#جوجه_کباب_خامه_ایى
سینه مرغ روبا پیاز،نمک و فلفل سیاه،اب لیمو تازه،١قاشق سس مایونز،٢قاشق خامه،٢حبه سیر،زعفرون باهم مخلوط میکنیم.در یخچال استراحت میدیم. در تابه ای سرخش میکنیم
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢
14.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش دسر پنج دقیقه ای خوشمزه😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#خوراک_کدوسبز_و_قارچ_در_فر
مواد لازم
کدو سبز 4 عدد- قارچ 4 لیوان- پیاز 1 عدد- سرکه 3 قاشق غذاخوري- روغن زیتون مقداری
طرز تهیه
کدو ، قارچ و پیاز را به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس سرکه ، کمی روغن زیتون ، نمک و فلفل اضافه و مخلوط کنید.
سبزیجات را داخل ظرفی بریزید و داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا کباب شوند
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
14.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد الویه بدون تخم مرغ با طعم عالی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#خوراک_قارچ
دو عدد سيب زميني متوسط را خرد کرده با روغن تفت مي دهيم و قبل از سرخ شدن 300 گرم قارچ و دو عدد فلفل دلمه اي خرد شده را داخل آن ريخته و تفت مي دهيم و مقداري پياز داغ، زردچوبه، نمک، فلفل و يک قاشق غذاخوري رب گوجه فرنگي به آن مي افزاييم بعد سه عدد تخم مرغ و در صورت نياز کمي سير روي آن مي ريزيم بعد از مدت کوتاهي غذاي ما آماده است
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙
#سس_باربیکیو
لیمو درشت (ترش منظورمه) ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ پیمانه
شکر : ۱ قاشق چایخوری
سرکه سفید یک سوم پیمانه
تخم گشنیز سائیده ۱ قاشق چایخوری
فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
زنجیل (زنجفیل ) ۱ قاشق چایخوری
پودر زیره نصف قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری و
زعفرون ساییده یک هشتم قاشق چایخوری
طرز تهیه
ابتدا آب لیمو رو بگیرین بعد در یه کاسه آب لیمو و بقیه مواد رو با هم مخلوط کنین.بعدش بریزین تو یه قابلمه و روی اجاق بگذارین با حرارت ملایم تا سس غلیظ و یکدست بشه..این سس برای کباب فوق آلاده میشه
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚
#كاسه_شكلاتي
به راحتی می توانید این کاسه های شکلاتی را درست کرده و بستنی را در آنها سرو کنید.
ابتدا در یک شکلات را به روش بن ماری یا داخل مایکروویو آب کرده و داخل یک کاسه گود بریزید.
مدت زمانی که طول می کشد تا شکلات هایتان آب و نرم شوند بادکنک های کوچکی را باد کنید.
سپس انتهای بادکنک را داخل کاشه شکلات غلطانده و کمی نگه دارید تا اضافی شکلات از سطح بادکنک بریزد.
کف یک سینی فلزی را کاغذ روغنی پخش کنید قبل از اینکه بادکنک ها را روی سینی بگذارید با قاشق مقداری اط شکلات را روی سطح سینی بریزید و سپس بادکنک های آغشته به شکلات را روی آنها بگذارید. در حقیقت این مقدار شکلات اضافی مانند یک پایه عمل می کند.
سینی را به مدت 4 الی 5 ساعت در یخچال در طبقه بالا بگذارید تا کامل سفت شوند. سپس با یک سوزن بادکنک ها را بترکانید.
در ان مرحله کاسه های شکلاتی شما حاضر است و می توانید از آنها برای سرو کردن انواع بستنی ومیوه استفاده کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨
#شوگر_کوکی
مواد لازم
كره ١٥٠گرم
پودر قند ١٠٠ گرم
آرد ٣٠٠ گرم
تخم مرغ ١ عدد
وانيل١/٤ ق چ
طرز تهيه
اول كره رو ميزاريم تا به دماي محيط برسه بعد دو دقيقه باهمزن ميزنيم،سپس پودر قند و كه الك كرديم اضافه مي كنيم و سه دقيقه دوباره با همزن ميزنيم و بعد تخم مرغ و اضافه ميكنيم و يك دقيقه ديگه هم ميزنيم،آرد و كه الك كرديم در دو مرحله اضافه ميكنيم و كمي ورز ميديم(چون كره داره خيلي نبايد ورز داد)
به مدت نيم ساعت تو يخچال استراحت ميديم و بعد روس سطح كار آرد پاشي شده ميزاريم و صاف ميكنيم و سپس قالب ميزنيم و تقريبا به مدت ١٥دقيقه در فر از قبل گرم شده در دماي ١٧٠ درچه سانتي گراد
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
16.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند جدا کردن دُم کشمش
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#شیرینی_تر_مجلسی
برای درست کردن این شیرینی تر احتیاج داریم به یک کیک اسفنجی به ابعاد ۲۰×۳۰ یا ۳۰×۴۰
آموزش کامل کیک اسفنجی در کانال هست سرچ کنید
#کیک_اسفنجی_سفیده_ای
واسه یک بسته پودر ژله آلوورا (ژله بیرنگ) یک لیوان آب جوش کافیه
نکات مهم حتما بعد از هر بار ژله زدن روی کیک بین ۵ تا ۱۰ دقیقه فریز کنید تا بشه لایه بعدی رو زد بقیه نکات در فیلم گفتم حتما با دقت نگاه کنید
نوش جان ♥️
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯
#آموزش_دسر_پالدا
مواد لازم
نشاسته 1ليوان
شكر 1ليوان
آب 4ليوان
زعفران دمكرده 4ق غ
گلاب نصف ليوان
ابتدا نشاسته را با يك ليوان اب حل ميكنيم تا در اب حل بشه بعد اب روي نشاسته را جمع كرده بيرون ميريزيم بعد 4ليوان آب و شكر و زعفران و گلاب را اضافه كرده هم زده تا شكر حل بشه بعد روي حرارت ملايم میزاریم تا ته نگيره و سر نره (اگه روي حرارت زياد باشه طعم نشاسته حس ميشه بهتر ك حرارت كم باشه )بعد كه يه جوش زد و سفت شد توي قالب يا ظرفاي تك نفره ريخته و توي يخچال میزاریم وبعد دوساعت سرو ميکنیم. خیلی راحت وآسون وخوشمزه
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮