فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی متری🥹
مواد لازم :
سیب زمینی ۴ عدد
نشاسته ۱ فنجون
پاپریکا ۱ ق
پودر سیر ۱ ق
پودر پیاز ۱ ق
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برونی فوری😌
توی ۴ مین درستش کن🤌🏼
مواد لازم :
سیب
تخم مرغ
بیکینگ پودر
پودر کاکائو
شکلات چیپسی
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین ترفند واسه بادمجون که مطمئنم تجربه نکردی را از دست نده 😍
۱ عدد پیاز نگینی خرد کنید
تو تابه کمی روغن بریزید
پیازها سرخ کنید
۱ قاشق غذاخوری حریره سیر اضافه کنید و ۱ دقیقه تفت بدید
۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده اضافه کنید و تفت بدید
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا اضافه کنید و ۵ دقیقه دیگه تفت بدید
بادمجان ها وردنه کنید
داخل ظرف کمی روغن بریزید
بادمجان ها بذارید داخلش، وسطشو با چاقو برش بزنید و مقداری با دست باز کنید
از مواد گوشتی بریزید داخل شکم بادمجان ها و پر کنید
روشون گوجه و فلفل دلمه ای اسلایش شده بزارید
۲ قاشق غذاخوری رب گوجه، ۱ قاشق چایخوری نمک، ۲ لیوان آب مخلوط کنید
رب بریزید کنار بادمجان ها
بزارید داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
پنیر برشته
🧀🧀🧀
🥚مواد لازم
پنیر سفید 200 گرم
تخم مرغ 3 تا 4 عدد
شوید خشک 1 قاشق غذاخوری
کره 50 گرم
🧈طرز تهیه
ابتدا کره را در ظرف مورد نظر ریخته سپس پنیر را رنده کرده و در تابه سرخ می کنیم شوید را اضافه کرده و بعد تخم مرغ ها را در داخل آن می شکنیم تا کمی خودش را بگیرد سپس همراه با کمی فلفل و زردچوبه تفت می دهیم.
👨🍳
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
5.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قرابیه سوغات معروف شهر تبریزه که خیلی طرفدار داره خیلی هم ساده درست میشه
۲۰۰ گرم بادام درختی رو با آب جوش یک ساعت خیس کنید
پوستش رو بگیرید
به همراه ۱ لیوان شکر
۲ تا سفیده تخم مرغ کوچک
داخل غذاساز میکس کنید
داخل همزن بریزید و کمی وانیل و نصف ق چ آب لیموترش تازه
و ۱ عدد سفیده تخم مرغ دیگه اضافه و ۳ دقیقه هم بزنید
غلظت مواد باید به این صورت باشه اگر خیلی شل بود چند ق آرد برنج اضافه کنید
(در ریختن سفیده تخم مرغ حواستون باشه و کم کم اضافه کنید)(و اگر موادتون خیلی سفت بود سفیده بیشتری اضافه کنید)
داخل قیف بریزید
روی کاغذ روغنی پایپ کنید
من سایز کوچیک زدم که تعداد بیشتری شیرینی بهم بده
روش پسته و خلال بادوم بریزید و بزارید تو فر ۱۷۰ درجه یه مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه
از کاغذ جدا کنید من تو دو سایز درست کردم.
این شیرینی کنار یه چایی داغ واقعا میچسبه😍
🥦 آشپزے با عشق
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادویه هارو حسابی با ابلیمو مخلوط میکنه بعد هم زعفرون و پیاز و فلفل دلمه و اضافه میکنه و همراه سس مایونز ۲۴ساعت استراحت میده👍
بعدم که رو اتیش بهش رومال زعفرون و کره میزنه خیلی خیلی خوشمزه میشه پیشنهاد میکنم حتما درست کنید🤌✨
ادویه ها شامل:زرد چوبه ،فلفل سیاه،نمک ،پودر سیر،و در اخر ادویه مخصوص کباب که تو همجا هست و میفروشنش✅
🥦 آشپزے با عشق
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت
𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨
مواد لازم:
گوجه فرنگی 🍅
پیازچه🌱
تخم مرغ🥚
نمک و فلفل سیاه 🌶🧂
آرد🥡
🥦 آشپزے با عشق
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد فرانسوی راحت و ساده
که در واقع یه غذای کامله و می تونین برای ناهار یا شام درست کنین😇
مواد لازم
سیب زمینی
گوشت
چغندر پخته
هویج
ذرت
خیار
کلم
همه مواد رو به مقدار مساوی بریزین
بچه ها مواد این سالاد کاملا انتخابیه و میتونین به دلخواه کم و زیاد کنین🤗
برای سس👇
روغن
ماست
آبلیمو
ونمک رو مخلوط کنین
🥦 آشپزے با عشق
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
7.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی_شکم_پر
عملا کوکو سیب زمینی شکم پره که به نظر من خیلی بهتر بود پنیرم میداشت ولی کسی به نظر من کاری نداشت😂😂😂 ولی شما به حرفم گوش کنید و پنیرم بریزید.. خیلی خفن تر میشه😁
🥦 آشپزے با عشق
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
5.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از این خوشمزهتر نداریم دیگه
پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنین محشررره
ساقه طلایی ۲بسته
گردو ۵۰گرم
شکر ۱۰۰گرم
پودر کاکائو ۳۰گرم
کره آب شده ۷۰گرم
آب ولرم ۱۲۰گرم
وانیل نصف ق چ
شکلات تخته ای ۶۰گرم
خامه همه دمای محیط ۶۰گرم
.
به ساقه طلایی های تکه شده گردو اضافه کنید حالا شکرو با پودر کاکائو و آب مخلوط کنید بزارید روی حرارت کم ۵دقیقه جوش بزنه بعد بهش کره و وانیل رو اضافه کنید وبزارید خنک بشه روی ساقه طلایی ها بریزید خوب فشرده کنید و بریزید داخل قالب یک ساعت یخچال استراحت کنه
بعد یک ساعت
خامه رو بزارید روی حرارت کم بجوش که اومد از روی حرارت خارج کنید و شکلات تخته ای ها رو بهش اضافه کنید هم بزنید و روی کیک بریزید و بزارید یخچال ۴ساعت استراحت کنه
نوش جان 🥰
🥦 آشپزے با عشق
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
5.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سس
تموم رستوران ها و فست فود ها از این سس استفاده میکنن برا خوشمزه شدن غذاهاشون😋😋😋
سس ریحان
مواد لازم:
دو عدد خیارشور
دو ق غ خ سس مایونز
یک ق غ خ ماست
دو حبه سیر
نمک و فلفل سیاه و پودر اویشن نصف ق چ خ
ریحان تازه
بریزید داخل میکسر و تمااااام😋😋😋✌🏻
🥦 آشپزے با عشق
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝