9.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کباب لقمه🧆•
~موادلازم:
گوشت چرخ کرده
پیاز رنده شده
جعفری ساطوری
سیر رنده شده
خمیر نون باگت
زردچوبه ، نمک ، فلفل سیاه
سه چهار قاشق آب برای لطیف شدن گوشت
~مواد میانی نونتون :
پیاز قرمز
سماق
جعفری
آب لیموترش
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
27.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی بادمجون 😋
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
13.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ساندویچ🌭•
این ساندویچ خوشمزه روهرکی بخوره عاشقش میشه میگی نه امتحان کن😍
~❤️مواد لازم:
قارچ
ژامبون مرغ و قارچ
پپرونی
پنیرگودا
چیپس ساده
پنیرپیتزا
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی سوخاری
📌چیا می خوایم:
🥔سیب زمینی آبپز : نیم کیلو (موقع آبپز کردن بهش نمک اضافه کنین که خوش طعم بشه)
🍚آرد برنج: نصف پیمانه
🧂نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر : هر کدوم ۱ قاشق چایخوری
📌مواد میانی:
🍖گوشت چرخکرده: ۱۵۰ گرم
🧅پیاز: یدونه
🍅 رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و ادویه
(مث مایه ی ماکارونی درستش کردم)
📌شما می تونین قارچ ، ، پنیر و یا هر چیز دیگه که دوست دارین اضافه کنین بهش
📌آرد برنج به ترد شدن و خوشمزه شدنش خیلی کمک می کنه ، پس حذفش نکنین 😉
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
8.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقمه_پیتزایی
با نون لواش راحت درست کن
جذابترین لقمه پیتزایی که ی فینگرفود عالی برای مهمونیاست
حتماامتحانش کن 🥰✌🏼عجیب دلچسب
همه مراحل پخت لقمه پیتزایی تو فيلم کامل با توضیح هست
✅لقمه پیتزایی
سوسیس نگینی
قارچ
فلفل دلمه
ذرت
نمک فلفل سیاه پاپریکا
پنیر پیتزا
نون لواش
✅توتابه ،يا تو فر و سرخ كن
ميتونيد سرخ كنيد نوش جان
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
20.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سس_چیلی_تای_خونگی
دیگه از بیرون سس چیلی تای نخر
چون اینقدر راحت و آسون و بدون زحمت درست میشه
که حتی فکرشم نمی کنی
تازه بدون مواد نگه دارنده
برای این مقدار سس
احتیاج داریم به فلفل دلمه ی قرمز ۳عدد
فلفل قرمز تند ۱عدد
سیر دو حبه
سرکه ۱/۲ لیوان
شکر ۱/۲ پیمانه
نمک ۱ق چ
نشاسته ذرت ۱ق غ
طرز تهیه
فلفل دلمه را خرد کرده و دانه هاش رو جدا می کنیم
و با کمی آب و فلفل تند و سیر در میکسر ریخته و خوب پوره می کنیم بهش سرکه و شکر و نمک اضافه کرده
و در ظرف مناسب ریخته وروی حرارت می ذاریم حدود نیم ساعت تا خوب موادمون پخته و یکدست بشه
پنج تا ده دقیقه آخر نشاسته ذرت را در آبسرد حل کرده و بهش اضافه می کنیم
و جا که افتاد از روی حرارت بر می داریم
و وقتی سرد شد در ظرف ریخته و در یخچال نگه داری می کنیم
بجای نشاسته ذرت می تونید آرد سفید هم بزنید ولی با نشاسته ذرت کیفیتش فرق می کنه برای همین توصیه می کنم جایگزین نکنید
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
#شیرینی_نارگیلی
❌اگه مثل من عاشق نارگیل و طعم و عطرشی این شیرینی مخصوص شماست👌🥰
پس سیوش کن و برای طرفداراش بفرست...❤️❤️
یه شیرینی با کمترین مواد و بهترین طعم و عطر ...
بریم با هم بسازیمش؟؟
شیرینی نارگیلی🥥🥥
کره نرم 125گرم
روغن مایع 1/2استکان
1/2لیوان پودر قند
آرد 2لیوان
نارگیل تفت داده شده 3قاشق غذاخوری
پودر نشاسته ذرت 2قاشق
خیلی راحت درست میشه..
ابتدا کمی پودر نارگیل رو روی حرارت کم تفت دادم تا عطرش بیشتر و رنگش تغییر کرد
داخل ظرف روغن و کره و پودر قند و پودر نارگیل رو با هم مخلوط کردم
در آخر آرد رو البته کم کم اضافه کنید بهتره و نشاسته اضافه و با دست خمیر رو جمع میکنیم
حالا گلوله های 10گرمی از خمیر برداشتم و گرد کردم و داخل سینی فر گذاشتم
تو فر گرم 165 و مدت 10دقیقه
بعد از خنک شدن داخل شکلات سفید و بعد پودرنارگیل تست شده زدم
و نگم از عطر و طعمش
پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید
عالیه...❤️❤️
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
6.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی شکم پر😋
مواد لازم:
400 گرم گوشت گاو چرخ شده
1 پیاز
2 حبه سیر
1 جعفری کامل
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری آویشن
1 قاشق فلفل سیاه
1 قاشق دسر فلفل قرمز
11 سیب زمینی
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 لیوان چای آب جوش
1 گوجه فرنگی
2 عدد فلفل سبز بلند
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
کوکی
یکو نیم پیمانه آرد
نصف پیمانه پودرقند
۵۰گرم کره
یک عدد تخم مرغ
کمی وانیل
ی ق چ بکینگ پودر
ی ق غ پودرکاپوچوینو
نصف ق غ پودر قهوه
شکلات چیپسی
کره و پودر قند رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد تخم مرغ و وانیل رو بهش اضافه میکنیم و دوباره چند دیقه میزنیم تا حجیم شه.کاپوچینو و قهوه و بکینگ پودر و آرد باهم مخلوط میکنیم و ۳بار الک میکنیم و ب مواد اضافه میکنیم.
و با لیسک هم میزنیم یا با نوک انگشت کمی ورز میدیم تا حالت خمیری پیدا کنه(شکلات چیپسی هم همین مرحله اضافه میکنیم).بعد ب اندازه گردو برمیداریم و با دست بهش فرم میدیم و میچینیم تو سینی فر ک کفش کاغذ روغنی انداختیم.فر رو از قبل با دمای ۱۸۰ گرم میکنیم و میره توی فر برای ۲۰ دقیقه
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
12.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این رسپی اصغر جوجه از خود اصلیش
خیلی خوشمزهتره🍖
مواد لازم :
روغن، کره
مرغ ۱.۵ کیلویی
زعفرون دم کرده
سرکه ½ استکان
آب و نمک
رب انار
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
31.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلیم خونگی 🫕
#افطار
مواد لازم :
بلغور گندم ۳ لیوان
گوشت یا مرغ ۳۰۰گرم
نمک ۱قاشق غذاخوری
چوب دارچین
کره ۳۰گرم وپیاز۱عدد
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7