#خوراک_جگر_سفید
#جغور_بغور
پخت جگر سفید گوسفند
جگر خوب بشور بعد باقیچی ریز خرد کن بعد درون زودپز بزار باکمی نمک وزردچوبه وآب خوب بپزه برای اطمینان ازپختش باانگشت لهش کن اگرپخته بود له میشه سپس بایه پیازمتوسط پیازداغ درست کن البته پیاز روزیادسرخ نکن فقط درحد یکه تفت کوچولو بدی بعدش کمی رب توی پیازداغ تفت داده شده بریز سپس جگررودرون مخلوط پیاز داغ ورب ریخته مخلوط کرده به اندازه 2-2/5لیوان آب گوشت یا آب مرغ روی جگرت بریز تاچیزی حدود 5دقیقه باحرارت ملایم بپزه بعدش کمی به جگرت زردچوبه کمی زعفران وبه اندازه لازم فلفل سبز تند یافلفل قرمز تند بریز موادروقاطی کن تامزه داربشه بعد 5-6عدد پیاز روبصورت حلقه ای یاخلالی برش زده توی جگر بریز ویه کره 25گرمی هم توش بزارواجازه بده باحرارت کم مواد پخته وجاافتاده بشه هرزگاهی نگاه کنید که آبشو نکشه برای اینکه مزه عالی داشته یاشیم بهتر کمی اگردراختیارتون بود به ترش نگینی یا غوره به اندازه 1/2لیوان ریخته اگرنبود آبغوره یاآبلیمو به اندازه ذایقتون ریخته بعد 5دقیقه حرارت راخاموش کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
#كرپ_لقمه
مواد لازم
دوعدد تخم مرغ
دونيم ليوان شير
يك ونيم ليوان آرد
يه قاشق چاي خوري نمك
يك چهارم ليوان هم روغن مايع
موادلازم
كافيه تخم مرغ روباهمزن بزنيد يكدست وكمي روشن بشه بعد روغن ،شير رواضافه كنيد وبعد آرد رو كم كم اضافه كنيدبه همراه نمك وتا كاملا يكدست بشه مخلوط كنيدوبعد دونه دونه سرخش كنيد براي مواد داخلي هم ازپياز داغ وگوشت وفلفل دلمه استفاده كردم شما ازهرچيز ديگه اي مي تونيد استفاده كنيد بعدرول كردن كرپها كنارهم بچينيد روش پنير بريزيد وچند دقيقه توفربزاريد كه پنيرها آب بشن وبعدهم نوش جان
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🫔🫔🫔🫔🫔🫔🫔
#خوراک_جگر
مواد لازم
جگر،دل ،قلوه پیاز یک عدد
رب گوجه نصف قاشق غذاخوری
نمک ،فلفل،زردچوبه
آب جوش نصف استکان
سیب زمینی سرخ شده به مقدار لازم
طرزتهیه
ابتدا پیاز خرد شده را تفت دهید و ادویه ها را اضافه کرده جگرو دل وقلوه را شسته و برش زده به پیازها اضافه کرده مقداری تفت دهید و نصف استکان آب جوش اضافه کرده درب ظرفتون رو ببندید و با شعله ی ملایم اجازه بدید خوب پخته بشن و وقتی آب غذا تمام شد یک قاشق رب را به مواد اضافه کرده خوب تفت دهید و کنار سیب زمینی سرخ شده سرو کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
#کرانچی_سیب_زمینی
سیب زمینی آپ پز شده ششصد گرم
نشاسته ذرت صد و بیست گرم معادل یک پیمانه
پنیر چدار یا پیتزا رنده شده صد گرم معادل یک پیمانه
جعفری چهار ق غ(من به جاش شوید استفاده کردم )مقدارش هم بستگی به خودتون داره می تونید کمتر یا بیشتر بریزید.
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
همه مواد باهم مخلوط میشن خمیر قابل انعطافی بدست میاد، با وردنه باز می کنیم و برش زده و سرخ می کنیم، استفاده از کیسه فریزر چرب شده برای سهولت کاره ،این خمیر بدون کیسه فریزر چرب شده هم به راحتی قابل باز کردن و برش زدنه ، فقط سیب زمینی ها را بعد از آب پز شدن کنار بذارید تا کاملا خنک بشن ، بعد رنده ریز یا پوره کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟
هدایت شده از گستردهتبلیغاتیترابایت
🔴 #وام 4 درصد بدون ضامن بانک مهر
وام قرض الحسنه 300 میلیون تومانی
(با سود ۴ درصد )اطلاع از شرایط دریافت وام بانک مهر 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1062207834Cdfdce95246
https://eitaa.com/joinchat/1062207834Cdfdce95246
#جزئیات و شرایط دریافت #وام در لینک بالا👆
❌ وام 4 درصد بدون ضامن 👆👆👆
هدایت شده از تبلیغات عجایبجهان🧐💠
🔴 فوری #یارانه تمامی افراد دو برابر شد
برای استعلام از افزایش #یارانه خود کد زیر را شماره گیری نمایید
جزییات بیشتر و لینک ثبت نام ....👇😍
https://eitaa.com/joinchat/1062207834Cdfdce95246
https://eitaa.com/joinchat/1062207834Cdfdce95246
افزایش یارانه 👆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_ڪباب_لقمه
گوشت چرخ ڪرده:۱ڪیلو(مخلوط)
پیاز:۵عدد آب گرفته
رب گوجه فرنگی:۱قاشق غذاخوری
جعفری:۱۰۰گرم
تخم مرغ:۳عدد
پودرسوخاری:۲قاشق غذاخوری
زرچوبه:۱قاشق چایخوری
نمڪ،فلفل سیاه،فلفل قرمز به مقدار دلخواه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢
#کرپ_پلیسه_ای_گوشت
برای کرپ
دو عدد تخم مرغ
یک تا یک ونیم لیوان شیر
۶قاشق غذاخوری سر پر آرد سفید قنادی
۱/۲قاشق چایخوری بیکینگ پودر
۱/۴لیوان روغن
یک پنسه نمک
مواد میانی که میتونید از مرغ و بیکن ،کالباس انواع سبزیجات استفاده کنید)
۲۰۰گرم گوشت چرخکرده
یک پیاز ریز خرد شده
خامه
پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده
نمک،فلفل سیاه و ادویه دلخواه
مواد سس گوجه
رب گوجه فرنکی یا پوره گوجه فرنگی
رب فلفل
مقداری آب و روغن
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢
هدایت شده از گسترده مارال
‼️میگه بعد از آقای خامنهای چه کسی رهبر میشه!؟😐
❌🎥 رحیم پور #ازغدی از آقا میپرسه بعد از شما چه کسی #رهبر میشه!😳
جواب جالب و عجیب رهبر انقلاب😭👇
https://eitaa.com/joinchat/3554541568C0ea73441ed
https://eitaa.com/joinchat/3554541568C0ea73441ed
هدایت شده از تبلیغات عجایبجهان🧐💠
🔴حادثه تلخ برای دانش آموز دختر ۹ ساله در مدرسه 😔😔😔
♨️مدیر مدرسه یکی از وسیله هاش رو تو مدرسه جا میزاره و برمیگرده مدرسه،همزمان دانش آموز میره داخل مدرسه و مدیر متوجه حضور دختر بچه نمیشه و متأسفانه...😔
داستان دردناک و واقعیه 😔💔
اگر قلبتون ناراحته نخونید👇
https://eitaa.com/joinchat/3554541568C0ea73441ed
👆 مادرش وقتی میره مدرسه با صحنه دردناکی مواجهه میشه،خدا به خانواده ش صبر بده😔
#کباب_ترش_گیلانی
موادلازم
فیله گوساله: 1کیلو
مغزگردوی چرخ کرده:100گرم
آب انار ترش: یک سوم لیوان
آب پیاز:1عدد کوچک
نمک وفلفل سیاه به مقدار لازم
روغن مایع:4قاشق غذاخوری
طرز تهیه
گوشت فیله را کاملا پاک کرده وتمام چربی ها ورگه هارا میگیریم وبه تکه های کوچک قطعه قطعه میکنیم. آب انار، مغز گردوی خرد شده ،آب پیاز و روغن مایع ونمک وفلفل را باهم مخلوط میکنیم.
گوشت را در مواد ریخته حدود پنج دقیقه با دست ورز میدهیم ( این مواد باید 24ساعت در یخچال بماند تا مواد بخوبی جذب گوشت شود.) گوشت را به سیخ معمولی میکشیم وپس از کباب شدن وچیدن در ظرف ،رویش جعفری خرد شده میریزیم
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢
#طرزتهیه_حلوا_شیره_انگور
یک لیوان آرد و نیم ساعت با شعله ملایم بو بدید تا بوی خامیش گرفته شه و مدام هم بزنید.یک لیوان شیره انگور و نصف استکان گلاب و یک سوم استکان زعفران دم شده مخلوط کردم و گذاشتم بمونه,اگه دوس دارید حلوا شیرین تر باشه دو ق غ شکر هم اضافه کنید چون شیره انگور شیرینیش خیلی نیست.ارد که کمی تغییر رنگ داد دو سوم لیوان روغن مایع بریزید کمی هم بزنید تا ارد تو روغن تغت داده بشه ولی نه خیلی چون رنگش تیره میشه و از اونجایی که با شیره داریم درست میکنیم حلوا خودش رنگش قهوه ای خواهد شد.بعد از روغن شیره رو کم کم اضافه کنید و تند تند هم بزنید وقتی حلوا تو تابه جمع شد و نچسبید و حالت گهواره ای گرفت حلوا آماده اس
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇