فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#حلوای_هویج👩🍳
#پارت_دوم
🥕🍪
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#حلوا_هویج👩🍳
مواد لازم:
هویج حدود ۵ الی ۷ عدد متوسط
شکر ۱ و نیم لیوان
آب یک دوم لیوان
آرد یک و یک پنجم لیوان
روغن دو سوم لیوان
زعفران ۳ ق غ
🥕🍪
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
10.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#زرشک_پلو_مرغ👩🍳
اول مرغ رو با دو قاشق غذاخوری زعفرون
یک قاشق چایخوری نمک و یک قاشق چایخوری فلفل سیاه و
یک قاشق چایخوری زردچوبه
نصف قاشق چایخوری پودر سیر
پودر زنجبیل و آب نصف لیمو ترش
یه پیاز درشت
یه دونه فلفل دلمه ای
دو حبه سیر و دو عدد برگ
یک قاشق روغن
دو قاشق رب
🍗🍚
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#شربت_ژله ای
من از ژله آلبالو و آناناس استفاده کردم
تخم شربتی رو آماده کنید هربسته ژله رو اول با یک لیوان ونیم آبجوش مخلوط کنید بزارید سرد بشه داخل یخچال نیم‌بند بشه بعد که نیم بند شدن تخم ریحان یا شربتی رو باهاشون مخلوط میکنیم برای اینکه ته نشین نشه میزارین وقتی ژله نیم‌بند شد مخلوط میکنیم بعد داخل لیوان میرزیم و آماده خوردن اگر دوست داشتین شربت ها رقیق تر باشن کمی آب یخ بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید تا به غلظت مورد نظر برسه
برای دو رنگ شدن هم من اول ژله قرمز رو داخل لیوان ریختم بعد با قاشق ژله آناناس رو ش چون شربت ها بافت ژله ای داره با هم ترکیب نمیشه
↙️
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سیب_زمینی_هندی👩🍳
🥔🥘
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
18.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اش دوغ
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
14.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا دمپختی با سس خامه ای
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
دیزاین میوه 😍😍
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزی 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین کاپ کیک
#گیف_آموزشی
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزی 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#کرم_شکلاتی
شیر سه لیوان
شکر نصف لیوان
خامه قنادی یا صبحانه یک لیوان(من از خامه قنادی استفاده کردم)
شکلات تخته ای خورد شده نصف لیوان
پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین سه قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا پودر ژلاتین را به یک لیوان آب سرد بصورت بنماری حل کردم تا شفاف بشه
حالا شکلات تخته ای،پودر کاکائو و شکر را با هم مخلوط کردم و شیر را بهش اضافه کردم گذاشتم رو حرارت متوسط و مرتب هم زدم تا مواد داخل شیر کاملا حل بشه سپس از روی حرادت برداشتم تا از داغی بیفته.نصف لیوان از مواد رو داخل ظرفی ریختم و خامه رو بهش اضافه کردم و خوب هم زدم تا صاف و یکدست بشه وقتی کاملا صاف شد به مواد اضافه کردم در اخر ژلاتین رو اضافه کردم و با همزن دستی خور هم زدم تا کل مواد با هم یکدست بشه قالب رو خیلی کم چرب کردم و مواد رو داخل قالب ریختم بمدت چهار ساعت گذاشتم یخچال تا ببنده.
اگه از خامه صبحانه استفاده کردین مقدارشکر رو اضافه کنید و مقداری وانیل هم اضافه کنید. .
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
سوپ شلغم
طرز تهیه:
ابتدا مقداری پیاز خرد کنید.
یک هویج و یک شلغم رنده کنید.
یک سیب زمینی خیلی کوچک رنده شده هم به سوپ اضافه کنید.
دو قاشق غذاخوری برنج، یک چهارم پیمانه بلغور جو و یک پیمانه جو پرک به سایر مواد اضافه کنید.
نمک و فلفل و ادویه اضافه کنید.
یک پارچ آب و آبلیمو را مواد اضافه کنید.
بعد از یک ساعت قارچ را به سوپ اضافه کنید.
بعد از نیم ساعت گشنیز و جعفری خرده شده هم به قابلمه اضافه کنید.
و بعد از یک ربع شعله گاز را خاموش کنید.
زمان پخت سوپ کلا دو ساعت است.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#سس_فلفل_دلمه 🌶🌶
سس فلفل دلمه ایی قرمز درست کردم خیلی عالیه و خوشمزه ست. میشه ازش به عنوان چاشنی همه نوع خورش یا سوپ استفاده کرد😋
👇👇
5 الی 6 عدد فلفل دلمه ایی قرمز را داخلشو تمیز کردم و گذاشتم با حرارت ملایم بدون آب نرم بشه. بعد چند عدد فلفل قرمز تند هم که تخماشو درآوردم به فلفلای نرم شده اضافه کردم.
بعد فلفل ها رو داخل یه لیوان دسته دار میریزم به این صورت که به ازای دولیوان فلفل، نصف لیوان سرکه و دو قاشق غذاخوری رب گوجه یه قاشق شکر و یه قاشق نمک میریزیم. همه رو داخل مخلوط کن میریزم تا یکدست شه سپس داخل یه ظرف شیشه ایی تو یخچال میذاریم
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝