ته دیگ مورد بزارید یک لایه برنج سفید رو ته دیگ بریزید سپس عدس پخته،،وکمی پودر دارچین و کمی زیره روش بپاشد دارچین فراموووووش نشه تموم که شد دم کنی گذاشته بزازید رو گاز با شعله کم تا ازش بخار بلند بشه روغن حیوانی ویا کره آب کرده روش بریزید .دوباره دم کنی بزارید تا دم بکشه. تا برنج دم میکشه پیاز داغ رو درست کنید هسته خرما رو خارج کرده همراه کشمش تفت بدهید.سپس از ماهی تابه خارج کرده. گوشت مرغ پخته شده رو ریش ریش کرده تو همون ماهی تابه تفت داده کمی نمک ،زعفران،وپیاز داغ بهش اضافه کرده باهم تفت میدهیم آخر سر چند قاشق رب انار ترش اضافه میکنیم ندارید مشکلی نیست نزنید. عدس پلو رو تو دیس کشیده وبا مرغ وپیاز داغ و کشمش و خرما تزیین کنید. عزیزان میتونید مرغ وپیاز داغ رو لابلای برنج و عدس بریزید و باهم دم بکشن. دوست دارید در کنار عدس پلو سس باشه از اب مرغ طبق فیلم سس درست کنید رو گاز بمونه تا سس غلیظ بشه ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

عدس پلو عزیزانی عدس ،عدس پلو ریز محلی باشه عدس های پهن ودرشت واسه عدس پلو خوشمزه نمیشن. برای عدس پلو بهتره از روغن حیوانی استفاده کنید نداشتید کره بزنید. این مقدار برای پنج الی شش نفر مواد لازم برنج سه پیمانه عدس یک ونیم پیمانه تکه های مرغ به تعداد نفرات پیاز دو عددنمک وفلفل ،زردچوبه،چند تکه دارچین برای پخت مرغ دارچین و کمی زیره برای داخل عدس پلو. پیاز داغ،کشمش خرمای تفت داده شده برای تزیین روی عدس پلو . برنج رو چند ساعتی خیس کنید پیاز داغ رو درست کنید وکنار بزارید عدس رو بشورید و جداگانه بزارید رو گاز با حرارت کم بپزه تکه های مرغ رو همراه نمک وفلفل وزردچوبه و چند تکه دارچین وکمی زنجبیل بزارید بپزه اگه میخواید عدس پلو رو با سس درست کنید بزارید مقداری از آبش بمونه برنج خیس خورده رو بریزید تو آب در حال جوش نمک وکمی زردچوبه بزنید .زرد چوبه برای رنگ دهی برنج حدود شش الی ۷ دقیقه بجوشه کمی زنده تر از چلو آبکش کنید.برنج رو بین دو انگشت فشار بدید اطرافش نرم ومغزش سفت بود آبکش کنید. ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

رولت گوشت ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

اکبر جوجه😋 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

ترشی لوبیا سبز😋 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

اکبر جوجه😋 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سوپ کدو حلوایی😋 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#ژله_تکنفره مواد لازم تخم شربتی خیس خورده ژله آلورا میوه دلخواه (تکه شده) 1.ابتدا ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید. 2. مقدار کمی از ژله آلورا رو ته قالب ها بریزید و بذارید نیم بند و چسبناک بشه 3.تکه های میوه را به همراه تخم شربتی در قالب قرار بدید و مقداری ژله آلورا روشون بریزید و بگذارید تا فیکس بشن 4. و در مرحله آخر قالب رو از ژله آلورا پر کنید ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#تزیین_ميز_صبحانه ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#دسرشكلاتي_سه_رنگ مواد لازم: شير:1ليتر(5پيمانه) شكر:1پيمانه آرد:نصف پيمانه نشاسته:نصف پيمانه پودر كاكائو:نصف پيمانه خامه مايع:200ml شكلات تلخ:80گرم مواد لازم براي موحالبي ساده: شير:1ليتر(5پيمانه) نشاسته:نصف پيمانه آرد:كمي بيشتر از نصف پيمانه شكر:1پيمانه كره يا مارگارين:2ق غ وانيل:1بسته . ابتدا براي طرز تهيه دسر ساده همه مواد لازم به جز كره را باهم مخلوط كنيد و بپزيد تا غليظ شود و به آن 2ق كره يا مارگارين اضافه كنيد و به مدت5دقيقه با هم زن مخلوط كنيد.دسر ساده را پس از اماده شدن به مقدار يكسان و كم در قسمت پايين ليوان ها ريخته. براي درست كردن پودينگ شكلاتي آرد،نشاسته،پودر كاكائو و شكر را در قابلمه بريزيد و ارام ارام شير را به آن اضافه كنيد و با همزن دستي هم بزنيد و تا وقتي كه به جوش آيد بپزيد سپس از روي اجاق برداريد و به آن شكلات و خامه اضافه كنيد و با همزن مخلوط كنيد و سپس دوباره به مقدار يكسان در ليوان روي ساده بريزيد و بعد ي لايه كيك خرد شده،در اتمام كار كيك اسفناجي (جدا از اين دستوركه در پيجم هست دستورش)را با خرد كن خرد كرده و روي هردو قسمت دسر ها بريزيد. ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

قرابیه عسل و دارچین😋 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

باسلوق ژله‌ای😋 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌