#سوپ_هويج_زنجبيل
روغن داغ كنيد،پياز،سير و هويج ١٠ دقيقه تفت بديد.
زنجبيل و آب سبزيجات أضافه كنيد.وقتي جوش اومد حرارت كم كنيد و درب قابلمه رو ببنديد تا هويج نرم بشن.(حدود ٣٠ دقيقه)
شعله رو خاموش كنيد و با گوشت كوب برقي بزنيد.
نمك و فلفل أضافه كنيد.سوپ داخل سوپ خوري بريزيد و با پيازچه و كنجد تزئين كنيد.
اگر دوست داشتيد مي تونيد برگهاي سبز رنگ پيازچه رو بعد از نرم كردن سوپ داخلش بريزيد.تا چند دقيقه بجوشد.
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘
9.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تست_فرانسوی
۴ عدد تخم مرغ را ۱ لیوان شیر، ۱ قاشق غذاخوری دارچین و ۱ قاشق چای خوری وانیل مخلوط میکنیم.
سپس نانهای تست خود را داخل مایع میدهیم. بهطوری که مایع به خوبی بهخورد نان برود.
سپس نانهای آماده شده را برروی تابهی چربشده و روی حرارت قرار میدهیم و هردو طرف آنرا به خوبی سرخ میکنیم.
بعد از آماده شدن تستها، میتوانید با عسل نوتلا شکلات صبحانه و ارده شکلاتی تزیین کنید و سپس آنرا سرو کنید
نوش جان💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪
#خورش_سیب_آلو
مواد لازم
گوشت ۵۰۰-۳۰۰گرم- سیب قرمز پوست کنده و قطعه شده ۴عدد- پیاز سرخ شده ۳تا۴ قاشق غذاخوری- روغن به میزان لازم- زعفران ساییده به میزان لازم- رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری- آلوی خیس کرده حدود ۱۰-۷عدد- شکر، نمک و فلفل کمی- آب به میزان لازم
ابتدا پیاز سرخ شده را در قابلمه بریزید و کمی روغن به آن اضافه کنید.
گوشت را که قبلا شسته و به قطعات دلخواه خرد کرده اید، به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید.
بعد از ۵ تا ۱۰ دقیقه کمی آب اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گوشت پخته شود.
در ماهیتابه ای مناسب کمی روغن اضافه کنید و روی حرارت بگذارید.
سپس سیب ها را که به قطعات دلخواه برش زده اید، به ماهیتابه اضافه کنید و بگذارید هر دو روی آن کمی طلایی شود.
ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید. بعد از از پخت گوشت به آرامی سیب ها را به قابلمه اضافه کنید و به دلخواه کمی شکر، نمک و فلفل به غذا بیفزایید .
آلوهای خیس شده را اضافه کنید.
زعفران ساییده و رب گوجه را بیفزایید و اجازه دهید تا خورش روی حرارت ملایم جا بیفتد
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍎🍱🍏🍱🍎🍱
#دسر_اورئو_و_کرم_کارامل
موادلازم:
پودر کرم کارامل یک بسته
شیر2/5پیمانه
شکر4/5ق.غ
پودرکاکائو1/5ق.غ
نسکافه1/2ق.چ
خامه صبحانه2ق.غ
بسکویت اورئو یک بسته
طرز تهیه:
شیر را به همراه پودر کاکائو، نسکافه و شکر بزارین که بجوشه.
کرم کارامل رو بهش اضافه کنید و بزارید 2.3دقیقه دیگه روی حرارت بمونه تا یکم غلیظ بشه کمی که از حرارت افتاد خامه رو بهش اضافه کنین حالا یه ظرف مناسب انتخاب کنید ته ظرف بسکویت رو قرار بدین بعد لایه لایه مواد و بسکویت تاظرفتون پربشه ،میتونین بسکویت رو سالم بزارید یا خرد کنید .
روشو با خامه فرم گرفته و بسکویت و برگ نعناع تزیین کنید.
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🧉🧉🧉🧉🧉🧉🧉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_انگلیسی
مواد لازم:
گوجهفرنگی 4 عدد متوسط
تخممرغ 4 عدد
پنیر پیتزا 1 فنجان(رنده شده)
پورهی گوجهفرنگی 1 لیوان
آب جوش نصف فنجان
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
نمک به مقدار لازم
فلفلسیاه به مقدار دلخواه .
طرز تهیه:
داخل گوجه فرنگي هارا خالي ميكنيم پنير پيتزا و تخم مرغ ميريزيم داخل سس كه شامل پوره گوجه فرنگي و نمك و فلفل و روغن زيتون و كمي آب است ميچينيم
نوش جان💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥚🍳🥚🍳🥚🍳🥚
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
در ماجرای شهید سیدرضی، ایران توان پاسخگویی به رژیم صهیونیستی رو نداره؟!
🔹چرا ایران انتقام نمیگیره و منفعل عمل میکنه؟!
#خوراک_قارچ_سنگدان
برای درست کردن این خوراک خوشمزه ابتدا سنگدان مرغ من خوب میشورم بعد اون قسمت سفتش جدا میکنم بعد میزارم با آب و کمی زرد چوبه و یه تکه پیاز حدود دوساعت بپزه در اواخر پخت نمک اضافه میکنم . تو این فاصله پیاز خلالی خرد میکنم قارچ هم خرد میکنم پیاز تفت میدم کمی نمک فلفل زرد چوبه و سیر اضافه میکنم باهم تفت میدم بعد سنگدان که پخته و آبش کشیده شده به پیاز اضافه میکنم با پیاز تفت میدم بعد هم قارچ اسلایس شده رو به موادم اضافه میکنم همش باهم تفت میدم در آخر هم پوره ی گوجه یا رب گوجه اضافه باهم مخلوط و تفت میدم . و سیب زمینی نگینی خرد شده رو سرخ میکنم کنار این خوراک خوشمزه سرو میکنم. امیدوارم درست کنین و لذت ببرین
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
10.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک شکلاتی خامه ای😋•
~🧡خمیر کیک:
- تخم مرغ - 7 عدد
- شکر -1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر)
- آرد 1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر)
- کاکائو - 3 قاشق غذاخوری
- دارچین - 0.5 قاشق چایخوری
- بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری
- شیر 3 قاشق غذاخوری
~💛خامه:
- شکر - 1.5 قاشق غذاخوری
- آرد - 4 قاشق غذاخوری
- شیر سرد - 650 میلی لیتر
- کره در دمای اتاق - 250 گرم
- وانیل- 2 گرم
~💚گاناش شکلاتی:
- کاکائو - 3 قاشق غذاخوری
- شکر - 3/4 لیوان
- خامه با هر مقدار چربی - 3 قاشق غذاخور
- کره یا روغن نباتی - 50 گرم
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#ماش_پلو
میشه در کنارش مرغ ، یا قلقلی یا گوشت تکه ای هم گذاشت ، اما همین جوری هم یه انتخاب خوب هست برای روزهایی که نمی خواهید از گوشت استفاده کنید .
یک پیمانه پلو پز ماش رو پختم ، نباید زیاد له بشه .
دو و نیم پیمانه پلو پز برنج رو هم آبکش کردم .
دو عدد هویج رو خلالی کردم و سرخ کردم و در آخر یک قاشق غذاخوری آب نارنج تازه زدم .
دو عدد پیاز بزرگ رو هم خلالی کردم ، سرخ کردم و زردچوبه زدم .
توی قابلمه ، یک لایه برنج ، یک لایه ماش ، یک لایه هویج و پیاز داغ ریختم ، روی اونها شوید خشک ریختم و باز تکرار کردم . بعد هم دم گذاشتم .
میشه از کشمش هم کنار این غذا استفاده کرد .
به همراه سالاد شیرازی یا ترشی ، خییییییلی خوشمزه میشه . امتحان کنید .
من چون دوست دارم پیاز داغ زیاد باشه ، روی اون هم پیاز داغ ریختم .
وقتی داشتم پیاز داغ رو آماده میکردم. اصلا حواسم نبود که پیاز زرد رو خلالی کنم . پیاز قرمز برای پیاز داغ خرد کردم . پس نگران نشید که پیازها سوخته . رنگ شون به خاطر نوع پیاز تیره است
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱