#کلم_پلو
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده رو با دو عدد پیاز در دستگاه غذا ساز بزنید بعد ادویه و نمک و فلفل رو بهش اضافه کنید سپس مقداری دو ق غ آرد نخودچی به آن اضافه کنید (من مقداری جعفری و مرزه خشک هم به موادم زدم ) سپس مواد گوشتی رو بصورت قلقلی های کوچیک در میاریم و سرخ میکنیم.
بعد یدونه کلم پیچ سفید رو خورد کرده و در ماهیتابه تفت میدهیم سپس قلقلی های سرخ شده رو به کلم ها اضافه میکنیم.
من ۵ پیمانه(پلوپزی)برنج رو با ۶ و نیم پیمانه آب جوش(۱پیمانه و نیم آب بیشتر از تعداد پیمانه برنج) گذاشتم وقتی کمی آبش جمع شد سبزی پلویی را به برنج اضافه میکنیم بعد که آب برنج کامل جمع شد مواد رو بین برنج گذاشتم و برنج رو دم میکنیم.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک موکا😋•
هم رژیمی هم بی دردسر هم خوشمزه🤩
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
7.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مرغ با پیاز و سماق🥰•
ادویه های لازم:
(نمک-فلفل سیاه-زنجفیل-ادویه ی مرغ-پاپیرکااز هر کدام یک قاشق چای خوری)
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
9.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•صبحانه قرتی😋•
یک صبحانه جذاب که روزتو میسازه🥰
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•قارچ و سس سیر😋•
مواد لازم:
-قارچ کوچیک ۳۰۰گرم
-پیاز ۱ عدد
-سیر ۲ حبه
-فلفل سیاه و نمک و کمی فلفل قرمز
-پیازچه و اگه نباشه جعفری ۱ قاشق
-کره ۱ قاشق
-روغن زیتون
برای سس سیر :
°خامه ترش ۲۰۰ گرم و اگه نباشه ماست چکیده ( ۲ قاشق)
°سیر ۲ حبه
°یه چیکه آب لیمو
°فلفل سیاه و نمک
°پیازچه یا جعفری ۱ قاشق
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخارى
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
8.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این نون بربری که ما ساده از کنارش رد میشیم برای خارجیا خیلی خفنه😄 ببینید طرف با چه ذوق و شوقی دستورالعمل پختش رو میده
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
5.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مربازردآلو🥹
مواد لازم :
زردالو ۵۰۰ گرم
شکر ۱ لیوان
هل و گلاب
مغز بادام
⤹༢
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
6.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ی پیشنهاد خوشمزه و عالی 😍😋
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قهوه_شکلاتی😍
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
7.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چاشنی_همه_کاره🥫
مواد لازم :
سیر ۱۰ حبه
تخم گشنیز ۱ ق چ
پاپریکا ۲ ق غ
فلفل سیاه ۱ ق چ
فلفل قرمز تند ۲ ق چ
روغن نباتی ۶ ق غ
شکر ۱ ق غ
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
ازبین بردن مزه تلخ کاهو
در صورتی که کاهو انتخابی شما برای تهیه سالاد تلخ باشد، میتوانید به مدت چند دقیقه آن را در محلول آب سرد و نمک قرار دهید تا تلخیاش برطرف شود. فقط به این نکته توجه داشته باشید، که بعد از بیرون آوردن از محلول آن را با آب بشورید تا طعم نمک روی کاهو از بین برود.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝