#چیز_کیک_نوتلا_بدون_فر مواد لازم بیسکویت 250 گرم کره 80 گرم فندق تفت داده شده 3/4 فنجان نوتلا 400 گرم پنیر خامه‌ای 500 گرم شکر قنادی یا خاک قند 80 گرم طرز تهیه ظرف کیک را با کاغذ روغنی بپوشانید. بیسکویت‌ها را در مخلوط کن ریخته و خرد کنید تا پودر درشتی بدست آید. کره، یک سوم از فندق و یک قاشق غذاخوری از نوتلا را به خرده بیسکویت اضافه کرده و با مخلوط کن خوب مخلوط کنید. مخلوط بدست آمده را کف ظرف کیک پخش کنید،دقت کنید تا هموار و صاف باشد و مدت زمانی صبر کنید تا ترکیب خنک شود. پنیر خامه‌ای را با نوتلا باقی مانده و شکر قنادی ترکیب کرده و بر روی ترکیب بیسکویت پهن شده بریزید.باقی فندق‌ها را هم اضافه کنید.برای حدود ۴ تا ۵ ساعت در یخچال بگذارید و بعد میل کنید نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰

#ایده_و_ترفند ساده ترین روش برای پوست کندن کیوی، پوست کندن با قاشق است. ابتدا دو سر کیوی را با چاقو ببرید. سپس قاشق را بین پوست و بافت اصلی کیوی فشار دهید . به این ترتیب کیوی کامل از پوستش جدا شده و بیرون می‌افتد. نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝

#ترشی_خیار_شوید خیاری که استفاده میکنین چه برای خیار شور چه برای این نوع ترشی حتما محلی باشه من خیار رو شستم با پوست حلقه حلقه کردم زیاد نباید نازک یا ضخیم باشه حلقه های خیار رو ریختم تو بطری لا به لاش از شوید و سیر و فلفل هندی و فلفل تند و اتیشی گذاشتم بعد سرکه و آب رو به نسبت دو به یک باهم یکی کردم و یه مشت نمک درشت توش ریختم و هم زدم و تا جایی که روش رو بپوشونه ریختم بعد 2 ساعت درش رو بستم که گازش بره بعد تو یخچال گذاشتم بعد 1 ماه قابل استفاده من امروز شوید تازه خونه نداشتم ولی شویدهام تازه خشک شده بودن از اونا استفاده کردم نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒

#گوجه_فرنگیهای_پر_شده مواد لازم 12 گوجه فرنگی 12 تخم مرغ نمک و فلفل؛ پونه کوهی و ریحان. طرز تهیه بالای گوجه فرنگی ها را برش داده ، آنها را خالی کرده و در فنجان های مافین قرار دهید. آنها را با تخم مرغ ، نمک ، فلفل و ریحان پر کنید. در دمای 190 درجه به مدت 15 دقیقه بپزید. گوجه فرنگی ها را با ریحان سرو کنید. ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

#سمبوسه_گوشت گوشت چرخکرده را در پیاز خلالی تفت دهید و مزه دار کنید با (زیره سبز+گرام ماسالا+ پودر سیر+ فلفل تند قرمز+ فلفل سیاه+ زردچوبه و نمک ) هویج رنده شده درشت+ کلم پیچ نواری خرد شده+ فلفل دلمه ای نگینی را اضافه کنید و مدام روی شعله هم بزنید تا مواد مزه دار شوند در آخر هم یک دسته گشنیز تازه را درشت خرد کنید و از روی اجاق بردارید و در خمیر فیلو (یوفکا) آماده به هر فرمی که دوست دارید بپیچید . فقط از این جای کار باید سریع و روی دور تند کار کنید چرا که خمیر فیلو بسرعت خشک میشود و در یک ظرف روغن جوش تا نصفه روغن بریزید و دونه دونه سمبوسه ها را سرخ نمایید نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮

#سیب_کیکی_خوشمزه مواد لازم 70 گرم آرد 00 2 عدد تخم مرغ 50 گرم شکر 100 میلی لیتر شیر 25 گرم کره 10 گرم بیکینگ پودر برای کیک 800 گرم سیب آب نصف لیمو 10 گرم وانیلین قالب 22 10 10 سانتی متر کره بدون نمک 35 گرم 2 قاشق چایخوری شکر پودر قند برای تزئین طرز تهیه تخم مرغ ها را با شکر بزنید. کره ، شیر ، بکینگ پودر و آرد را اضافه کنید. سیب ها را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای برش دهید. آنها را با وانیل و آب لیمو مخلوط کنید. سیب ها را با مخلوط اضافه کنید و همه چیز را در قالب بریزید. کره و شکر را اضافه کنید. به مدت 35 دقیقه در فر با دمای 180 درجه بپزید. تزئین را با شکر آیسینگ انجام دهید. ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰

#فیلم_آموزشی #مینی_پنکیک ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞

#خورشت_مرغ اول ساق ران هارو زردچوبه و فلفل سیاه زدم و تو روغن سرخ کردم و گذاشتم کنار.تو همون روغن یه پیاز متوسط که رنده کردم و تفت دادم و بعد یه سیر رنده شده اضافه کردم.(قارچو تمیز شستم اگه بزرگه از وسط نصف کنید و اگه ریزه خورد نکنید )به پیازو سیر اضافه کردم و تفت دادم و بعد مرغهارو اضافه کردم یه لیوان آب جوش ریختم و گذاشتم نیم ساعت بپزه.بعد یکم جعفری خورد شده اضافه کردم(دو قاشق غذا خوری).تو یه ماهیتابه یه قاشق کره به همراه یه قاشق رب و یه قاشق ارد با هم تفت دادم نصف لیوان آب ریختم وقتی مواد یکدست شد به خورشتمون اضافه کردم و در آخر دوقاشق آب غوره ریختم .نمکش هم تست کنیداگه کم بود یکم اصافه کنید .۵ دقیقه قل بخوره نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#مینی_پنکیک تخم مرغ درشت:۱عدد آرد:۱پیمانه/شیر:۱پیمانه/روغن:۲ ق غ خ شکر:۲ ق غ خ/نمک:۱پنس بیکینگ پودر:۱ق مربا خ/وانیل:۱/۴ق چ خ تخم مرغ وشکر و وانیل و روغن رو با دور تند همزن بزنید تا کرمی شه(اگر با همزن دستی انجام میدین صبوری می طلبه و تایم بیشتری باید هم بزنید)شیر رو اضافه کنید و خیلی کم و آروم هم بزنید که پف کرم نخوابه حالا بقیه مواد خشک رو که ۳ بار الک کردید طی سه مرحله به مواد اضافه کنید و خیلی آروم هم بزنید.یک تابه نچسب بردارید و روی حرارت ملایم بگذارید و هر بار یک قاشق خیلی کوچک از مواد رو بردارید و وسط تابه بریزید تا روی سطح پنکیک پر از حباب شه،حالا برش گردونید و ۳۰ ثانیه هم بگذارید طرف دیگه بپزه و وقتیکه آماده شدند با عسل و میوه های مورد علاقتون نوش جان کنید (این حجم مواد که گفتم برای پنکیک تک نفره)اصلا احتیاجی به چرب کردن تابه نیست نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞

#ایده_غذای_خوشمزه دو عدد پیاز ، دو تا سه عدد هویج رو نگینی خرد و همراه با مقداری روغن سرخ کنید، ادویه دلخواه ،زردچوبه و نمک اضافه و. مقداری تفت بدین، مرحله بعد گوشت چرخ شده رو اضافه و تفت بدین و در آخر قارچ خرد شده رو اضافه کنید و در تابه رو بگذارید تا با حرارت ملایم خوب پخته بشه و آب قارچ کشیده بشه. نان باگت رو با چاقو از قسمت بالا برش بزنید با مواد گوشتی پر کنید و روش مقداری پنیر. پیتزا بریزید،دور نان رو با برس مقدار کمی چرب کنید، حالا نان باگت ها رو توی سینی فر بچینید و حرارت بالای فر رو روشن کنید یک تا دو دقیقه اجازه بدین که پنیر آب بشه ‌‌ نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

🌸ای بـام بلند آسمان ،صبح بخیـر 🌿ای پرتو مهر، زرفشان،صبح بخیر 🌸ای طایـر عاشق سحرخیـزسـلام 🌿ای چشمهٔ جاری روان صبح بخیر 🌸سلام به دستان بخشنده 🌿سلام به لب های پرخنده 🌸سلام به دل های بی کینه 🌿سلام به اندیشه های مثبت 🌸سلام به دیـدگان زیبـا بیـن 🌸#سلام_به_دوستان_عزیز 🌸#صبحتون_زیباو_دلتون_شاد ﹝ @Jomlax ﹞