#ترفند_آشپزی
يك دستور عالى براى يه ته ديگ بى نظير برنجى
مقداری از برنج کف قابلمه بریزید مقداری آب برنج و روغن و زردچوبه اضافه کنید هم بزنید یکدست بشه بعد با پشت کفگیر صاف کنید
بقیه برنج با کفگیر کم کم و بصورت گنبدی روی ته دیگ بریزید.
روی شعله زیاد بذارید بخارش که درومد زیرشو ملایم کنید و نیم ساعت دم کنید
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
دوشنبه تون عالی و بینظیر 🌸🍃
برای امروزتون..
یک سبد محبت🌸🍃
یک دنیا عشق
یک عالم خوشبختی
یک دشت لاله 🌸🍃
یک کوه دوستی
یک آسمان ستاره
یک جهان زیبایی 🌸🍃
یک دامن نیک نامی
و یک عمر سرفرازی
از خداوند براتون خواهانم 🌸🍃
﹝@Jomlax ﹞
13.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_ماهی_رو_با_این روش امتحان کنی از خوردنش سیر نمیشی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🐠🐡🐠🐡🐠🐡🐠
#سالاد_قارچ
مواد لازم • قارچ۴۰۰ گرم • کنسرو نخودفرنگی یک قوطی • گوجهفرنگی یک عدد • ذرت۱۰۰ گرم • پیازچه۲۰ عدد • خیار یک عدد • جعفری خردشده پنج قاشق غذاخوری • لیموترش یک عدد • کرفس یک ساقه • روغن زیتون، نمک و فلفل
✔طرز تهیه
ابتدا قارچ و پیازچه را خرد کرده و با ذرت، نخودفرنگی و جعفری مخلوط میکنیم. سپس به آن کمی روغن زیتون، نمک و فلفل اضافه و با گوجهفرنگی، خیار و ساقه کرفس تزئین میکنیم
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
16.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ساندویچ صبحانه 🥪•
شما هم از این ساندویچ خوشمزه درست کنید و لذتشو ببرید 😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
11.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد پاییزی🥙•
آسون تر و خوشمزه تر داریم مگ😋
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
11.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تارت شکلاتی فقط با ۴ قلم مواد😋
مواد لازم :
کره نرم ۶۰ گرم
خامه صبحانه ۱ عدد
بیسکویت اورئو ۲ بسته
شکلات تلخ ۱۵۰ گرم
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دالگونا بیسکوییتی😋•
خوشمزه ترین ترکیب همینه امتحانش کنید😘
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#اسنک_تن_ماهی
مواد لازم
نان تست 8 عدد
تن ماهی 200 گرم
گوجه فرنگی 1عدد
سس مایونز 1/2 لیوان
جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری
کاهو 4 برگ
نمک و فلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه
1- تن ماهی را بجوشانید. سپس با سس مایونز، گوجه فرنگی نگینی و جعفری خرد شده مخلوط کنید.
2- 4 نان تست آماده کنید و روی آن از مخلوط تن ماهی و سس بزیزید و برگ کاهو و یک نان دیگر روی آن بگذارید. سپس اسنکها را به صورت مثلثی برش بزنید و سرو کنید
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪
#شیک_شاتوت
مواد اولیه شیک شاتوت
آب شاتوت نصف ليوان
بستني وانيلي 200 گرم
پوره شاتوت 100 گرم
خامه مقداری
اسمارتیز 2 قاشق غذا خوری
طرز تهيه شیک شاتوت:
آب شاتوت، بستني وانيلي و پوره شاتوت
اسمارتیز را در مخلوطكن يا (شیکر) بريزيد و به مدت دو دقيقه مخلوط كرده،
سپس در ليوان بلند سرو كنيد. در ضمن ميتوانيد براي تزئين از نعناتازه و
خامه استفاده كنيد
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧
#ماست_بزه_خورش
مواد لازم
گوشت ۱ کیلوگرم
ماست ۱ کیلوگرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۲ قاشق سوپ خوری
پیاز ۲ عدد
سیر ۴ حبه
نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
سبزی (شامل تره، جعفری، گشنیز، شنبلیله، شوید، اسفناج و نعنا) ۱ کیلوگرم
طرز تهیه
ابتدا در ظرفی مناسب گوشت و پیاز را تفت دهید تا پیاز سبك شوند و پیاز نیمه سرخ شود. مقداری آب به گوشت اضافه كنید تا نیمپز شود، سپس آن را از روی حرارت بردارید تا خنك شود.
نیمی از گشنیز، نعنا و سیر را ریز خرد كرده و با روغن تفت دهید و داخل گوشت سرد شده بریزید. ماست، تخممرغ، نمك، فلفل، زردچوبه و آرد را مخلوط و به مواد گوشتی اضافه كرده سپس دوباره روی حرارت قرار دهید تا زمانی كه جوش بیاید مدام هم بزنید.
باقی سبزیها را خرد كرده و به آن اضافه نمایید تا زمانی كه جا بیفتد. این غذا را با برنج به همراه پیاز، سیر تازه و سبزی خوردن سرو كنید.
سایر نکات
ماست بَزِه خورش غذای محلی استان مازندران است. این غذا را به صورت اصیل با ماست گوسفندی تهیه میكنند. اگر فصل سیر تازه بود حتما از ساقه سیر استفاده كنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲