eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30.2هزار عکس
34.3هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
پوست انار، مفيد براى گلو درد👇 براى رفع گلو درد و زخم گلو می‌توان پوست انار را جوشاند و مصرف كرد برای تسکین درد گلو و لوزه پوست انار را بجوشانید و ماده به دست آمده را از صافی رد کنید و با آن غرغره کنید. قرقره روزی شش بار آب جوشانده پوست اناربا گلنار ساییده مخلوط شده خونریزی گلو را بند می‏ آورد.
سیر جوانه زده رو دور نندازید ! به عقیده محققان کره ای، سیری که 5 روز جوانه زده، آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به سیر تازه دارد و قادر است خطر بیماریهای قلبی و سرطان را کاهش دهد
"اى قرار جان ز داغت" بى قرارى می کنم رفتى و من تا که هستم سوگوارى می کنم... گر نباشد بیم طعن دشمنان یا فاطمه روز و شب در پیش قبرت آه و زارى مى ‏کنم... شهادت بی بی دو عالم حضرت زهرا (س) تسلیت باد ❖
6.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میخوایم یه کیک مرغ خیلی خوشمزه درست کنیم😍 مواد لازم:🤗 نان تست ۱ بسته🍞 سینه مرغ ۲ عدد🍗 گردو ۱۰۰ گرم☺️ پیازچه ۱۰۰ گرم🌱 سس مایونز ۱ پیمانه☝🏻 خردل ۱ ق.غ🥄 نمک و فلفل به میزان لازم👌🏻 به سلیقه خودتون میتونید داخلش خیارشور،ذرت،هویج و جعفری هم بریزید.🤗 برای سس هم میتونید به میزان نصف از ماست چکیده و سس مایونز استفاده کنین.👌🏻 سینه مرغ رو با پیاز و زردچوبه و نمک فلفل میپزیم و بعد از پخت خردش میکنیم.🔪 بهش پیازچه،گردو و سس ها و نمک و فلفل رو اضافه میکنیم و برای حداقل ۱ ساعت میذاریمش داخل یخچال تا مزه‌ها به خورد هم دیگه برن.❄️ دور نون تست ها رو جدا میکنیم و میذاریم کنار چون موقع تزیین به کارمون میاد.😉 هم میتونید مثل من با رینگ گرد نون ها رو برش بزنید هم میتونید به صورت مربع یا مستطیل درستش کنید.😍 من نون ها رو با رینگ گرد برش دادم و بعد به صورت لایه لایه نون،کمی سس و مواد مرغ رو روی هم چیدم.☺️ در نهایت رینگ رو بیرون میاریم و رو و دور کیک رو با سس میپوشونیم.🎂 بعدم هر مدلی که دوست دارین تزئینش میکنید.😍 یکی از خوشمزه‌ترین وعده ها میشه واقعا.😋
🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 برای خمیر کیکی 6-7 برش کیک کاکائو (کیک بیات یا حاضری هم‌ میشود) 3 قاشق غذاخوری نارگیل 5-6 قاشق غذاخوری خامه یا شیر (با توجه به قوام کیک می توانید افزایش دهید) 80 گرم شکلات تلخ آب شده به روش بنماری) 👈 برای کارامل 1.5 لیوان شکر 75 گرم کره 1 پاکت خامه (200 ml) 👈برای کاور ترافلها 200 گرم شکلات شیری و تلخ به صورت مخلوط (آب شده به روش بن ماری) طرز تهیه 👇👇👇 شکر را در یک تابه با کف ضخیم بریزید و صبر کنید تا شکر روی حرارت ملایم ذوب شود. در این مرحله از قاشق استفاده نکنید و تابه را فقط تکان بدید. وقتی شکر آب شد به رنگ کاراملی درآمد ، آن را با یک قاشق چوبی هم بزتید و کره را اضافه کنید. به مدت 4 تا 5 دقیقه به این همین هم زدن را ادامه دهید. (اگر کمی گلوله گلوله شد ، مشکلی نیست.) سپس خامه را در چند مرحله اضافه کرده و گهگاهی هم بزنید تا با شکر ذوب شده ترکیب شود. بعد از افزودن خامه هم بزنید تا کارامل یکدست و غلیظ شود و سپس اجاق گاز را خاموش کنید. درب تابه را ببندید و یک شب در جای خنک و سرد نگه دارید. صبح کارامل سفت می شود و شما تکه هایی به اندازه فندق از کارامل برداشته و گرد کنید . کیک ها را با غذا ساز پودر کنید ویا با دست خرد کنید و درون کاسه بریزید پودر نارگیل را به آن اضافه کنید. شکلات آب شده و شیر را نیز اضافه کنید و مخلوط کنید تا به قوام خمیری یکدست درآید . از خمیر قطعات به اندازه گردو برداشته و در دستتون وسط آن ها را باز کنید و داخل آنها کارامل های گرد شده بزارید ، خمیر را ببندید و با دستان آن ها را گرد گرد کنید. توپ هایی را که گرد کرده
از خرید خیارهایی که پوست آن‌ها زیاد براق است پرهیز کنید چون 2 علت دارد یا بخاطر زدن موم به خیار براق شده و یا بخاطر پرورش خیار با نیترات ! ⇠ نیترات باعث بیماری‌هایی از قبیل کم‌خونی، سقط‌جنین و انواع سرطان‌ها می‌شود ! فراموش نکنید ، ساقه وسط کاهو را نباید خورد زیرا منبع نیترات است ❗️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺همیشہ گفتن دعا درحق 🌸دیگری زودتر مستجاب میشہ 🌺گاهی بی هیچ 🌸دلیلی خوشحال هستیم 🌺و حالِ خوبی داریم 🌸یقین بدونین 🌺کسی برامون دعا کرده 🌸الهی دنیا بر وفق مرادتون باشہ 🌺عصر زیبـاتون بخیر .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در ماهیتابه 2 عدد تخم مرغ نصف لیوان شیر نصف استکان روغن آفتابگردان 2 عدد یوفکا پنیر و جعفری برای داخل بورک تخم مرغ، شیر و روغن را در ظرفی با هم مخلوط میکنیم یک عدد یوفکا را تیکه تکیه کرده داخل سس تخم مرغی میذاریم و هم میزنیم در ماهیتابه کمی روغن میریزیم و یوفکاها را داخل ماهیتابه میذاریم و روی یوفکا مخلوط پنیر (پنیر سفید) و جعفری میریزیم یک عدد یوفکای دیگر را تیکه تیکه کرده و با سس خیس میکنیم و روی پنیر وجعفری میذاریم. پشت و رو سرخ میکنیم.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😍 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌
میوه های مورد نظرتون رو به سلیقه خودتون تهیه کنید و به سلیقه خودتون برش بزنید. هر بسته ژله آلورا و یا هر رنگ دلخواه تون رو با یک لیوان و نیم لیوان آب جوش درست کنید.(آب سرد نریزید که شفاف دربیاد) یه مقدار کم از ژله رو ته ظرف بریزید و بذارید نیم بند بشه در حدی که چسبناک بشه، میوه ها رو بچینید و با قاشق روشون از ژله بریزید. و یخچال بذارید تا فیکس بشن. این کار رو تا پر شدن قالب ادامه بدید. ✔️نکته. میوه های، کیوی، آناناس، نارنگی و پرتقال های ترش نمیذارن ژله ببنده پس قبلش با دو قاشق شکر و آب کم یه مقدار کم اونها رو بجوشانید. نکته. لایه اخر رو با ژله آلورا و بستنی یا شیر درست کنید. به ازای هر بسته ژله یک لیوان آب جوش و نصف لیوان شیر یا یک بستنی لیوانی وانیلی.
6.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هم به عنوان پیش غذا و هم به عنوان غذای کامل میتونید سرو کنید. ابتدا بامجونو پوست میکنیم شکمش رو برش میزنیم عمیق برش نزنید.بعد خوب سرخ میکنیم و کنار میگذاریم. در تابه ای سینه مرغ ریز خرد شده رو خوب میپزیم بعد یک عدد فلفل سبز و نصف فلفل دلمه ای و پیاز رو اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد دوعدد گوجه رو خرد میکنیم و اضافه میکنیم. بعد نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و اویشن و پاپریکا و پونه کوهی اضافه میکنیم خوب تفت میدیم تاطعم مواد به خورد هم برن و پخته بشن. بعد داخل شکم بادمجونها میریزیم و در ظرف مورد نظر میریزیم و ظرف رو کمی از سس (رب گوجه و نمک وفلفل و اب و درصورت تمایل پیاز سرخ شده و رنده شده) پر میکنیم. روشو پنیر پیتزا میریزیم و در فر با دمای 180 دقیقه و مدت زمان 25 دقیقه بعد نوش جان
✨در این عصر معنوی الهی🙏 هر کسی هر جایی هر مشکلی داره بحق خانم فاطمه الزهرا 🖤 گره از کارش باز بشه🙏 🙏