16.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ 🎬
🌎 کره زمین با سرعت بســــیار زیاد در حال دگرگونی است،
این دگرگونی همــــه مناسباتِ جهانی را تغییر خواهد داد،
💥 اتفاقی در شُرفِ وقوع است که هیـــچکس پیش بینی نمیکرد!
@Ebasirate_enghelab
خورشت کدوحلوایی
📝مواد لازم:
روغن شحم به مقدار لازم
نمک دریا ، فلفل میزان لازم
زعفران (پودر و حل شده در آب) 1 قاشق غذاخوری
پیاز متوسط 2 عدد
گوشت سردست گوسفند 300 گرم
کدو حلوایی 1کیلو گرم
دارچین 1قاشق چایخوری
✍ طرز تهیه:
ابتدا کدو را شسته و پس از پوست کندن،به صورت هلالهای کوچک خرد کنید.
سپس یک عدد از پیازها را ریز کرده و در تابه حاوی روغن سرخ کنید تا کمی طلاییرنگ شود.
حالا کدوی خرد شده را به پیاز داغ اضافه کنید و همراه با آن تفت دهید.
پس از آن پیاز دیگری را نیز به صورت خلالی خرد کنید.
سپس داخل قابلمهای مقداری روغن بریزید و روی شعله اجاقگاز قرار دهید.
حالا پیاز خردشده را در روغن سرخ کنید.
در حین سرخشدن پیاز،تکههای گوشت را که از قبل شسته و آماده شده است را به آن اضافه کرده و به همراه پیاز تفت دهید.
حالا برای پختن گوشت، 2 پیمانه آب جوشیده را به مخلوط گوشت و پیازداغ افزوده و درب ظرف را بگذارید
تا گوشت روی حرارت کم اجاقگاز بپزد.
💫برای آنکه گوشت هنگام پخت، طعمدار شود،زعفران محلول در آب جوشیده را نیز به آن اضافه کنید.
💫بعد آلوها را خوب شسته و
در مراحل پایانی پخت گوشت،آلو را به همراه رب آلو اضافه کرده و
همچنان به مدت 2 ساعت دیگر روی حرارت بگذارید.(درصورت تمایل)
💫درصورتی که این خورش را با طعم ملس متمایل به ترش دوست دارید،
آلو یا رب آلو و یا 2 قاشق سوپخوری آبغوره یا آب لیموترش به آن اضافه کنید.
💫اگر به خورشت های شیرین علاقهمندید،میتوانید
شکر سرخ و یا شیره انگور به خورش اضافه کرده تا طعم آن شیرینتر شود.
💫با توجه به اینکه کدو (بهخصوص درصورتی که تکههای آن ریز و نازک باشد) به سرعت پخته و له میشود،
پس از اضافهکردن کدو،خورش را مدت زمان زیادی روی شعله اجاقگاز حرارت ندهید.
برای این منظور باتوجه به اندازه تکههای کدو،یک ربع تا نیمساعت زمان کافی است.
💫در ضمن دارچین و همچنین نمک و فلفل را نیز به همراه کدو به غذا اضافه کنید.
🔸طبّ الأئمّه صَلَواتُ اللّهِ عَلَیهِم به نقل از ذَریح:
به امام صادق صلوات الله علیه گفتم: از امیر مؤمنان صلوات الله علیه حدیثی درباره کدو روایت شده که فرموده است: «کدو بخورید؛ چرا که مغز را افزون می سازد».
امام صادق صلوات الله علیه فرمود: «آری. من نیز می گویم که برای درد قولنج، خوب است».
📚طبّ الأئمّه صَلَواتُ اللّهِ عَلَیهِم لابنی بسطام، ص 138، بحار الأنوار، ج 66، ص 228، ح 15.
🔹حضرت رسول صلوات الله علیه و آله فرمود:کدو بخورید، که اگر خداوند می دانست درختی سبُک تر از این وجود دارد، آن را برای برادرم یونس می رویانْد.
هرگاه کسی از شما خورشی می سازد، در آن کدوی بسیار بریزد؛ چرا که آن مغز و عقل را می افزاید.
📚مکارم الأخلاق، ج 1، ص 383، ح 1283 عن الإمام الحسین صَلَواتُ اللّهِ عَلَیهِ ، بحار الأنوار، ج 66، ص 228، ح 16.
🔸الکافی به نقل از سیّاری، در حدیثی که سند آن را به معصوم صَلَواتُ اللّهِ عَلَیهِ رسانده است: پیامبر صلوات الله علیه و آله به کدو علاقه داشت و به زنان خود می فرمود: «اگر در دیگ، چیزی طبخ می کنید، در آن، کدو بسیار بریزید».
📚الکافی، ج 6، ص 371، ح 6، المحاسن، ج 2، ص 329، ح2122، بحار الأنوار، ج 66، ص 228، ح 14.
@Ebasirate_enghelab
11.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صحبتهای عبرتآموز لیدر اغتشاشات محله پیروزی تهران، پس از دستگیری توسط سازمان اطلاعات سپاه
مادرم بفهمه این کارارو کردم خودش منو آتیش میزنه... غلط کردم
@Ebasirate_enghelab
♦️ حاج قاسم:
بزودی فتنههایی پیش روی خواهید داشت ڪه ڪل شهدا آرزوی حضور بجای شما را خواهند داشت!
🔹آنروز من نیستم، ولی شما پشت آقا را خالی نڪنید❤️
@Ebasirate_enghelab
اللهم الرزقنا شهادت
@Ostad_Shojaeآینه وجود ما.mp3
زمان:
حجم:
2.64M
#یک_دقیقه_حرف_حساب
💥 آینه وجود ما
🔻 اهل بیت (ع) رو خیلی دوست دارم، ولی نمیتونم خوب باهاشون ارتباط برقرار کنم
احساس میکنم از من خیلی دورند...
#استاد_شجاعی
@Ebasirate_enghelab
بصیرت انقلابی🍃
🌸🍃 🍃 🔖 گیاه دارویی اسطوخدوس برگش شبیه برگ صعتر و از آن درازتر و باریکتر است. ساقهاش واحد و باریک و
🌸🍃
🍃
🔖خواص اسطو خدوس
اسطوخدوس گیاهی آرامبخش است و برای درمان انواع سردردها و رفع بیخوابی موثر است.
خاصیت ضدعفونی قوی دارد، از این رو برای زخمها و جراحات می توان از آن استفاده کرد.
از دیگر خواص اسطو خدوس میتوان به این اشاره کرد که مقوی معده است و کرمهای روده را از بین میبرد.
یکی دیگر از خواص اسطو خدوس آن است که برای برطرف کردن زردی مفید است.
در رفع فراموشی و تقویت حافظه موثر است و این یکی دیگر از خواص اسطو خدوس است.
مصرف خوراکی و موضعی این گیاه علاوه بر آنکه موجب تقویت عملکرد دستگاه عصبی بدن می شود می تواند بسیاری از اختلال ها و بیماری های جسمی مانند اسپاسم های عضلانی، ضعف عمومی و بی خوابی را درمان کند
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
@Ebasirate_enghelab
2.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥تصویری دیگر از لحظه حمله گروهکهای آموزشدیده داعشی به مامورین نیروی انتظامی در کرج
مرحبا به غیرت شما مردانِ مرد که میتوانستید یک خشاب در کالبد این اشرار داعشی خالی کنید و همه را به درک واصل کنید اما حواستان به خیلی چیزها بود . کتک خوردید ،توهین و جسارت دیدید اما دست به اسلحه نبردید.... انتقام شما را حتما مردم ایران از این حرامیان خواهند گرفت.
@Ebasirate_enghelab