فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برمدار عشق💚
💚اللَّهُـمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّـدو💚ٍَ
💚آلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُم💚ْ
👌مرغ دودی
❤غذاهاتونو با عشق درست کنین تا خوشمزه بشن ❤
#مرغ_دودی
#خوراک_مرغ
#فیله_مرغ_دودی
تکه های مرغ رو با زردچوبه تفت بدید، داخل تابه ای دیگر پیاز نگینی کاراملی و سس مایونز و زعفرون دم کرده و نصف فنجان آب لیمو تازه بریزید و بعد از تفت دادن تکه های مرغ سس رو روی مرغ بریزید و نمک و فلفل سیاه نیم کوب، بعد از پخت کامل مرغ یه تیکه ذغال رو روشن کنید وقتی قرمز شد یک تکه فویل رو بذارید وسط مرغ ها و ذغال رو بذارید روی فویل و چند قطره روغن روی ذغال بریزید و درب ظرف روی برای 15 دقیقه ببندید تا تکه های مرغ کامل دودی بشن،در طول زمان دودی شدن حرارت زیر تابه ملایم باشه،نوش جان
نکته 1 : هر چه تکه های مرغ کوچک تر باشه بهتره، نوش جان
نکته 2 : فویل رو به صورت یه کاسه کوچیک فرم بدید و ذغال سرخ شده رو بذارید وسطش و روغن بریزید و....، نوش جان
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
12.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرازیهای عزیزبگین چرابه این غذامیگن غم برپلو🤔 فک میکنم چون غم روازدل میبره😝قنبریاغم بر؟؟
#قنبر_پلو_شیرازی_بانوپز
برنج ۴ پیمانه
گوشت چرخ شده ۲۵۰ گرم
آردنخودچی یک قاشق غذاخوری
گردوی نگینی شده ۳ قاشق غذاخوری
کشمش ۴ قاشق غذاخوری
نمک وادویه به میزان لازم
رب انار به میزان دلخواه
پیازدوعدد
زعفران به میزان لازم
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
لیست دوره های آموزشی قلاب بافی😍
💥 #تاپستری 40000 تومان
7 مدل آموزش (کیف گرد_کیف نیمگرد_کوله_کیف زنانه_کیف آرایشی_شبه گلیم_سبد_کفی گرد و بیضی)
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
💥 #جاجیم_بافی 40000 تومان
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
💥 #اسکاج_بافی 30000 تومان
(15مدل اسکاج)
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
💥 #موتیف_بافی 50000 تومان
(50 مدل موتیف مختلف به همراه نقشه خوانی و وصل موتیف به سه روش)
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
💥 #پتو_ماندلا 35000 تومان
(آموزش کامل پتو و کوسن)
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
💥برای ثبت نام به آیدی زیر پیام بدین
@Naasiiin
11.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کروسان شکلاتی
مواد لازم
شیر ولرم ۱لیوان
شکر ۲قاشق غذاخوری
نمک نصف قاشق مرباخوری
روغن مایع یک چهارم لیوان
خمیرمایه فوری ۱قاشق غذاخوری
آرد ۳الی ۴لیوان (با احتیاط اضافه شود)
نوتلا یا شکلات صبحانه به مقدار لازم
رومال :
۱عدد تخم مرغ
کمی وانیل
۱قاشق غذاخوری شیر
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
7.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#ته انداز_بال
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
🥗سس سالاد کرمی کلاسیک ایتالیایی🥗
مواد لازم:
سرکه سفید، ¼ پیمانه
آب لیمو، 2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون مرغوب، 1/3 پیمانه
مایونز خانگی، ½ پیمانه
سیر تازه پوره شده، 2 حبه
ریحان خشک، ½ قاشق چایخوری
اورگانو خشک، ½ قاشق چایخوری
جعفری خشک، ½ قاشق چایخوری
آویشن خشک، ½ قاشق چایخوری
عسل، 2 قاشق چایخوری
پنیر پارمسان ریز رنده شده، ¼ پیمانه
نمک و فلفل
آب، چند قاشق غذاخوری (اگر نیاز شد برای رقیق کردن سس)
طرزتهیه:
همه مواد را داخل یک شیشه مربای دربسته بریزید و خوب تکان دهید تا ترکیب شوند. قبل از سرو به مدت چند ساعت در یخچال نگهدارید یا می توانید بلافاصله روی سالاد سبزیجات دلخواه سرو کنید.
قبل از سرو نیز شیشه را خوب تکان دهید.
اگر سس غلیظ بود یک قاشق چایخوری آب اضافه کنید و هم بزنید اگر باز غلیظ بود باز هم اضافه کنید تا به غلظت مطلوب برسد.
نکته: این سس به مدت 5 روز در یخچال قابل نگهداری است، پس می توانید برای صرفه جویی در زمان یکی دو روز قبل آماده کنید.
اگر ترجیح میدهید از سس مایونز استفاده نکنید، می توانید به همان اندازه سس مایونز در دستور از روغن مایع گیاهی استفاده کنید و شیشه را خوب تکان دهید (یا برای نتیجه بهتر از مخلوط کن استفاده کنید)
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹این گلهای زیبا
🌸تقدیم به شما خوبان
🌹عصر تون
🌸قشنگ ، پرخاطره
🌹و پر از آرامش
.
.
.
پاناکوتای شکلاتی
برای 4 نفر
200 گرم شیر
300 گرم خامه صبحانه
2-3 قاشق غذاخوری شکر(برحسب سلیقه)
4 گرم ورق ژلاتین
130 گرم شکلات شیری 60 درصد
-
ورق ژلاتین رو داخل آب سرد نگه دارین چند دقیقه تا نرم شه بعد شیر و خامه رو روی حرارت ملایم قرار بدین تا داغ شه ولی نجوشه و از روی حرارت بردارید بعد ژلاتین رو از داخل آب بردارین و داخل مشتتون فشار بدین تا آبش بریزه و به ترکیب شیر، شکر و خامه اضافه کنین و مخلوط کنین. بعد شکلات خرد شده رو اضافه و مخلوط کنید تا کاملا ترکیب شه بعد با بلندر چند دقیقه هم بزنین حتما تا دون های شکلات ترکیب شن و داخل ظرفها بریزین و 3 ساعت بزارین یخچال بعد روش خواستین پرالین بریزین.
4 گرم ورق ژلاتین برابره با همانقدر پودر ژلاتین.
4 گرم پودر ژلاتین، کمی بیشتر از یک قاشق چایخوری هستش.
درصورت استفاده از پودر ژلاتین، باید یک چهارم پیمانه از شیر سرد رو داخل یک کاسه مقاوم در برابر حرارتی بریزین و پودر ژلاتین رو روش بپاشین و بعد ازینکه اسفنجی شد، بصورت بن ماری حرارت بدین تا کاملا ترکیب شه.
در دستور اصلی شکر نبود.
مقدار ژلاتین دقیقا 4 گرم گفته شده.
دستور پرالین:
حدود 150گرم اجیل دلخواهتون رو 10_15دقیقه بو داده شود(مراقب باشین نسوزد)بعد روی یک سینی پخش کنید
در طرف دیگر،150گرم شکر را در تابه استیل بریزید بذارید کاراملی شود و کاملا حل شود ولی نسوزه،بعد سریع روی اجیلتون بریزید بعداز اینکه سفت شد با کمک وردنه بشکنید تا خرد شوندبعد در غذاساز ریخته اینقدر هم بزنید که نرم شود
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝