#ماش_پلو #پلو_مخلوط
دو پیمانه ماش رو خیس کردم و گذاشتم با کمی اب بپزه و اواخر نمک زدم
برنج رو دو ساعت قبل خیس کردم
۲۵۰ گرم گوشت چرخکرده ویکعدد پیاز درشت رنده شده ونمک و فلفل و زردچوبه و یک قاشق ارد نخودچی مخلوط کردم و خوب ورز دادم بعد قلقلی درست کردم وتو روغن سرخ کردم
برنج رو آبکش کردم و موقع دم گذاشتم لابه لاش ماش ریختم ودم گذاشتم
یک پیمانه کشمش رو شستم ونیم ساعت تو اب نگه داشتم وبعد صاف کردم و با کمی کره تفت دادم
و موقع سرو لابه لای برنج و روی برنج ریختم و روی برنج کوفته قلقلی گذاشتم.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾
7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_گوشت
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش ساندویچ آسان🤩
🥪
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
8.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش پنکیک مغزدار شکلاتی😍
🍩
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
7.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش چیز کیک یخچالی😝
🍩
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
🍊شیر پرتقالی
مواد لازم (یک نفر)
• ۳/۴ لیوان شیر سرد
• یک عدد پرتقال پوست کنده
• یک قاشق چایخوری پوست پرتقال رنده شده
• دو قاشق مرباخوری پر عسل
🍹🍶طرز تهیه
۱) ابتدا شیر و عسل را درون مخلوطکن حدود یک دقیقه با هم مخلوط کنید.
۲) سپس، پرتقال پوست کنده و خرد شده را به همراه پوست پرتقال رنده شده درون مخلوطکن بریزید و حدود یک دقیقه دیگر مخلوط کنید. رنگ نوشیدنی ، باید زرد و روی آن کف ایجاد شود.
۳) آنها را درون لیوان بریزید و با فیله پرتقال تزئین و سرو کنید.
👨🍳
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
🍕علت شل شدن پیتزای خانگی
🧀یکی از شایع ترین اشتباهات پخت پیتزا شل و آویزان شدن خمیر پیتزا بعد از پخت است. علت آن میتواند استفاده بیش از حد از پنیر یا سس روی خمیر پیتزا باشد. شاید با خودتان فکر کنید هر چه مواد روی خمیر بیشتر باشد بهتر است ولی این گونه نیست و گاهی این مواد زیادی مانع از پخت صحیح خمیر شده و آن را خام نگه می دارند و زمان مورد نیاز برای پخت پیتزا را بیشتر می کند و قبل از این که لایه رویی پیتزا بپزد کف پیتزا میسوزد.
👨🍳
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
5.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سمبوسه_سيب_زمينى
اين فيلم بهتون ياد ميده ساده و آسون و خوشمزه ترين سمبوسه اى كه تا الان خورديد رو چجورى توى خونه درست كنيد😍
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
6.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بورک_مرغ_و_قارچ
بورك از اون غذاهايى كه هم سبك هم راحت و سريع اماده ميشه پس يه گزينه عالى براى شامه با اين فيلم ميتونيد يه بورك خوشمزه براى شام اماده كنيد☺️
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#خوراک_گوشت_چرخکرده
گوشت چرخکرده: 200 گرم
پیاز خردشده: یک شماره کوچک
فلفل دلمهاي: 3برش
ادویه کاری: یک قاشق چایخوری
سیر یا پودرسیر: یک قاشق مرباخوری
سیبزمینی استانبولی خردشده: 3 شماره کوچک
دانه ذرت: 2 قاشق غذاخوری
گوشت چرخکرده را داخل ماهیتابه میریزیم و پیاز رابه ان اضافه می کنیم بعد از تغییر رنگ گوشت نمک، فلفل و ادویهجات رابه ان اضافه میکنیم. و خوب تفت میدهیم. سیبزمینی استانبولی را در آب قرار داده و پخته، سپس سیبزمینی و فلفل دلمهاي رنگی رابه همراه ذرت به گوشت چرخکرده خود اضافه می کنیم.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝