#قورمه_سبزی برا قورمه سبزی هم که هرچقدر بیشتر سبزیتون سرخ بشه قورمه سبزی خوشرنگ تری داریم. من ازیه نوع سبزی محلی (پاغازه) هم داخل سبزی قورمه استفاده میکنم خیلی خوشمزه ترمیشه. وسطای پختم کمی شنبلیله بهش اضافه میکنم. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

🧑‍🍳#سالادمرغ_وکاهو👩‍🍳 نصف ۱ عدد کاهو خیارشور ریز ۴-۵ عدد نصف سینه مرغ پخته شده قسمت سبز پیازچه ۵-۶ عدد آروگولا یا شابانک گردو به دلخواه برای سس: ماست ساده ۵-۶ ق غ سس مایونز ۳-۴ ق غ سس خردل ۱ ق چ سیر رنده شده ۱-۲ حبه نمک یک و نیم ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ ادویه کاری نصف ق چ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

مواد لازم ته چین مرغ🛒 سینه مرغ 1عدد پیاز 1عدد سیر 2حبه زرشک 1پیمانه خلال پسته 2ق غ برنج پخته شده 1پیمانه تخم مرغ 1عدد ماست شیرین 1ق غ گلاب 1 ق غ روغن مایع 2ق غ نمک، زردچوبه، زعفران به میزان لازم مواد لازم ته چین عدس پلو🛒 عدس 1پیمانه برنج 1پیمانه گوشت چرخ کرده 150گرم پیاز 1عدد تخم مرغ 1 عدد گلاب 1 ق غ ماست 1 ق غ روغن مایع 2 ق غ نمک، دارچین، زنجبیل، زعفران به میزان لازم مواد لازم ته چین سبزی پلو🛒 برنج 1 پیمانه سبزی پلویی 1پیمانه تن ماهی 1عدد پیاز 1عدد تخم مرغ 1عدد گلاب 1ق غ ماست 1ق غ روغن مایع 2ق غ نمک، داذچین، زنجبیل به میزان لازم . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

آموزش ته چین. تک نفره خوشمزه 😋 پارت سوم 💁 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

آموزش ته چین. تک نفره خوشمزه 😋 پارت دوم 💁 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

آموزش ته چین. تک نفره خوشمزه 😋 پارت چهارم💁 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

آموزش ته چین. تک نفره خوشمزه 😋 پارت پنجم 💁 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

مرغ شکم پر این روش مرغ شکم پرو ما کازرونیا درست میکنیم ، خیلی مرغه ابدار و نرمه مواد داخل شکم مرغ: پیاز داغ گرفتم ، گردو تفت دادم بعدش کشمش خیس داده ، آلوبخارا چنتا ریختم و بعد یکم تفت دادن ادویه ، نمک و فلفل زدم و تمام. شکم مرغ با مواد پر کردم و با نخ و سوزن دوختم. مرغ تو قابلمه گذاشتم با فلفل دلمه ، هویج ، پیاز درسته ، آب رب درست کردم و شنبلیله نصف قاشق چای خوری ، زردچوبه ، فلفل ، نمک و پودر لیمو عمانی زدم و گذاشتم با شعله کم بپزه. مرغ پخته رو تو آبکش گذاشتم تا یکم خشک شه. سس آب نارنج : ابگوشت صاف شده + رب گوجه ۱ قاشق پر غ خ + نمک + فلفل سیاه + زعفرون ابکرده+ اب نارنج +اب لیمو ترش خوب بهم زدم سیب زمینی برش دادم ، شستم نشاستش بره ، خشک و سرخ کردم. کامل مرغ سرخ کردم(این مرحله میتونید سرو کنید) روغنارو ریختم دور ، دورچین نصف سیب زمینی سرخ شده ریختم و سس نارنج ریختم روش . درب ماهیتابه رو گذاشتم ، نیم ساعت شعله متوسط تا آب ربش غلیظ شه. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ فروارد کن گلم😍

درپوشیدن خطای دیگران شب باش درمهر و دوستی همچون خورشید درهنگام خشم و غضب کوه درسخاوت و یاری به دیگران رود درکنارآمدن بادیگران دریا و خودت باش آنگونه که هستی... مولانا

تقدیم به شما😍