#دسر_مسقطی_لقمهای
تعداد: 4 نفر
زمان تهیه: 10 دقیقه
زمان پخت: 35 دقیقه
خوراک: ژاپنی
مواد لازم
یک پیمانه نشاسته
1.5 پیمانه شکر
3 پیمانه گلاب
50 گرم کره
گردو یا فندق
50 عدد کاغذ شیرینی
طرز تهیه
یک پیمانه نشاسته و یک پیمانه گلاب را مخلوط کنید. در صورت نیاز از صافی عبور دهید. دو پیمانه گلاب دیگر را اضافه کنید. روی شعله قرار دهید و مرتب هم بزنید تا سفت شود و بوی خامی نشاسته نیز گرفته شود.
2. 1.5 پیمانه شکر (حدود 220 گرم) را اضافه کنید و هم بزنید. سپس 50 گرم کره یا سه قاشق غذاخوری روغن معطر حیوانی را اضافه کنید و هم بزنید تا مسقطی قوام آید و آماده شود.
ته کاغذهای شیرینی کمی پودر نارگیل بریزید. مسقطی داغ را در قیف خامه پاش بریزید و با آن یک شکوفه از مسقطی در کاغذ شیرینی درست کنید.
میتوان مسقطیها را روی یک فندق یا گردو بریزید. یا فندق و گردو را روی مسقطیها قرار دهید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥠🥠🥠🥠🥠🥠🥠
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دریپ_سس_با_شایلی
مواد لازم
خامه صبحانه یا قنادی ۵۰ گرم
شکلات تخته ای ۵۰ گرم
نسبت خامه و شکلات باید برابر
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
#دسر_قطایف_اسافیری
تعداد: 10 نفر
زمان تهیه: 15 دقیقه
زمان پخت: 10 دقیقه
خوراک: شرقی
مواد لازم
یک قوطی خامه
دو پیمانه شیر
نصف پیمانه آرد ذرت
یک قاشق غذاخوری گلاب
40 برش کوچک قطایف
نصف پیمانه پودر پسته
دو پیمانه شربت قند
طرز تهیه
در یک قابلمه، خامه، شیر و آرد ذرت را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت متوسط دایم هم بزنید تا غلیظ شوند. گلاب را بیفزایید و هم بزنید. سپس از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود.
یک قاشق چایخوری مخلوط خامه را داخل قطیف بگذارید.
هرکدام از آنها را درون پودر پسته بغلتانید. آنها را در بشقاب بچینید و روی آنها شربت غلبظ شده قند بریزید و سرو کنید.
قطایف (Qatayef) یک گونه شیرینی و دسر عربی است که بیشتر در در ماه رمضان در اردن، مصر و عراق سرو می شود.البته در ماه رمضان در شیرینی فروشی های ترکیه هم یافت می شود.
قطایف لایه ای خمیر نازک است که درون آن با خشکبارو پنیر پر شده که در روغن فراوان شناور شده و سرخ می شود و بر روی آن شربت شکر و گلاب و پودر پسته و یا خلال بادام می ریزند
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شکلات🍬•
این شکلات خیلی راحت و خوشمزه رو میتونید با بلوبری هم درست کنید که توی تیک تاک خیلی ترند شده😍😌
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•چیپس با طعم های مختلف🍟•
یجوری خوشمزس که دیگه از بیرون چیپس نمیگیری 🤤
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•استالیچنی یا الیویر سالاد🥙•
یه سالاد روسی هستش که تقریبا شبیه سالاد الویه خودمونه یکمی متفاوت تر 🤩
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر شکلاتی🍫•
با راحت ترین مواد اولیه یک دسر خوشمزه درست کن😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•بستنی فوری🍨•
مخصوص اونایی ک هم میخوان رژیمی باشه هم خوشمزه🥰
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•بستنی فوری🍨•
مخصوص اونایی ک هم میخوان رژیمی باشه هم خوشمزه🥰
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سوخاری😋•
این سوخاری از هموناست که فقط یکبار درست کنی عاشقش میشی🤩
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#لازانیا_با_قالب_کمربندی
مواد لازانیا رو آماده کنید...مثل مواد ماکارانی
سس بشامل رو هم آماده کنید....
لازانیا رو ابپز کنید و ابکش کنید....
ته قالب کمربندی کاغذ روغنی بندازید و با کره کل قالب چرب کنید....
لازانیا رو به دارازا طوری داخل قالب کنار هم بچینید که نصفش کف قالب باشه نصفش بیرون از قالب،چند قاشق سس بشامل روی لازانیا بریزید و با قاشق روش بمالید و بعد پنیر موزارلا بریزید و یه لایه از مواد گوشتی و دوباره پنیر،بعد چند ورق لازانیا بذارید روش،دوباره سس بشامل و پنیر و گوشت و پنیر و دوباره لازانیا ،لایه ی آخر هم لازانیا هایی که بیرون قالب بودن روش بچینید و سس بشامل بریزد و روش پنیر بریزید و بدارید داخل فر با دمای ۲۰۰درجه تا روی لازانیا طلایی بشه....
با چاقو کنارهای لازانیا رو از قالب جدا کنید و داخل ظرف سرو بذارید و نوشجان کنید.
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
#توپک_سیب_زمینی_پنیری
اول سیب زمینی رو آبپز میکنید
سیب زمینی رو پوست کندم و درشت خرد کردم و با یکم آب و نمک و اینبار به پیشنهاد شما کمی شیر گذاشتم پخت . بعد پورهاش کردم و به اندازه گردو ازش برداشتم وسطش پنیر گذاشتم ( من پنیر پراتو گذاشتم ) بعد گردالیشون کردم و توی آرد سوخاری غلتوندم و یک ساعت توی یخچال گذاشتم که موقع سرخ شدن متلاشی نشه .بعد توی ظرف گود با قطر کم روغن رو گرم و توپکها رو دونه دونه سرخ کردم
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🧆🥔🧆🥔🧆🥔🧆
#ترفند_آشپزی
برای داشتن يك دلمه خوشمزه نياز به يك چاشنی خوشمزه هم هست از ترکیب آب + آبغوره روغن کنجد و شکر ميتونيد استفاده کنيدمیتونید به جای آبغوره از آب نارنج رب انار و یا آب تمرهندی استفاده کنین
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🌶🍱🌶🍱🌶🍱
#خوراک_عدس_و_سیب_زمینی (غذای رژیمی)
برای 3 نفر
مواد لازم خوراک عدس و سیب زمینی
مواد اصلی
نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم
سیر ۱ حبه
پیاز کوچک ۱ عدد
برنج پخته ۱/۲ لیوان
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
جوانه عدس یا ماش ۱/۲ لیوان
طرز تهیه
زمان تهیه 15 دقیقه
زمان پخت 25 دقیقه
1- داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید ، پیاز و سیر و سیب زمینی ها را ریز خرد کنید و به روغن اضافه نمایید.
2- با حرارت ملایم تفت دهید تا مواد نرم شوند سپس برنج پخته ، جوانه عدس ، نمک و مقداری فلفل اضافه کنید و تفت دهید ، خوراک را در ظرف بریزید و همراه با ماست سرو کنید
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
#اسموتی_توت_فرنگی_و_رازیانه
تعداد: 12 نفر
زمان تهیه: 7 دقیقه
خوراک: شرقی
مواد لازم
3.5 پیمانه آب توت فرنگی
400 گرم توت فرنگی
400 گرم خامه
1 ¾ پیمانه ماست بدون چربی
نصف قاشق چایخوری پودر رازیانه
دو قطره رنگ غذا
400 گرم یخ خرد شده
طرز تهیه
همه مواد را با یکدیگر در مخلوط کن بریزید. رنگ غذای قرمز و یخ را نیز اضافه کنید. آنها را 5 دقیقه هم بزنید تا پوره و یکدست شوند. بقیه رنگ غذا و یخ را اضافه کنید و دوباره 2 دقیقه دیگر هم بزنید.
آنها را در لیوان ها ی بلند سرو کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍓🍷🍓🍷🍓🍷🍓
هدایت شده از تبلیغات عجایبجهان🧐💠
🌷هنرکده رویایی🌷
🏺هنر فیروزه و مینا بر روی مس و سفال
🎯 هنری زیبا و چشم نواز مخصوص مشکل پسندها
📦 ارسال به سراسر کشور
برای دیدن محصولات و اطلاعات بیشتر بزن روی لینک زیر
👇👇👇👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/916914510C26ad07dc66
#نان_مثلثی
موادلازم
نان یوفکا یه بسته
پنیرکیبی یه بسته
شیر. مقداری
عسل یاشهد به میزان
روغن برای سرخ کردن
طرزتهیه:
نان روبرش بزنیدوروش بابرس شیربکشیدبعدیه تکه پنیربگذاریدوآن رابه حالت سمبوسه بپیچیدالبته کوچک بعدتوی روغن سرخ کنیددرحدطلایی .روش عسل بریزیدوباپسته تزیین کنیدبگذاریدیخچال خنک بشه.
نوش جان❤️
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده اعتماد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میدونی چرا موقع مطالعه
مدام حواست پرت میشه
و تمرکز نداری ⁉️🧐
#کلیپ_بالا_را_حتما_ببینید👆
🔴 اینم لینک کانال اصلی کلیپ های
#رایگان و #آموزشی تندخوانی و تکنیک
های مطالعه و تقویت حافظه 👇
https://eitaa.com/joinchat/1563492481C28e01194a2
هدایت شده از تبلیغات عجایبجهان🧐💠
اینم یه کانال خفن مخصوص همه ی
#دانش_آموزان بالاخص کنکوریها 👨🎓
#دانشجویان تمامی رشته ها 🧑🏫👩🏫
آموزش #رایگان 😍
تکنیک های حافظه و تندخوانی
روش های خلاصه نویسی و مرور
همش اینجاست 👇
https://eitaa.com/joinchat/1563492481C28e01194a2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_ساندویچ_وافل_با_بستنی
مواد لازم
2عدد تخم مرغ
1استکان شکر
1استکان روغن مایع
1استکان شیر
1پاکت بگینک پودر(2/5ق چ)
6قاشق غذاخوری سرپر آرد
طرز تهیه
تخم مرغها وشکر را با همزن برقی بزنید تا رنگ آن کرم
رنگ شود بعد از آن مواد مایع را اضافه کرده و هم زده و بعد از آن آرد و بگینک پودر الک شده را اضافه کنید و
هم بزنید .دستگاه وافل زن را کمی چرب کرده و از مایه
وافل هر بار یک ملاقه روی آن بریزید و بپزید .بستنی
را بین وافل های سرد شده بگذارید و از وسط برش بزنید تا شکل مثلث بدست بیاد و کناره های آن را با
فندق یا پسته آغشته کنید و سرو کنید .نوش جان
نکته بعضی از دستگاهای اسنک ساز قالب وافل هم دارند
در ضمن قالب وافل زن که روی گاز استفاده میشوند هم در
فروشگاهای لوازم قنادی موجود میباشد.
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥠🥠🥠🥠🥠🥠🥠
#سیب_پلوی_کرمانشاه
رون مرغ رو با يدونه پياز خلالي و زرچوبه نمك و فلفل يه تفت كوچيك دادم و بهش مقداري اب اضافه كردم سه ق غ زعفرون دم شده به آب مرغ اضافه كردم و نوك ق چ هم پودر دارچين گذاشتم تا خوب بپزه و جا بيفته.
سه تا پيمانه برنج رو با نمك و زردچوبه يا اب زعفرون دم شده ميزاريم خيس بخوره، دو تا سيب زميني متوسط رو پوست گرفتم و يكيش رو مكعبي خرد كردم و يكيش رو با كاتر شكل گل در آوردم و تو روغن داغ سيب زميني ها رو دو تا سه دقيقه نيم سرخش كردم و كنار گذاشتم، برنج روآبكش كردم كف ديگِ غذا تهديگ موردنظر رو ميزاريم لايه لايه برنج و سيب زميني و شويد (شويد يا خشك يا تر فرفي نميكنه) و يك ق غ پياز داغ ميريزيم و مخلوط ميكنيم و چند ق غ زعفرون روي برنج ميريزيم و ميزاريم دم بكشه
با اين غذا كشمش و خرما هم سرو ميكنن كه من فقط سه ق غ كشمش رويه تفت كوچولو دادم و روي برنج ريختم، موقع سرو غذا مرغها رو از سسش جدا كردم استخوانش رو درآوردم و واسه شيك تر شدنش سرخشون كردم و كنار سيب پلو چيدم، سسش رو از صافي رو كردم و سرو كردم.
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
#ماکارونی_رول
#رولت_گوشت_با_ماکارونی
۴۰۰گرم گوشت چرخکرده رو با یه عدد پیاز کوچیک رنده شده که ابشو گرفتم ویه عدد تخم مرغ ونمک وزردچوبه وفلفل ونمک و۲ق غ ارد سوخاری مخلوط کردم و ورز دادم ونیم ساعت تو یخچال استراحت دادم ویک سوم بسته ماکارونی سایز بزرگ وابکش کردم وگوشت رو رو سلفون پهن کردم وماکارونی رو رو گوشت چیدم و پیاز سرخ شده و قارچو فلفل دلمه و رب رو که جداگانه مثل مایع ماکارونی اماده کرده بودم روی ماکارونی ها ریخته و مقداری هم پنیرپیتزا ریختم وبعد به کمک سلفون رول کردم وتو تابه استیک پزم با کمی روغن سرخ کردم اگه همچین تابه درجه یکی نداشتین تو سینی فر با ۲۰۰درجه و۴۰دقیقه زمان گذاشتم تا بپزه
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
#ایده
شیرینی راکوشک روسی و مربایی کاری از صفا شریفی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩