شیرینی_نخودی
آرد نخودچی ۴/۵ پیمانه
آرد سفید ۳ ق غ
پودر قند یک پیمانه
روغن جامد یک پیمانه (به جای روغن میتونید از کره هم استفاده کنید)
هل یک ق چ
زعفران دم شده ۳ ق غ
پودر قند و روغن را مخلوط کرده ، تا مایه کاملاً نرم و لطیف شود. آرد سفید و آرد نخودچی را الک کرده کم،کم درمایه می ریزیم ورز میدیم بعد هل و زعفران را اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم تا خمیر ، نرم و چسبنده شود ، به صورتی که اگر با دست گلوله ای درست کنیم آن گلوله باز نشود. خمیر را در کیسه نایلونی به مدت ۲ الی ۴ ساعت می گذاریم بماند ( هر چقدر خمیر بیشتر بماند پس از پخت حالت بهتری پیدا می کند) خمیر را به وسیله وردنه روی یک سینی به قطر یک سانتی متر پهن می کنیم و با قالبهای کوچک و مخصوص شیرینی نخودچی ( قالب گل چهارپر) قطعه های شیرینی را ازخمیر جدا کرده ، در سینی فرمی چینیم و در فر به مدت ۲۰ دقیقه در حرارت ۱۷۰ درجه می پزیم. شیرینی ها باید کمی طلایی شوند. زمانی که شیرینی ها را از فر خارج کردیم پس از سرد شدن کامل آنها در ظرف مخصوص می چینیم. امیدواریم از تهیه و طعم این شیرینی لذت ببرید
🍩🍩🍩🍩🍩
«يَقُولُ يَا لَيْتَنِي قَدَّمْتُ لِحَيَاتِي» (سوره فجر، آیه ۲۴) انسان میگوید:
ای کاش برای زندگیام چیزی پیش فرستاده بودم!
انسان وقتی وارد صحرای #قیامت و عالم #آخرت میشود تازه میفهمد که زندگیاش آن است و این که در #دنیا بوده اصلا #زندگی نبوده بلکه جلسهی #امتحان بوده.
درست مثل یک دانشجو که ساعتی در جلسهی امتحان است و آن امتحان، سرنوشتش را در همهی عمر و برای دهها سال تعیین میکند. در اینجا تعبیر قرآن تعبیر عجیبی است، کأنه میخواهد بگوید قبل از اینجا اصلا زندگی نبود. «يَقُولُ يَا لَيْتَنِي قَدَّمْتُ لِحَيَاتِي» ای کاش برای زندگیام چیزی پیش فرستاده بودم.
👤🌹 شهید_مطهری
📚 مجموعه_آثار | ج۲۸
📖 ص ۵۴۴
@Emam_kh
18.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بنده بدون تعطیل برای شما جوانها #دعا میکنم
🌹حضرت #امام_خامنه_ای
(مدّظلّه العالی)
🔹بنده برای جوانها به طور مرتّب، بدون تعطیل، یعنی هر شبانهروزی لااقل، یک مرتبه دعا میکنم؛ برای شما جوانها و برای همهی جوانهای کشور دعا میکنم که خداوند کمکشان کند، خدا هدایتشان کند، خدا سعادتمندشان کند، خدا مشکلاتشان را برطرف کند.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
#الّلهُمَّ_عَجِّلْ_لِوَلِیِّکَ_الْفَرَجْ
🇮🇷 @Emam_kh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷رفیق بهشتی
🔹رفاقتهای زمان جنگ عجیب بود. یک فرمانده گردان بنام «ماشاءالله رشیدی» داشتیم. او شب عملیات «کربلای ۵» میخواست وارد عملیات شود. دَم خط به سنگر من آمد؛ گردان هنوز نرسیده بود. او موضوعی تعریف کرد. رشیدی فرمانده گروهانی بنام زکیزاده داشت که دو روز پیش شهید شده بود.
🔸رشیدی می گفت: «من و زکیزاده با هم عهد بستیم که هر کدام از ما زودتر شهید شد، وارد بهشت نشود تا دیگری بیاید. دیشب زکیزاده را خواب دیدم که به من میگفت: ماشاءالله مرا دَم در نگه داشتی، چرا نمیآیی؟!» وقتی رشیدی این موضوع را تعریف کرد، فهمیدم که بهزودی شهید میشود. او را نگه داشتم، اما رفت و درگیر خط شد. بلافاصله هم شهید شد.
🌷«رفاقتهای دوران جنگ به روایت شهید حاج قاسم سلیمانی"
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
#الّلهُمَّ_عَجِّلْ_لِوَلِیِّکَ_الْفَرَجْ
🇮🇷 @Emam_kh
◽️ به التماس کردن به آمریکا و صدقه گرفتن از آمریکا میگفتن «مذاکره» الان به امضای چندین سند همکاری چند ده میلیارد دلاری با چین و همکاری برای شکستن آقایی دلار میگن نوکری چین!
◽️ غربزدگی واقعاً بیماری عجیبیه!😐
👤 آدم
@Emam_kh
از خدا پرسیدم:
خدایا چطور میتوان بهتر زندگی کرد؟
خدا جواب داد: گذشته ات را بدون هیچ تاسفی بپذیر، با اعتماد زمان حالت را بگذران،
و بدون ترس برای آینده آماده شو،
ایمان را نگه دار و ترس را به گوشه ای انداز،
شک هایت را باور نکن وهیچ گاه به باورهایت شک نکن. زندگی شگفت انگیز است
فقط اگر بدانید که چطور زندگی کنید...
@Emam_kh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌸🍃
خدای مهربانم
میدانی که چقدر به رحمت تو
امید بستهایم
و چقدر آرام میشویم از اینکه
تو و مهربانی و لطفتت را همیشه
در جان لحظاتمان احساس میکنیم
حس داشتنت، حس بودنت
حس حضورت در تار و پود لحظاتمان
جاریست و چقدر با تو خوشبختیم
و چقدر با تو ای خدای مهربانم
پر از آرامشیم الهی این آرامش را
برایمان ابدی گردان
الهی حال دلتون خوب باشه
الهی آرامش نصیب دلتون
شبتـ🌙ـون سرشار از آرامـش الهـی🌹🍃
@Emam_kh