سس آلفردو با پاستای اسپاگتی مرحوم میخواست یک چیز سبک ساده به جهان ارائه کنه🥹 مواد لازم : پاستا اسپاگتی یا پنه خامه ترش پنیر پارمسان نمک فلفل سیاه کره میتونید کمی پودر سیر هم بزنید ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#فیلم_آموزشی #پیچیدن_خمیر_پیتزا_شکل_گل ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮

#لیموناد_گیلاس ۱ لیتر آب سودا ۲ فنجان آب لیمو تازه ۲ فنجان آب گیلاس ١/٢فنجان عسل آب لیمو و آب گیلاس را در مخلوط کن،ریخته.آبمیوه در یک پارچ به همراه آب سودا یا آب گاز داریا سوناپ بریزید. نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷

#پنیر_ماسکارپونه مواد لازم خامه=۲۰۰ گرم سرکه=۱ قاشق غذاخوری از پودر تارتار هم میتونید استفاده کنید.(¼قاشق چایخوری) طرز_تهیه_پنیر_ماسکارپونه ظرفی را روی حرارت بن ماری یا بخار آب در حال جوش بگذارید آب ریزجوش باشد خامه را بریزید و گاهی هم بزنید تا دما به ۹۰ برسد اگه دماسنج ندارید حدود ۱۵ دقیقه هم بزنید سپس سرکه یا پودر تارتار را اضافه کنید تا حالت بریده بریده شود از روی حرارت بردارید و داخل تنظیف بریزید بزارید کامل سرد شود درب ظرف رو ببندید و ۲۴ساعت در یخچال بگذارید پنیر ماسکارپونه آماده ست از ۲۵۰ گرم خامه حدود ۱۸۰ گرم پنیرماسکارپونه بدست میاد تا ۳ روز داخل یخچال ماندگاری دارد نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#دسر_آرروت یه دسر مخصوص از خطه جنوب دسر_کاسترد خودمونه فقط بهش گلاب اضافه میکنن طعمش عالی میکنه پودر کاستر : 4 قاشق غذاخوری شیر سرد : 2 لیوان شکر : 8 قاشق غذاخوری گلاب : 2 قاشق غذاخوری پودر را با شیر سرد خوب مخلوط کرده و روی شعله ملایم قرار می دهیم مرتب مخلوط را هم می زنیم تا به شکل فرنی در بیاید سپس شکر را اضافه کرده و هم می زنیم تا شکر کاملا حل شود در انتها گلاب را اضافه کرده و از روی شعله برداشته و در ظرف مخصوص سرو ریخته و بعد از این که کمی سرد شد به مدت 2 ساعت در یخچال می گذاریم نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹

#آموزش_دسر_موزی 4 عدد موز 60 میلی لیتر عسل یا کارامل (حدود دو قاشق غذاخوری) مغز فندق شکلات . موزها رو برش بزنید و برای سه تا چهار ساعت در فریزر قرار بدید. سپس در مخلوط کن یا غذا ساز اون رو با کارامل و یا عسل کامل میکس کنید و مجدد در فریزر قرار بدید تا خودش رو به حالت بستنی بگیره.. با نون بستنی قیفی سرو و با شکلات مغز فندق یا گردو تزیین و نوش جان کنید نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍌🍧🍌🍧🍌🍧🍌

#آموزش_پیتزا_تابه_ای مواد لازم 4 سیب زمینے متوسط ​​4 عدد تخم مرغ 200 گرم ژانبون یا سوسیس و یا مرغ آب پز )، 150-200 پنیر رنده شده، گوجه فرنگے گیلاسی سیب زمینے را درشت رنده ڪنید و سپس داخل تابه روغن بریزید و سیب زمینے را داخل آن بریزید، نمک بزنید، 5 دقیقه روے حرارت نگه دارید تا نیم پز شود. سپس تخم مرغ را هم بزنید و زمانیڪه آب سیب زمینے ڪشیده شد و خشک و سرخ شد تخم مرغ زده شده و بعد از بستن تخم مرغ سوسیس، مرغ پخته و گوجه فرنگے، نم نم با پنیر روے آن بریزید و درب تابه را بگذارید. و براے 10-15 دقیقه . نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕

#ساندویچ_مرغ سینه مرغو با نمک و فلفل و پیاز و برگ بو پختم بعد که خنک شد ریز خرد کردم ساقه پیازچه و جعفری هم ساطوری کردم؛ خیارشور هم خیلی ریز خرد کردم و داخل کاسه ریختم کمی ذرت کنسروی هم اضافه کردم برای سس هم سه ق مایونز و یک قاشق پنیر خامه ای و نمک وفلفل با هم مخلوط کردم و به مواد بالا اضافه کردم و خوب مخلوط کردم .موادو گذاشتم داخل یخچال تا خوب مزه ها به خورد هم بره و خوشمزه تر بشه در آخر هم داخل نان ساندویچی خالی کردم و از مواد پر کردم نوش جان💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🌯🍗🌯🍗🌯🍗🌯

#رب_گوجه_خانگى گوجه هارو خرد كنید و بريزيد داخل ديگ يا قابلمه در دیگ بپزید تا له شود سپس ان را از صافی بگذرانید و به شیره صاف شده نمک بزنید و روی اتش بجوشانید تا سفت شود.رب داغ را در چند شیشه در دار بریزید و در شیشه را ببندید و شیشه را وارونه بگذارید.پس از سرد شدن انبار کنید. این نوع را کم و تازه درست کنید چون ممکن است در هوای عادی و در طول زمان فاسد شود نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

#سمبوسه_قارچ_و_گوشت خمیر یوفکا مخصوص سمبوسه ۲۵۰ گرم گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم قارچ،۱عدد فلفل دلمه ای کوچک روغن بمقدارلازم برای سرخ کردن پنیر پیتزا بمقدارلازم،نمک وفلفل بمقدارلازم،۱ عدد پیاز نگینی ریزخرد شده پیاز را ریز خرد کرده و با کمی روغن سرخ میکنید و بعد گوشت و فلفل دلمه ای، نمک وفلفل را اضافه کرده و تفت میدهید. در آخر قارچ های سرخ شده را به مواد گوشتی اضافه کرده و از روی شعله بر میدارید و کناری قرار میدهید تا کمی خنک شوند.دراین مرحله مقداری از مواد گوشتی را گوشه ی نان یوفکا قرار میدهید، درصورت تمایل مقداری پنیر پیتزا و جعفری خرد شده ریخته و به صورت مثلثی و مدل سمبوسه ای میپیچید.در مرحله آخر سمبوسه های آماده را داخل روغن فراوان سرخ کنید و روی دستمال حوله ای قراردهید تا روغن اضافه سمبوسه ها گرفته شود و با سس تند نوش جان💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮

#فیلم_آموزشی #آموزش_کرپ_سبزیجات_گوشت ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥩🧇🥩🧇🥩🧇🥩

#ایده سوهان کنجدی از سایه جان ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘