تزیین باقالی پلوو #پیام_اعضا ماشاالله لا حول و لا قوه الا بالله العلی العظیم خوشبخت و سعادتمند باشید الهی

تزیین بوقلمون با دورچین #پیام_اعضا ماشاالله لا حول و لا قوه الا بالله العلی العظیم خوشبخت و سعادتمند باشید الهی

هزاران ماشاالله و احسنت به شما بانوهای جهادی عزیز موفق و سعادتمند باشید الهی☺️😉❤️

چالش من و عشقم و جواب آقامون ماشاالله لا حول و لا قوه الا بالله العلی العظیم خوشبخت و سعادتمند باشید الهی

چالش ما ماشاالله لا حول و لا قوه الا بالله العلی العظیم خوشبخت و سعادتمند باشید الهی

طرز تهیه کیک یزدی مواد اولیه : برای 10 نفر شیر (پرچرب) شیر 1پیمانه خلال بادام به میزان لازم نمك 1چهارم قاشق چایخوری شكر نصف پیمانه وانیل 1چهارم قاشق چایخوری روغن (محلی یا كره یا مایع) نصف پیمانه شیره شكر (محلول غلیظ آب و شكر) 2قاشق غذاخوری تخم مرغ تخم مرغ 2عدد بیكینگ پودر 1ونیم قاشق چایخوری آرد (سفید و الك شده مخصوص شیرینی پزی) 2پیمانه هل (آسیاب شده) 1قاشق چایخوری خلال پسته به میزان لازم گلاب به میزان لازم #كیك_یزدی طرز تهیه: ابتدا خلال پسته و بادام را در مقداری گلاب و شكر خیس كرده و درون یخچال قرار دهید تا نرم شود.سپس در ظرفی مناسب تخم مرغ،وانیل و شكر را مخلوط كرده و با همزن برقی به خوبی مخلوط كنید تا مخلوط شما سفید رنگ شود.سپس شیره شكر كه همان شربت غلیظ شكر و آب است را اضافه كرده و باز هم مخلوط كنید.در این مرحله كره یا روغن محلی را آب كرده و به مواد بیفزایید و بعد از مخلوط كردن شیر را هم اضافه كرده و خوب هم بزنید . در ظرفی جداگانه آرد را 3بار الك كرده و هل آسیاب شده،نمك و بیكینگ پودر را به آن بیفزایید و دوباره الك كنید و به مواد اضافه كرده و با قاشق چوبی به صورت دورانی كاملا مخلوط كنید.سپس كاغذ روغنی مخصوص كیك یزدی(كپسول)را داخل قالب های مناسب كیك فنجانی قرار داده و دوسوم آن را با مواد پر كنید و روی آن مقداری خلال پسته و بادام خیس خورده(بدون آب اضافی)ریخته و كمی كنجد هم بزنید . حال قالب را در سینی فر قرار داده و آن را در طبقه وسط فری كه از 10دقیقه قبل با درجه حرارت 180درجه سانتی گراد یا 360درجه فارنهایت گرم شده است به مدت 30 دقیقه قرار دهید. نكات: 1)این شیرینی در شهرهایی به جز یزد معمولا با اسانس پرتقال تهیه میشود. 2)در صورت تمایل برای تهیه شیره شكر از گلاب غلیظ به جای اب استفاده كنید. 3)استفاده از اسانس غلیظ هل به جای هل آسیاب شده كیك شما را خوشمزه تر میكند ولی توجه داشته باشید این اسانس ها معمولا خیلی تلخ هستند و باید به میزان بسیار كم استفاده شوند. 4)بهترین نوع كیك یزدی در شهر یزد با استفاده از روغن محلی طبخ میشود كه طعم آن با سایر نمونه ها بسیار متفاوت است. 5)بهتر است خلال ها را از شب قبل درون یخچال قرار دهید و در صورت تمایل كمی هل هم به آن بیفزایید تا خوشمزه تر شود. 💕💕💕 #بانوان_منتظر http://eitaa.com/joinchat/1574109184Ce84bbdc135 ⚠️ #انتشار_فقط_با_لینک_مجاز_میباشد! 📌 #ارسال_بدون_لینک_پیگرد_الهی_دارد✨

باقلوای یزدی

#باقلوا_یزدی مواد لازم خمیر باقلوا : زرده تخم مرغ 2عدد، ماست معمولی 100گرم.روغن جامد اب کرده وسرد شده 100گرم .آرد به میزان لازم،روغن مایع کمی (برای بین لایه های خمیر البته کره هم میتوان استفاده کرد ) مواد داخل باقلوا :پودر بادام یا پسته ویا مخلوط هر دو 200گرم پودر قند 100گرم.پودر هل 2قاشق غذاخوری . مواد لازم برای شهد : شکر 1پیمانه،اب یک دوم پیمانه .جوهر لیمو بسیار کم به اندازه حدود 1/8ق چ ویا 1ق غذاخوری سر خالی اب لیمو تازه .گلاب نصف پیمانه. برای رومال شیرینی :هم مخلوط 1زرده وکمی زعفران ابتدا شهد را اماده میکنیم. آماده کردن خمیر : در ظرفی زرده وماست وروغن را با هم مخلوط کرده ارد را کم کم اضافه کرده تا خمیر لطیف ونرمی بدست اید (من دو پیمانه کمی بیشتر زدم)که به دست نچسبد وحتما با نوک انگشت ورز دهید ودر حد مخلوط شدن وبعد خمیر را در محیط به مدت 30 دقیقه استراحت میدهیم درضمن مواد میانی را در اسیاب کاملا با هم مخلوط کرده ومیکس میکنیم من از مخلوط بادام وپسته استفاده میکنم که مزه عالی بهش میده بعد از استراحت خمیر را به 4قسمت تقسیم کرده،وروی سطح را ارد پاشی میکنیم وبا وردنه اغشته به ارد خمیر را بسیار نازک پهن میکنیم به اندازه قالب وبه کمک وردنه خمیر را برداشته وبه قالب منتقل میکنیم وبه کمک انگشت دیواره ها رو هم پوشش میدهیم وبا روغن مایع ویا کره کل سطح خمیر را چرب میکنیم ولایه بعدی را هم دوباره به همان نحو باز کرده وروی لایه قبلی پهن میکنیم وبعد مواد میانی را که اماده کردیم تماما روی دولایه خمیر (که قبلاً پهن کردیم در قالب) میریزیم دوباره یک تکه خمیر دیگر را باز کرده وروی مواد قرار میدهیم ودوباره سطح خمیر را چرب کرده ودوباره لایه بعدی خمیر را گذاشته با انگشت کناره ای خمیر را کامل به هم چسبانده ومنظم میکنیم وبعد با چاقویی تیزخمیر را برشهای به صورت لوزی میدهیم وبعد خمیر را رومال زده ودرفر 180 درجه به مدت نیم ساعت قرار میدهیم برای خوشرنگ تر شدن حتماًاز گریل هم استفاده کنید قالب من بیست در بیست سانتی بود،شهد خنک و باقلوا داغ باشد 💕💕💕 #بانوان_منتظر http://eitaa.com/joinchat/1574109184Ce84bbdc135 ⚠️ #انتشار_فقط_با_لینک_مجاز_میباشد! 📌 #ارسال_بدون_لینک_پیگرد_الهی_دارد✨ _______________

#ترفند_خانه_داری ‌ کاربرد #جوش_شیرین با ترکیبی از نمک، آب و جوش شیرین یک پاک کننده قوی برای جرم های کنار حمام بسازید. با ریختن کمی جوش شیرین در جا سیگاری منزل می توانید تا حدی از بوی سیگار در امان باشید. @KhanevadehMontazeran @BanovaneMontazer #انتشار_فقط_با_لینک_مجاز_و_شرعی_میباشد.

#ترفند_خانه_داری ‌ #بازکردن لوله برای باز کردن لوله های گرفته شده، یک لیوان نمک و یک لیوان جوش شیرین را در لوله بریزید و سپس مقدار زیادی آب جوش را در لوله بریزید تا چربی ها باز شود. @KhanevadehMontazeran @BanovaneMontazer #انتشار_فقط_با_لینک_مجاز_و_شرعی_میباشد.

#ترفند_خانه_داری ‌ تمیز کردن #لکه_فرش برای از بین بردن لکه های فرش نصف لیوان مایع ظرفی شویی را با دو لیوان آب جوش مخلوط و با استفاده از اسفنج لکه ها را پاک کنید. @KhanevadehMontazeran @BanovaneMontazer #انتشار_فقط_با_لینک_مجاز_و_شرعی_میباشد.

#ترفند_خانه_داری ‌ از بین بردن #بوی_بد برای از بین بردن بوی ماندگی کاغذ و یا بوی بد یک ظرف پلاستیکی باید آن را یک شبانه روز درون فریزر قرار داد. این روش تقریباً برای از بین بردن هرگونه بوی بد از روی اشیای کوچک نیز کاربرد دارد. @KhanevadehMontazeran @BanovaneMontazer #انتشار_فقط_با_لینک_مجاز_و_شرعی_میباشد.