فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خدایا
عید است و دلم خانه ویرانه بیا 🌸
این خانه تکاندیم ز بیگانه بیا🌸
یک ماه تمام میهمانت بودیم 🌸
یک روز به مهمانی این خانه بیا🌸
#عید_سعید_فطر_بر_شما_مبارک 🌸
﹝@Jomlax ﹞
#کوزالاک_مانتی_ترکی
مواد لازم
بادمجان 1عدد
گوشت چرخ کرده 200 گرم
پیاز 1 عدد بزرگ
سیر 2 حبه
فلفل دلمه ای 1 عدد
رب گوجه فرنگی 2 قاشق
ماست موسیر 1پیمانه
روغن مقداری
خمیر یوفکا مثلثی 1 بسته
فلفل و نمک
طرز تهیه
اول خمیر های یوفکا را به صورت مثلث های باریک برش میدهیم. و بعد از قاعده مثلث به سمت راس مثلث دور یک نی رول میکنیم و در روغن داغ سرخ میکنیم. بادمجان را روی آتش کباب میکنیم و پوست میگیریم و ساطوری کرده و کنار میگذاریم. پیاز و دو حبه سیر و فلفل دلمه ای رو ریز کرده و در روغن تفت میدیم. بعد گوشت رو اضافه کرده و تا زمانی که رنگ گوشت عوض شود تفت میدیم. و حالا رب و نمک و فلفل سیاه اضافه کرده و اجازه میدهیم تا گوشت بپزه و بعد از روی حرارت برمیداریم. بادمجان را در ظرفی ریخته و ماست موسیرو کمی نمک اضافه میکنیم و با هم مخلوط میکنیم. در آخر در ظرف سرو مخلوط ماست و بادمجان رو میریزیم و رویش مخلوط گوشتی رو میریزیم و یوفکاهای سرخ شده را دور ظرف میچینیم دوباره تکرار میکنیم
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨
#ژله_تکنفره
تخم شربتی خیس خورده
ژله آلورا
میوه دلخواه (تکه شده)
1.ابتدا ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید. 2. مقدار کمی از ژله آلورا رو ته قالب ها بریزید و بذارید نیم بند و چسبناک بشه 3.تکه های میوه را به همراه تخم شربتی در قالب قرار بدید و مقداری ژله آلورا روشون بریزید و بگذارید تا فیکس بشن
4. و در مرحله آخر قالب رو از ژله آلورا پر کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
18.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_صدفی
مواد لازم برای۳۶ نفر:
آرد ۱۸۵ گرم
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
رنده پوست لیمو ۲ قاشق چای خوری
وانیل ۱ قاشق چای خوری
شکر ۱۷۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۱/۴ فنجان
عسل یک ونیم قاشق غذا خوری
کره (آب شده) ۱۴ قاشق غذا خوری
طرز تهیه:
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید و قالب های صدفی شکل را با کره چرب کنید و داخل آن ها آرد بپاشید.
آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید سپس پوست لیمو را اضافه کنید.
حالا شکر و وانیل را در کاسه ای جدا مخلوط کنید سپس تخم مرغ، شیر، عسل و کره را اضافه کرده، به مخلوط آرد اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مترکیب شوند.
بعددر هر قالب یک قاشق غذاخوری خمیر بریزید تا 2/3 قالب پر شود. سپس به مدت 10 تا 12 دقیقه در فر بگذارید بطوریکه طلایی شده و اگر خلال دندان در آن فرو کنید تمیز بیرون می آید.
شیرینی ها را بیرون آورده و گرم سرو کنید.
بااین مقدار مواد اولیه حدودا 36 شیرینی بدست می آید.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥟🥟🥟🥟🥟🥟
#ترفند_آشپزی
برای محافظت از عسل از دست مورچه ها، شیشه عسل را در مرکز بشقاب پر از آب قرار دهید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯
#نوشیدنی_اسموتی_شاتوت_موز
موادلازم
شیرسرد یک و نیم لیوان
موز 3-4 عدد
شاه توت یک لیوان
شکر یا عسل (در صورت تمایل) به میزان لازم
این مواد برای تهیه 3 لیوان اسموتی کافی میباشد.
استفاده از میوه خنک و شیر سرد برای تهیه این نوشیدنی بهتر است و نیازی به اضافه کردن
یخ نیست و سریع آماده نوشیدن میشود . در صورت تمایل ، یخ اضافه کنید.
همه مواد را با هم میکس کنید و در لیوان بریزید و با میوه تزئین کنید .اسموتی شاتوت وموز را میتوان بدون شکر و یا با اضافه کردن شکر یا عسل به آن مزه شیرین داد و این بسته به ذائقه و سلیقه شما بستگی دارد
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍸🍌🍸🍌🍸🍌🍸
9.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آیس_پک_خوشمزه
مواد لازم برای ۲ نفر
بستنی شکلاتی ۴۰۰ گرم
شیر یک لیوان
موز حلقه شده متوسط دو عدد
خامه صبحانه(به دلخواه) ۴ ق غذاخوری
پودر کاکائو ۴ ق چایخوری سر پر
پودر نسکافه ۲ ق مرباخوری
گردوی خرد شدا دو ق غذاخوری
سس شکلات اسمارتیز و خامه برای تزیین
ابتدا موز و شیر را با هم میکس کنید، بعد هم بستنی و پودر کاکائو و نسکافه را اضافه کنید و در صورت دلخواه خامه، در حد مخلوط شدن(۳۰ ثانیه) مخلوط کن را روشن کنید.
لیوان آیس پک را با سس شکلاتی بن ماری شده تزیین کنید،ته لیوان به دلخواه موز خرد شده، اسمارتیز و یا گردوی خرد شده بریزید و بعد هم مواد آیس پک.
روی آن را هم میتوان با سس شکلاتی و یا خامه فرم گرفته و اسمارتیز و ترافل رنگی تزیین کرد.
به همین راحتی نوشیدنی رنگی رنگی ما آماده شد.
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#دلمه_گوجه_متفاوت
مواد لازم
۵ عدد گوجه فرنگی متوسط و سفت
پنیر پیتزا
۳ ق غ ذرت
شوید خرد شده
۱ ق غ مایونز یا ماست
۱ حبه سیر
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍅🍱🍅🍱🍅🍱