#كاسترد_كرامیل_بالفرن
سه‌چهارم پيمانه شكر را در يك قابلمه روي حرارت ملايم قرار دهيد تا كاراملي و طلايي شود. كارامل را ته ظرف‌ها بريزيد. در يك كاسه شش عدد تخم‌مرغ، سه پيمانه شير، دو قاشق غذاخوري اسانس وانيل و سه‌چهارم پيمانه شكر را مخلوط كنيد و آن را در ظرف‌ها روي شكر كاراملي‌شده بريزيد. اين دسر را به روش بن‌ماري در حرارت 180 درجه سانتي‌گراد داخل فر براي 40 تا 45 دقيقه بپزيد
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
#ژله_لیمو
طرز تهیه
طبقه اول:من دو لیوان و نصف شیر ریختم و دو ق غ نشاسته ذرت و چهار ق غ خوری شکر و نصف پیمانه گلاب و نصف ق چ خوری پودر هل و گذاشتم روی گاز بجوشه و مرتب همزدم.
یک ق غ خوری تخم شربتی رو از قبل توی اب خیسونده بودم تا حجم بگیره .به موادم اضافه کردم.و به همزدن ادامه دادم .وقتی مواد غلیظ شد و جوشید .دو ق غ روغن مایه ریختم و اجازه دادم کاملا حل بشه ..خوب حالا دسر شما اماده است بریزید توی ظرف سرو.
وقتی موادم توی ظرف سرو بست و سرد شد کمی شکلات چیپسی ریختم روش.
طبقه دوم رو ژله لیمو با یک لیوان اب درست کردم .و کمی تخم شربتی که حجم گرفته بود رو بهش اضافه کردم .و اجازه دادم کاملا سرد بشه و بعد روی مواد ریختم .و گذاشتم یخچال
طبقه اخرم خامه فرم گرفته با ماسوره زدم وکمی پودر قهوه یا کافی ریختم روش
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍋🥮🍋🥮🍋🥮🍋
5.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_باقلوا_کیکی
موادلازم باقلوا
خمير باقلوا یک بسته
کره 200 گرم آب کرده
موادلازم کیک
تخم مرغ 3 عدد
شکر یک لیوان
گردوی خرد شده یک لیوان
پکینگ پودر1ق چ
وانیل نصف ق چ
آرد یک لیوان +3 ق غ
اسفناج پخته و پوره شده 1 استکان
خمير باقلوا را به اندازه قالب برش بزنید لایه لایه بچینید و بینشون کره بمالید
تا نصف بعد مواد لازم کیک را مخلوط کرده و روی لایه ها بریزید بقیه خمیرهارو دوباره بهمان صورت بچینید و کره بزنید تا تمام بشه بعد برش بزنید و نصف استکان روغن مایع روی سطحش بریزید
در فر ازقبل گرم شده 180 درجه حدود نیم ساعت
موادلازم شربت
شکر یک کیلو
آب 850 گرم
آب نصف لیمو
آب و شکر را روی حرارت 20 دقیقه بجوشانید آبلیمو را اضافه کنید و 5 دقیقه بعد خاموش کنید
شربت داغ را روی باقلوای خنک بریزید
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇
16.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سیب زمینی با دیپ پنیر🍟•
خیلی خوشمزه اس مخصوصا اینکه بچه ها عاشقشن😋
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
13.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد ماکارونی😋•
جز خوشمزه ترین سالاداس حتما باید امتحانش کنی🤩
(نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و آویشن هر کدوم یک قاشق چایخوری)
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
7.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مجبوس الدجاج🍛•
فوق العاده خوشمزه برای یکبارم شده درستش کنید😌
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
17.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مانتی ترکیه ای😋•
نیاز به تعریف نداره اصن ،خیلی خوشمزس🤩
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
9.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•آفوگاتو رژيمى🍨•
جا داره بگم ایشون جز همون دسته ترکیبای بهشتیه😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
11.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر تابستونی😋•
من که دیونه این دسر تابستونی خوشمزه شدم شمار نمیدونم🥳
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
13.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کافه گلاسه🍨•
تو این هوا ترکیبی از بستنی و قهوه از ترکیب بهشتی هم بیشتر میچسبه🤤
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳