9.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی پفکی گردویی😍
مواد لازم :
هل ½ ق چ
پودر قند ۸۵ گرم
گردو دندون گیر ۱۲۵ گرم
زرده تخم مرغ ۳ عدد
آرد برنج ۲ ق چ
وانیل ½ ق چ
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
8.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوش بافتترین کیک قهوه😍
مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
بیکینگ پودر ۲ ق چ
نسکافه یا قهوه فوری ۱.۵ ق غ
کافی میکس سه در یک هم ۱ عدد
آب جوش حدود ¾ پیمانه
روغن نصف پیمانه
وانیل ¼ ق چ
آرد ۲ پیمانه
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
13.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب زمینی😋
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
نمک، فلفل، زردچوبه
سیب زمینی ۷ عدد
سبزیجات خشک :
وارنگ بو، اوجی
جعفری، گشنیز، تره
زلنگ، اناریژه
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
13.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزهترین پیتزای بدون خمیر🍕
مواد لازم :
سوسیس
فلفل دلمهای
پنیر پیتزا
نون باگت
قارچ
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#کیک_اسپرسو
مواد لازم
تخم مرغ 7 عدد متوسط
شکر دولیوان
شیر نصف لیوان
روغن مایع سه چهارم لیوان
وانیل نصف ق چ
بیکینگ پودر ن ق چ
پودراسپرسو یک ق غذاخوری
پودرکاکائو یکو نیم ق غ
آرد دو و نیم لیوان سرپر
طرز تهیه : تخم مرغها و شکر و وانیل به مدت 7 دقیقه زده بشن
روغن مایع+
یبعد یک دقیقه شیر نیز+
سی ثانیه هم بخوره
ترکیب آرد و پودر اسپرسو و قهوه و بیکینگ پودر هم که سه چهار باری الک کردیم رو اضافه میکنیم
در سه مرحله آرد رو فولدمیکنیم 😇
مواد رو تو قالب مورد نظرتون که حتما متناسب با میزان مواد اولیه هست بریزید و تو فر داغ با درجه 180 درجه
به مدت 45 دقیقه قراربدید ☺
من قالبم رو با روغن جامد حسابی چرب کرده و آرد پاشی کردم ☺
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#کیک_اسپرسو
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#چیز_کیک_پسته
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#چيز_كيك_پسته ⛱
🔴طرز تهیه🔻🍰
🔸دو ليوان بيسكويت گندم را پودر كنيد با پنجاه گرم كره اب شده مخلوط كنيد و ته ظرف كمربندي بريزيد ،كمي با پشت قاشق فشاري ايجاد كنيد تا بهم بچسبن و يكدست بشن ،سپس قالب را بذاريد تو يخچال و بريد براي درست كردن كرم پنيري، سيصد گرم لبنه را با چهارصد گرم پنير ماسكارپونه، و كمي وانيل ،نصف پيمانه خامه صبحانه،
🔸دو پاكت پودر دريم ويپ (پودر خامه )دو قطره رنگ خوراكي ،شير عسلي براي شيرين شددنش نصف قوطي بزرگ، مخلوط كنيد و با همزن بزنيد تا خوب حالت خامه اي بخود بگيرد ،در حين زدن بيست گرم ژلاتين را ذوب كرده و اضافه كنيد، همزن را خاموش كنيد و يك ليوان پرك پسته بريزيد و مثل فولد كردن ارام و از يك جهت كاملا مخلوطش كنيد ،
🔸مايه را بريزيد روي بيسكويت درون قالب و قالب را دوباره به يخچال منتقل كنيد، بهتره يك روز بماند تا جا بيفتد، بعد كه چيز كيك اماده شد كمربند را باز كرده و روش پرك پسته فراوان بريزيد و به دلخواه تزيين كنيد.
🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
✅کروکت_پنیری 😋😋
5عدد سیب زمینی
سوسیس انگشتی به میزان لازم
پنیر گودا یک بسته
2 عدد تخم مرغ
آرد سفید و سوخاری
(برای غلطاندن کروکت)
نمک,فلفل سیاه
روغن برای سرخ کردن
سیب زمینی را آبپز کرده,له کرده به شکل پوره در می آوریم و ,یک عدد تخم مرغ,نمک,فلفل سیاه و پودر سیر را اضافه کرده مخلوط میکنیم .تیکه هایی به اندازه گردو برداشته داخل هر توپک سوسیس و پنیر قرار میدیم .سپس اول در آرد سفید و بعد در تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری غلطانده و در روغن داغ سرخ میکنیم.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#کروکت_پنیری
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#کیک_ماست_کشمشی
مواد لازم
تخم مرغ 3عدد
شکر یک پیمانه سرخالی
ماست نصف پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
آرد یک و سه چهارم پیمانه
وانیل یک دوم ق چ
بکینگ پودر 1ق م سرخالی
کشمش نصف پیمانه
طرز تهیه
تخم مرغها و وانیل و شکر رو خوووب میزنیم تا حجیم و کشدار شه بعد ماست و روغن رو اضافه میکنیم ( در حد مخلوط شدن) سپس مخلوط آرد و ب پ که الک کرده بودیم رو کم کم به مواد اضافه میکنیم ودر آخر کشمش رو که با دو ق آرد آغشته کردیم به مایه ی کیک اضافه میکنیم ودر قالب چرب شده ریخته ودر فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 45 قرار میدیم .
این کیک رو میتونید داخل کپسولهای کاغذی بریزید و کاپ کیک کشمشی درست کنید .
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#کیک_ماست_کشمشی
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝