#تزیین _سالاد
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
ه؟؟من که عاشقشم😋😋😋 چیکن استراگانف
مواد لازم: سینه مرغ دو عدد
قارچ اسلایس شده ۸-۱۰ عدد
خامه صبحانه سه ق غ
شیر یک پیمانه
ارد ۲-۳ ق غ
کره یه بسته ۵۰ گرمی
پیاز یک عدد
نمک و فلفل سیاه
چیپس خلالی مقداری
طرز تهیه:
سینه مرغ رو نواری برش بزنید با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید قارچ های ورقه شده رو در کمی روغن تفت دهید تا ابش تقریبا کشیده بشه
سپس از تابه خارج کرده و کنار بزلریدپیاز سفید رو خلال کرده در روغن تفت دهید تا سبک و طلایی روشن بشه
یک قاشق مریا خوری کره به پیاز اضافه کنید وقتی کره ذوب شد مرغ ها رو اضافه کنید و تفت دهید وقتی کمی تفت خورد و نرم شد کمی کره اضافه کنید و هم بزنید
حرارت رو ملایم کتید و دو سه قاشق غذاخوری ارد رو روی مرغ بپاشید و تفت دهید تا بوی خامی ارد گرفته بشه.بعد یک پیمانه شیر را کم کم اضافه کتید و هم بزنید تا با مواد ترکیب بشه و وقتی سس کمی غلیظ شد قارچ ها رو اضافه و مخلوط کنید و در پایان خامه رو اضافه کنید حدود دو سه قاشق و مخلوط کنید و حرارت رو خاموش کنید و با چیپس خلالی تزیین و سرو کنید.نوش جان .
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
# تزیین _ماست
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
5.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شیک برای شب یلدا😍
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه صبحونه خفن و خوشمزه..
تست اسفناج و تخم مرغ..
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
6.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
معروفترین #ترشی کره ای🏯
کاهو چینی
فلفل 2 عدد (قرمز)
فلفل چیلی 1 عدد
سیر 2 حبه
آب و نمک
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#فينگر_فود
اول از همه چهار پنج تا سیب زمینی متوسط و یک شکل و اندازه رو قشنگ شستم تا هیچ گلی نداشته باشه گذاشتم تا آبپز بشه
تو این فاصله هم مواد برا داخل سیب زمینی هامو آماده کردم که همون مایع ماکارونی بود که توش ذرت و قارچ هم اضافه کردم
وقتی سیب زمینی ها پخت از وسط نصف کردمشون و داخلشونو با احتیاط خالی کردم طوری که دیواره هاش نشکنه
حالا داخلشونو از مواد گوشتی پر کردم و کمی هم پنیر پیتزا ریختم روشون
و چیدم تو سینی فر به مدت حدود بیست دقیقه با حرارت 180 درجه
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_خوشمزه_جذاب
برا این ژله خوشکل پاناکوتا درست کردم( با ۴ لیوان شیر و تقریبن ۱ لیوان شکر و۴ق پودر ژلاتین و ۱ بسته خامه صورتی و یکم وانیل )بعد تو ۶ تا ظرف ریختم و بهش رنگ خوراکی اضافه کردم بعد داخل ظرف مستطیلی ریختم و داخل یخچال گذاشتم بعد از بسته شدن قالب زدم و درون قالب بزرگتر چیدم. بعد ی بسته ژله الوئورا را که با ۱ و نیم لیوان اب جوش حل کرده بودم روی قلبا ریختم و گذاشتم یخچال .
به همین خوشمزگی😍
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
6.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیلم دسر آدم برفی
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
.🌈
#خورش_نازخاتون
غذاي محلی گیلان
گوشت گوسفند نیم کيلو
سبزى (نعناع و جعفرى) نيم کيلو
بادمجان قلمى ريز ۶ عدد
آبغوره ۳ قاشق سوپخورى
نمک و فلفل به اندازه کافى
گوشت رو درشت خرد میکنیم و شسته با دو ليوان آب ویه دونه پیاز درسته ميذاریم تا کاملا بپزه
سبزى روپاک میکنیم و ميشوئيم و بعد از اينکه آب سبزى کاملا گرفته شد ريز خرد مي کنيم.
سپس سبزى خرد شده را با روغن سرخ کرده داخل گوشت ميريزيم تا سبزى هم پخته بشه
آبغوره ، نمک و فلفل را به خورش اضافه ميکنیم و ميذاریم خورش آهسته بجوشه.
بادمجونارو پوست کنده و در آب نمک ميذاریم تا تلخيشون گرفته بشه
بعد بادمجونارو برش میزنیم تا در زمان سرخ شدن روغن کمتري جذب کنن و در روغن سرخ مي کنيم.
بادمجونارو بعداز آنکه گوشت و سبزى خوب پخت روى آن چيده در قابلمه را ميذاریم تا جا بيافته
بعداز نيم ساعت که خورش جا افتاد سرو ميکنيم.
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝