#سالاد_سيب_زميني_با_ماست_موسير_جعفري طرز تهيه:ده عدد سيب زميني كوچولو رو با بُرِس شستشو خوب بشوريدچون ميخوايم با پوست استفاده كنيم.حالا داخل فر(حدودا چهل و پنج دقيقه )يا داخل ماكروفر(دو تا پنج دقيقه،يعني ده دقيقه)يا روي شعله با آب و كمي نمك(فقط روي شعله با آب)بپزيدشون.بعد بذاريد خنك بشن. يك ليوان ماست موسير+نصف ليوان جعفري ساطوري+نمك رو مخلوط كنيد،ميتونيد يدونه سفيده تخم مرغ آبپز شده هم خرد و بهش اضافه كنيد كه دلخواهه.حالا سيب زميني ها رو نصف و سس رو باهاشون مخلوط كنيد. نيم ساعت داخل يخچال بذاريد و بعد سرو كنيد نوش جان💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#پاچيني_مرغ كتف مرغ رو داخل نمك و فلفل و سس خردل و كمي روغن زيتون و سس مايونز و سير و آبليمو و پياز بخوابونيد داخل يخچال قرار بديد و ٥ ساعت بمونه بعد گوشت رو از بالاي استخون جدا ميكنيم و به سمت پايين ميكشيم ، كتف ها رو داخل آرد سوخاري ميغلتونيم و دوباره ميذاريم ١ ساعت داخل يخچال استراحت كنه بعد داخل تخم مرغ ميغلتونيم و داخل كنجد و سرخ ميكنيم نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#فیلم_آموزشی #آموزش_بستن_خمير_قطاب ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮

#فیلم_آموزشی #نان_نوتلا_مخصوص_بچه_ها ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥠🥠🥠🥠🥠🥠🥠

#مرغ_کنجدی طرزتهیه ابتدا سینه مرغ را چرخ کرده 1یا2عدد سفیده تخم مرغ بزنید جعفری سس سویا نمک فلفل بزنید روی نان تست بمالید ورویش حسابی کنجد بزنید ودر ماهیتابه کمی روغن زده وسرخ کنید ابتداطرف کنجدی بعد طرف ساده نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔

#پلو_زرشک_و_کوفته_ریزه طرزتهیه دویست وپنجاه گرم گوشت چرخ کرده را با یک پیاز متوسط رنده شده خوب مخلوط کنید نمک بزنید(فقط نمک دیگه زعفرون نمیخوادا که مزه کباب تابه ای بگیره) و اندازه یه الوی کوچیک تو دستتون بذارید وگرد کنید و بعد تو کمی روغن سرخ کنید در تابه ای مقداری زرشک را با کره کمی تفت بدید و زعفرون دم شده اضافه کنید حالا سه پیمونه برنج خیس خورده را ابکش کنید اگر دوست داشتید از گوشت وزرشک لابه لای برنج بذارید ودم کنید یا مثل من برنج را جدا دم بذارید واز مواد موقع سرو غذا استفاده کنید حتما درست کنید ولذت ببرید نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#راتا_تارتلس_بادمجان_کبابی موادلازم بادمجان کبابی مکعب خردشده ۵۰۰گرم پنیرخامه ای ..............۱۰۰گرم گوشت چرخ شده.................۱۰۰گرم پیاز ...........یک عدد نمک فلفل زرچوبه سیر یکی دو حبه پودرژلاتین یک ق غ خوری روغن مقداری نان تست به میزان لازم طرزتهیه ژلاتین را با مقداری آب گذاشته تابه حالت بن ماری ژلاتین حل شود بادمجان کبابی شده را خرد کرده با پیازداغ بعد گوشت تفت داده شده با پیاز و زردچوبه ونمک وفلفل را نیز به همراه سیر اضافه کرده و موادرا تفت میدهیم پنیر خامه ای را به همراه ژلاتین بن ماری شده اضافه کرده و هم زده وبه مواد بادمجان وگوشت اضلفه کرده بعداز کمی خنک شدن روی نانها قالب زده ریخته وبا پالت صاف کرده وبه دلخواه تزئین کرده نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

🧡💫آخرین دوشنبه پاییز 🌼💫و آذرماهتون عالی و بینظیر 🧡💫ان شاءالله امروز 🌼💫برای تک تک دوستانم 🧡💫همون روزی بشه که 🌼💫آرزوشـو دارند 🧡💫پراز خیـر و بـرکت 🌼💫پراز دلخوشی 🧡💫پراز موفقیت و 🌼💫پراز محبت خدا در زندگی 🧡💫روزتون زیبـا و درپنـاه خدا 🧡💫پیشاپیش یلدا مبارک ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾ ﹝@Jomlax ﹞

#رب_فلفل_دلمه_رنگی فلفل رو چرخ کنید و روی حرارت بذارید تا آبش کشیده بشه بعد بهش نمک و روغن بزنید و توی یخچال نگهداری کنید. با هررنگی ک دوسداشته باشید میتونید درست کنید از رب فلفل میتونید برای ماکارونی. لازانیا. کباب تابه ای. مرغ. حتی کباب کوبیده و خورش ها استفاده کنید نوش جان💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶

#فیلم_آموزشی #آموزش_خرما_و_شکلات مقوی و خوشمزه ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍠🍫🍠🍫🍠🍫🍠

#فلیم_اموزشی #آموزش_رولت_خرما ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭

#رولت_خرما خرما 700 گرم(حدودا 70 عدد خرما بدون هسته و پوست) خرما باید تازه و بدون شیره باشد،بهترین گزینه خرمای دشتستان هست،خرمای بم مناسب نیست و رولت منسجم نمیشه آرد سنگک یا آرد گندم 300 گرم(2و 1/2 پیمانه سرخالی) آرد گندم را از سوپرمارکتها میتونید تهیه کنید اگر این آرد را در دسترس نداشتید از آرد قنادی میتونید استفاده کنید ولی با آرد سنگک طعم رولت بهتر میشه دارچین به میزان دلخواه گردوی نگینی 1 لیوان (قابل حذف) روغن جامد یا کره ذوب شده 1/4 پیمانه(50 گرم) روغن مایع 1/2 پیمانه دقت کنید بسته به جنس آرد ممکنه همه روغن مایع مصرف نشه بنابراین روعن مایع را کم کم اضافه کنید تا موادتون روغنی و زیاد چرب نشه 2 تا 3 قاشق روغن جامد یا کره مذاب برای تفت دادن خرما .بعد از حدا کردن پوست و هسته خرما،خرماها را به همراه 2 تا 3 قاشق روغن جامد یا کره مذاب روی حرارت کاملا ملایم قرار داده کمی که نرم شد با گوشتکوب بکوبید تا کاملا نرم و لطیف شده و به صورت خمیری یکدست دربیاید دارچین اضافه کرده هم بزنید سپس کنار بگذارید تا خنک شده و چسبندگی آن کم شود نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯