#فیلم_آموزشی #کدوپلو_با_مرغ 🍃🌾🍁 با ماهمراه باشید با بهترین دستورات آشپزی . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#پاته_سیب_زمینی مواد لازم 1سیب زمینی آپز سه عدد 2تخم مرغ یک عدد 3نمک،فلفل، ادویه، زردچوبه، پودرسیر و جعفری خرد شده به میزان لازم 4زرشک 1 قاشق غ 5رب 1 قاشق غ 6روغن برای سرخ کردن طرز تهیه این مواد سلیقه ایه هرکسی هرچی دوست داره میریزه.مواد میانی که من ریختم تقریبا مثل مواد ماکارونی بود.گوشت چرخ شده.پیاز.نمک و ادویه جات و رب گوجه و جعفری خردشده هم واسه ی عطرش.و یک قاشق غذاخوری زرشک. سیب زمینیهاراآب پزمیکنیم وبعدازسرد شدن پوست میکَنیم(چون اگه سیب زمینی ها داغ باشه کوکو وا میره) ورنده ریزکرده وباتخم مرغ وبقیه موادکوکو که نوشتم دربالامخلوط کرده وورزمیدیم و کنارمیزاریم. موادگوشتی میانی هم که مثل مواد ماکارونی آماده میکنیم. حالا از سیب زمینی ها برمیداریم اندازه یک نارنگی کف دستمان پهن میکنیم، مقداری از مخلوط گوشت را وسط سیب زمینی ها گذاشته و با دست از سیب زمینی روی مواد گوشتی میپوشونیم طوری که مواد دقیقا وسطش قراربگیره موقع درست کردن حتما به دستمون نم آب(یا سرکه) میزنیم که نچسبه.و در سینی کمی چرب شده میزاریم تا وقتی همه اماده بشن و بعدش در روغن فراوان و داغ سرخ میکنیم نکته مواظب باشید مواد میانی بیرون نزند. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#شامی😋😋😋😋 گوشت چرخكرده نمك فلفل پياز جعفري بعد سرخ شدن گوجه و اضافه كردن سيب زميني سرخ كرده😍😍 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#سالادماکارونی سالادماکارونی با کالباس آب و2ق نمک را در1قابلمه ریخته تا به جوش آید.2 ماکارونی فرم دار را در آن ریخته تا حدود 7 دقیقه بجوشد و پخته شود سپس آن را آبکش می‌کنیم سس را همراه نمک و فلفل در1 ظرف بزرگ ریخته، هم می‌زنیم. سپس نصفخیارشور خرد کرده، نصف کنسرو ذرت، نصف کالباس خرد کرده نصف قوطی نخودفرنگی ودوعددهویج پخته را به سس اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم. ماکارونی آبکش شده و ، مخلوط می‌کنیم تا سالاد ماکارونی آماده شود. سالاد را2ساعت در یخچال می‌گذاریم تا جا افتاده، آماده شود. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#شیرینی_آردی_نارگیلی . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

یه خوشمزه قارچی فوق العاده خوشمزه😋 ایده ای خوشمزههههههه . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

یک غذای فوق العاده خوشمزست پیشنهادمیکنم حداقل یکبار امتحان کنید.میتونیدهم بدون برنج وهم بابرنج سروکنید.موادکتلتش رومیتونیدمثل همون شامی خودمون امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

کیک شکلاتی آینازجون نصف لیوان شکر، دو سوم لیوان روغن مایع، نصف قاشق چایخوری وانیل، دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو را دو دقیقه با هم‌زن میزنیم، بعد دو عدد تخم‌مرغ را اضافه و دو دقیقه دیگر با هم‌زن میزنیم، دوسوم لیوان شیر را افزوده، دو لیوان آرد و نصف قاشق غذاخوری بکینگ پودر را افزوده و ده ثانیه با دور کند هم‌زن میزنیم، در قالب ۲۶ سانت میریزیم، در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه میگذاریم، بعد کیک را برای قالب کمربندی ۲۳ سانت برش میزنیم و ته قالب میگذاریم... البته من تو قالب کیک درست کردم . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#ناگت_مرغ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#ژله_خرده_شیشه میتونیدبجای استفاده ازژله شیربرای رنگ سفید،ازمخلوط ژلاتین وشیر عسلی استفاده کنیدکه بنظرم راحت ترهست. برای این منظور2 لیوان آب جوش روبادوبسته ژله الوءه وراویک قوطی شیرعسلی مخلوط کنید. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#ژله_مجلسی دستور تهیه: ژله بلوبری رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید و توی لیوان بریزید لیوان رو با یک تکیه گاه کج توی یخچال بذارید وقتی نیم بند شد در حدی که چسبناک بشه بعد پاناکوتا رو بریزید. دستور پاناکوتا رو در ادامه میارم. پاناکوتا_وانیلی: شیر ۲ لیوان، شکر ۷ قاشق غذاخوری، خامه صبحانه ۵ ق غ، ژلاتین ۲ ق غ، آب ۱ استکان، وانیل مقداری پودر ژلاتین رو با یک استکان آب سرد روی حرارت غیرمستقیم حل کنید ، شیر و شکر و وانیل رو روی حرارت گذاشته و هم بزنید تا شکر حل بشه، خامه رو روی حرارت غیرمستقیم با چنگال هم زده تا نرم بشه و کم کم به مواد اضافه کنید و اونقدر هم بزنید تا مواد به خوبی حل بشن، از روی حرارت بردارید و وقتی خنک شد ژلاتین آب شده رو بهش اضافه کنید. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝