#فیلم_آموزشی #کوکو_سبزی_رولتی_مجلسی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯

#ساندویچ_مرغ_قارچ پیاز رو درشت خرد کردم و تفت دادم تا سبک بشه، نمک و زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کردم و بعدبعد قارچ رو خرد کردم و اضافه کردم و با حرارت بالا سرخش کردم و بعد فلفل دلمه رو اضافه کردم و یه کوچولو تفت دادم، رب گوجه ،سس کچاب و سس خردل اضافه کردم و تفت دادم و مرغ هارو‌که از قبل ابپز کرده بودم رو تکه تکه کردم و بهش اضافه کردم ‌‌در آخر آویشن توش ریختم و با حرارت بالا تفت دادم دو در آخر پنیر پیتزا اضافه کردم و گذاشتم تا آب بشه نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔

#فیلم_آموزشی #آموزش_عدس_پلو ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛

#شیر_برنج_خوشمزه برای 5 تا 6 نفر مواد مورد نیاز: برنج نیم دونه ایرانی 1 پیمانه پودر هل 1 قاشق مرباخوری سرخالی هل کامل 4 عدد پودر زنجبیل 1قاشق مرباخوری سرخالی شکر 1ونیم پیمانه شیر 6 تا 8 پیمانه آب 10 پیمانه گلاب یک سوم پیمانه طرز تهیه برنج را با آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت کم بجوش بیاورید، پودر زنجبیل، پودر هل و هل را اضافه کنید، به مدت 2 تا 3 ساعت اجازه دهید تا خوب برنج بپزد و در این مدت، چندین بار برنج را هم بزنید تا کاملا مغز پخت و له شود، چون اگر شیر را اضافه کنید، دیگر برنج نرم نمیشود. شیر را اضافه کرده، به مدت یکساعت و تا غلیظ شدن، مخلوط را هم بزنید تا ته نگیرد. شکر را اضافه نموده و هم بزنید، 10 دقیقه آخر، گلاب را هم اضافه نمایید. شیربرنج را در ظرفهای مورد نظر بریزید و پس از کمی سرد شدن، به مدت یکساعت در یخچال نگه دارید. روی آن را میتوانید با پودر پسته تزئین نمایید نوش جان💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨

#ترفند_آشپزی اگه میخوای فسنجون درست کنی بجای شکر شیره انگور بریزید مزه ش فوق العده میشه تازه ضرر هم نداره آخرشم یک لیوان یخ بریزید تا حسابی به روغن بیاد نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#عدس_پلو عدس رو میذارم که بپزه وقتی نیم پخت شد بهش رب گوجه فرنگی، نمک ، فلفل، دارچین پیاز داغ فراوون و کمی کره اضافه میکنم و میذارم جا بیفته... برنج رو هم آبکش میکنم و بعد لا به لای برنج به همراه زعفرون و کمی کره دم میذارم گوشت چرخ کرده رو هم با نمک و فلفل و کمی زردچوبه و پیاز رنده شده حسابی ورز میدم و بعد به صورت کوفته قلقلی درآورده و در تابه تفت میدم و بعد در تابه رو میبندم تا گوشت کمی آب بندازه بعد به اندازه نصف قاشق مرباخوری رب گوجه قاطی آب گوشت کرده و با کمی زعفرون میذاریم تا گوشتمون کمی سرخ شده و خوشرنگ بشه کشمش رو هم با کمی کره و زعفرون روی حرارت کم تفت میدیم نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#کیک_شکلاتی_بدون_تخم_مرغ مواد لازم 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری وانیل 2 قاشق چایخوری سرکه سفید 0.5 پیمانه پودر کاکائو دو سوم پیمانه روغن مایع دو سوم پیمانه آب سرد 2 پیمانه شکر 3 پیمانه آرد 2 قاشق چایخوری جوش شیرین طرز تهیه فر را با حرارت 175 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه ی بزرگ تمام مواد را با هم مخلوط کرده و با همزن برقی به خوبی مخلوط کنید. مایع حاصل شده را در یک قالب به ابعاد 23*33 که از قبل کف و دیواره ی ان را چرب کردید بریزید. در فر قرار داده و به مدت 35 دقیقه بپزید با یک سیخ چوبی چک کنید که کیک کامل پخته شده باشد. کیک آماده است آن را باخامه و یا کرمهای دلخواه تزیین کنید نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍰🍫🍰🍫🍰🍫🍰

#براونیز_شکلاتی کره ۲۰۰ gr شکر قهوه ای یا سفید یک فنجان چایخوری پودر کاکائو یک فنجان چایخوری آرد کامل یک فنجان چایخوری، (بسته به قوامش کمتر یا بیشتر میشه) تخم مرغ یک عدد نمک یک پنس وانیل نوک قاشق کره آب شده و شکر رو با همزن دستی میزنیم، تخم مرغ رو اضافه کنید و هم بزنید.پودر کاکائو و یک پنس نمک رو اضافه کنید و با لیسک هم‌ بزنید، آرد رو اضافه کنید و باز هم بزنید. قوامش کمی از کیک شلتر باشه،برای خنک شدنش ۴۰ دقیقه داخل یخچال بزارید.مواد رو داخل قالب چربشده بریزید و در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ به مدت ۲۵ دقیقه بپزید (کنترل کنید تا پخته باشه) در دمای اتاق ۳۰ دقیقه بمونه تا خنک شه و بعد از اون سرو کنید نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍰🍫🍰🍫🍰🍫🍰

#ترفندنگهداری_قارچ_تازه مواد لازم: ‎ قارچ 1 کیلو ۵۰۰ میلیلیتر سرکه سفید ‎ فلفل سیاه ‎ نمک ‎ سیر ‎ برگ بو ۱ لیتر آب ‎ فلفل قرمز ‎ جعفری ‎ نعناع ‎ روغن دستور تهیه: انتهای ساقه قارچهارو ببرین و بشورید ‎ هر قارچ را به صورت عمودی چهار تکه کنید. ‎ آب و سرکه را در قابلمه بریزید. فلفل و یک برگ بو را اضافه کنید. صبر کنید تا جوش بیاید. نمک اضافه کرده و سپس قارچ ها را به مدت 3 دقیقه بپزید. ‎ قارچ ها رو با کاغذ آشپزخانه خشک کنید. ‎ و سپس در یک کاسه قرار دهید ، فلفل چیلی ، سیر ریز خرد شده ، نعناع ، جعفری ، نمک ، فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. ‎ یک ظرف شیشه ای را با قارچ پر کنید و با روغن بریزید اینجوری میتونین تا چندماه داخل یخچال نگه دارین نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥

#فیلم_آموزشی #خوراک_بادمجان_سبک_جدیدوکاملاراحت_ولذیذ ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆

#فیلم_آموزشی #آموزش_گاناشکشی_شکلاتی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫

#کباب_سینی 400 گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز بزرگ ۲ حبه سیر ۲ عددفلفل سبز یک عدد فلفل قرمز ۱۰۰ گرم جعفری دو قاشق روغن مایع ۳ قاشق رب گوجه طرز تهیه نمک ، فلفل سیاه ، زیره و فلفل قرمز پرک شده پیاز، فلفلها و جعفری را ریز خرد کنید سیر را رنده کنید و به گوشت اضافه کنید یک قاشق رب و یک قاشق روغن و ادویه جات را هم اضافه کتید و گوشت را ورز دهید یک و نیم قاشق رب و روغن را مخلوط کنید و تمام کف سینی را اغشته کنید مخلوط گوشت را را کف سینی پهن کنید و چند برش مثلثی بزنید . بقیه رب را با کمی اب مخلوط کنید و روی گوشت بریزید یک عدد فلفل و گوجه را برش بزنید و روی گوشت بگزارید سینی کباب را در فر ۱۷۰ درجه مدت ۲۵ دقیقه بپزید نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱