فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پدرم ❤️
دلیل آرامشم
به چه تشبیه ڪنم تو را …؟
به بهار
یا به زلالے آب دریا …!
ساده تر میگویم
تــــــو
تمامیّت احساس منے …❤️
پیشاپیش روز پدر مبارک ❤
#کیک_کدو_حلوایی
ارد.....2پیمانه
تخم مرغ.....3عدد
ماست.....3قاشق
روغن.....1پیمانه
پوره کدو حلوایی.....1پیمانه
شکر....200 گرم
گردو....30 گرم
دارچین....1 قاشق چای خوری
پودر زنجبیل.....1/4 قاشق چای خوری
بکین پودر......3 قاشق چای خوری
وانیل
طرز تهیه:
تخم مرغ با وانیل و شکر با همزن بزنید.ماست و سپس روغن اضافه کنید.با همزن بزنید تا کامل یکدست بشه.بکین پودر ،دارچین و زنجبیل به ارد اضافه کنید.مخلوط ارد در دو مرحله اضافه کنید.کدو حلوایی از قبل با یک استکان اب بپزید .با پشت چنگال کامل پوره کنید.بزارید خنک بشه به مخلوط اضافه کنید.گردو نگینی خرد شده را اضافه کنید.مواد داخل قالب چرب شده بریزد.داخل فر از قبل گرم شده به مدت 45 دقیقه قرار دهید.
🌟
🔺گاهی زندگی سخت است و گاهی ما سخترش می کنیم...
🔺گاهی آرامش داریم، خودمون خرابش میکنیم...
🔺گاهی خیلی چیزا رو داریم اما محو تماشای نداشته هامون میشیم...
🔺گاهی حالمون خوبه اما با نگرانی فردا خرابش می کنیم...
🔺گاهی میشه بخشید اما با انتقام ادامه اش میدیم...
🔺گاهی باید انصراف داد اما با حماقت ادامه می دیم...
🔺و گاهی... گاهی... گاهی...
تمام عمر اشتباه می کنیم و نمی دونیم یا نمی خوایم بدونیم...
🔻کاش بیشتر مراقب خودمون، تصمیماتمون و گاهی های زندگیمون باشیم...🤲💐👌
9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_مغزدار_سوئدی
کره ۱۰۰ گرم
شیر نصف لیوان
شکره ۱۲۵ گرم
آب ولرم نصف لیوان
خمیرمایه ۲ ق غ
شکر برای عمل آوردن خمیرمایه ۱ ق چ
آرد ۶۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
پودرهل ۱ ق چ
نمک نوک ق چ
مواد میانی
شکر قهو ه ای یا شکر سفید ۷۵ گرم
کره نرم و همدمای محیط ۱۰۰ گرم
دارچین ۱ ق چ
کره رو روی حرارت ملایم بزارید وقتی ذوب شد شیر و شکر رو اضافه کنید وقتی شکر حل شد حرارت رو خاموش کنید و بزارید کنار تا خنک بشه
آب ولرم داخل ظرف بریزید، شکر رو اضافه کنید و خمیرمایه رو بپاشید روش، درش رو بزارید و ۱۰ دقیقه صبر کنید تا خمیرمایه عمل بیاد و پف کنه
نصف بیشتز آرد رو داخل کاسه بریزید نمک و هل رو اضافه کنید
وسط آرد رو گود کنید، تخم مرغ، خمیرمایه عمل اومده و مخلوط کره که خنک شده رو اضافه کنید
هم بزنید تا مواد مخلوط بشن
باقیمونده آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع بشه و به دست نچسبه
خمیر رو ۱۰ دقیقه ورز بدید بعد داخل کاسه بزارید و روشو بپوشونید در جای نسبتاً گرم یکساعت و نیم بزارید استراحت کنه
بعد از استراحت پف خمیر رو بگیرید
برای آماده کردن موا میانی کره نرم، شکر و دارچین رو مخلوط کنید.
16.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#آش_رشته👩🍳
خب چی نیازه🤔
(این مقدار حدود ۲۵ تا از اون ظرفای آشی آخر فیلم داد)
نخود یک و نیم لیوان
لوبیا چیتی یک و نیم لیوان
عدس دو لیوان
جو یا گندم اگه دوست داشتین(نصف لیوان)
پیاز حدود یک کیلو
سیر رنده شده دو قاشق غذاخوری
نعنا خشک به میزان دلخواه
زردچوبه حدود دو قاشق غذاخوری
کشک رقیق شده چهار تا پنج قاشق
سبزی آش حدود ۷٠٠ گرم
رشته آش حدودا یه بسته ۸٠٠ گرمی
برای لعابش (دو قاشق آرد گندم با حدود نصف لیوان آب سرد
6.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لوکوم_هویج خوشمزهه😋
۱ کیلوگرم هویج
۱ لیتر آب
۵ ق غ نشاسته
۱ فنجان شکر
۱ فنجان آجیل
۱ ق غ وانیل
ابتدا هویج رو پوست گرفته و برش میزنیم داخل قابلمه میریزیم و یک لیتر آب اضافه کرده و هویج رو آبپز میکنیم، وقتی که هویج نرم شد آبکش کرده با گوشت کوب میکس کرده و بهش نشاسته و شکر رو اضافه و روی حرارت ۵ دقیقه هم بزنید
و بعد وانیل و مغز فندق خورد شده رو اضافه و داخل ظرف پیرکس رو خیس کرده و موادمونو میریزیم و صاف میکنیم روشو و در یخچال یکروز قرار میدیم (یا در فریزر ۴ ساعت) و بعد برش بزنید و در پودر نارگیل بغلتونید😍
╭✵🍝🍔🍝✵╮
7.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌷آرزو دارم
☕️عصرتون پراز زیبایی
🌷پراز آرامش
☕️پراز لبخند از ته دل
🌷و پراز محبت باشه
☕️عصرتون
🌷سرشاراز عشق و شادی
☕️طعم زندگیتون شیرین
🌷ایام به کام
☕️عصر زیباتون بخیر