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. قارچ را اضافه کرده و تفت دهید. فلفل دلمه ای و سوسیس خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید. ظرف را از روی حرارت برداشته کنار بگذارید.
تخم مرغ، شیر، نمک و فلفل سیاه را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. این مخلوط را در تابه بریزید تا روی حرارت ملایم بپزد. سبزیجات تفت داده شده را روی نیمی از املت بریزید. نیمه دیگر را روی سبزیجات تا کنید؛ سپس سرو کنید.
┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷
┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛
املت سوسیس و قارچ
مواد لازم برای ۲ نفر :
تخم مرغ: 2 عدد
قارچ (اسلایس شده): 4 الی 5 عدد
فلفل دلمه ای قرمز: نصف 1 عدد
سوسیس (خرد شده): 6 عدد
روغن زیتون: 1 قاشق سوپ خوری
شیر: 1 قاشق سوپ خوری
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه: به مقدار لازم
برگ جعفری (خرد شده): 3 الی 4 عدد
🍲طرز تهیه:
قارچ ها را اسلایس کرده و فلفل دلمه ای را حلقه حلقه کنید. روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. قارچ را اضافه کرده و تفت دهید. فلفل دلمه ای و سوسیس خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید. ظرف را از روی حرارت برداشته کنار بگذارید.
تخم مرغ، شیر، نمک و فلفل سیاه را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. این مخلوط را در تابه بریزید تا روی حرارت ملایم بپزد. سبزیجات تفت داده شده را روی نیمی از املت بریزید. نیمه دیگر را روی سبزیجات تا کنید؛ سپس سرو کنید.
┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷
┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛