#کیک_توت_فرنگی با خامه و ژله 🍓🍰
مواد لازم کیک :
تخم مرغ 4 عدد
شکر 1 پیمانه
وانیل نصف قاشق چایخوری
شیر 1 پیمانه
روغن دو سوم پیمانه
آرد 2 پیمانه
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
طرز تهیه :
● ابتدا دمای فر برقی رو روی 160 درجه سانتیگراد تنظیم میکنیم تا گرم بشه.
تخم مرغ ها، شکر و وانیل رو هشت دقیقه با همزن برقی میزنیم تا کرمی و کشدار بشه. شیر و روغن رو اضافه کرده و میزنیم. حالا مخلوط آرد و بیکینگ پودر الک شده رو کم کم اضافه کرده و با دور کند همزن میزنیم تا خمیر یکدست بشه. حالا کف قالب بزرگ کاغذ روغنی پهن کرده و خمیر رو توی قالب میریزیم و حدود 40 دقیقه توی فر گرم شده میپزیم.
● برای لایه خامه ای به مقدار مساوی خامه صبحانه و پنیر ماسکارپونه (از هر کدوم 200 گرم) و مقداری شکر رو با همزن میزنیم تا یکم فرم بگیره و روی کیک پهن میکنیم.
● برای لایه بعدی چندتا بیسکوئیت رو با مخلوط کن خرد کرده و روی لایه خامه ای پهن میکنیم. به میزان کافی توت فرنگی برش زده آماده کرده و روی بیسکوئیت ها رو کامل میپوشونیم. دو تا بسته ژله قرمز رو هم طبق دستورش آماده میکنیم و روی توت فرنگی ها میریزیم. ظرف رو چند ساعت توی یخچال میذاریم تا ژله ببنده. 😊
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه
ایده صبحانه خوشمزه برای اهل منزل❤️ .
روزتو متفاوت شروع کن👌😍🌺
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋#مرغ_تنوری با سس خامه 😋😍
مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ ها :
_ران مرغ بدون استخوان ۶ الی ۸ تکه
_سیب زمینی ۵ تا ۷ عدد
_پیاز یک عدد
_سیر ۴ حبه
_شیر یک لیوان
_خامه ۲۰۰ گرم
_پنیر پیتزا ۱۵۰ الی ۲۰۰ گرم
_پودر کاری نصف قاشق مرباخوری
_آویشن یک قاشق چای خوری
_نمک ، فلفل به میزان لازم
_فلفل دلمه ای یک عدد
در ابتدا مرغ ها را با روغن و ادویه دلخواه مثل نمک و فلفل و کاری ، آویشن مخلوط کرده و پیاز ، سیر و سیب زمینی ها را اضافه کنید ، دقت کنید که سیب زمینی ها در قطعات بزرگ خرد کنید ( زمان پخت آنها با مرغ یکی شود و زودتر نپزد):سپس برای سس مخلوط خامه و شیر را اضافه کنید. سطح ظرف را با فویل بپوشانید و با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۰ دقیقه در فر بپزید. بعد از پخت سطح آن را با پنیر بپوشانید و ۳ الی ۵ دقیقه آخر گریل فر رو روشن کنید تا طلایی شود . نوش جان 😍😋)
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#پیتزا_نان_لواش
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
10.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پلو توپی سوخاری
این غذای جدید و خوشمزه رو میتونین به عنوان فینگرفود هم درست و نوش جان کنین😋😍
❌مواد لازم :
✅برنج ٢ پیمانه
✅جعفری ساطوری ١٠٠ گرم
✅تخممرغ ٢ عدد
✅زعفران دم کرده ٢ ق چ
✅شیر ٢ قاشق غ
✅پودر سوخاری ٣٠٠ گرم
✅گوشت چرخ کرده ١۵٠ گرم
✅پیاز ١ عدد، سیر ۱ حبه
✅رب گوجه ١ قاشق
✅فلفل دلمه خرد شده ١ عدد
✅نمک، فلفل، آویشن و زردچوبه مقداری
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه اینو درست نکنید از دستتون میرهها🙂
من تا بحال چندین دستور دنات درست کردم اصلا بدلم ننشسته بودن اما این چیز دیگریست 😎
مواد لازم:
1. شیر ۲۲۵ میلیلیتر
2. خمیر مایه فوری ۱ قغ
3. نمک یک قچ
4. شکر ۲ قغ
5. وانیل ۱/۲ قچ
6. تخممرغ ۱ عدد هم دمای محیط
7. آرد (ماکسیموم اندازه)۵۳۰ گرم
8. کره ۵۰ گرم هم دمای محیط
9.بیکینگ پودر ۸ گرم.
شکلاتی که استفاده کردم سکهای سوربن که با کمی روغن مایع رقیقش کردم😉
ماندگاریش دو روز🤩
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
10.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ادامه دستور دونات پنبه ای🍩🍩
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
11.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ادامه دستور دونات پنبه ای🍩🍩
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#آنچیلادای_مرغ 🫔 😋
▫️۶ عدد تورتیلا
▫️۴۵۰ گرم سینه مرغ
▫️۱/۲فلفل قرمز
▫️ ۱/۲فلفل زرد
▫️۱/۲فلفل سبز
▫️۱/۲فلفل نارنجی
▫️۱عدد پیاز
▫️ ۲ قاشق غذاخوری روغن
▫️ ۱ شیشه سالسا (۳۱۵گرم)
▫️کاری ۱ قاشق چایخوری
▫️پودر فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری
▫️۷ قاشق غذاخوری خامه
▫️پنیرچدار و موزارلا رنده شده
🔸مرغ و فلفل و پیاز را به صورت نواری برش دهید.، روغن را گرم کنید و سپس مرغ ، فلفل و پیاز را اضافه کنید. چند دقیقه در تابه را بگذارید. در یک قابلمه سس سالسا را بریزید و ادویه ها را اضافه کنید: کاری ، فلفل قرمز. نمک و سپس خوب مخلوط کنید. بگذارید ده دقیقه بجوشد. ۲ قاشق غذاخوری خامه اضافه کرده و به مدت ۵ دقیقه بجوشانید. سپس مواد مرغی را به سس اضافه کنید. روی هر نان تورتیلا را با مرغ پر کنید و پنیر چدار را اضافه کنید. آنها را رول کرده و در ظرف فر قرار دهید ، که قبلا آن را کره زده اید. قسمت روی رولها را بقیه خامه را بمالید و سپس با پنیر چدار و موزارلا رنده شده بپوشانید.. در فر از قبل گرم شده با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد حدود ۲۰ دقیقه بپزید تا روی آن طلایی شود
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
10.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👇دستور تهیه نان باگت
سینی رو طبقه وسط فر به مدت ده تا دوازده دقیقه قرار میدی و تمام😊
عطرش کل خونه رو پر میکنه
دوستان با دستورهای متفاوتی درست کردم فقط این دستور بهترین نتیجه رو داد بهتررررین
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝