#نكات_خانه_داري
#فریز_کردن_میوه_سبزیجات
.
👈میوه ها تا یک سال در فریزر خوب می مانند و سبزیجات تا 18 ماه.
. ❌ 🍒میوه ها زمانی که یخشان هنوز کاملاً باز نشده، مزه بهتری دارند زیرا له نشده اند. میتوانید آنها رابپزید وسس کنید یابه اسموتی بیفزایید🍌.
.
🥦سبزیجات را بهتر است درست بعد از درآوردن از فریزر بپزید و منتظر باز شدن یخ آنها نمانید. 🌶️
.
🌽بعضی از سبزیجات بعد از فریز کردن اصلاً خراب نمی شوند مانند ذرت و نخود. . 🍅🥕سبزیجات دیگر را بهتر است بگذارید باز شوند و در سس، خورش، سوپ و ...
💫هنرکده خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3080192769C63805fac79
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رازهای قورمه سبزی خوشمزه #خورشت_قورمه_سبزی_مجلسی
1️⃣ ریز خرد شدن سبزی و اندازه سرخ شدن سبزی، سبزی نباید درشت خرد بشه نباید هم له بشه و آب بیفته . وقتی سرخ میکنید اول بدون روغن تفت بدید تا کاملا آب سبزی تبخیر شه بعد روغن اضافه کنید و مدام هم بزنید تا نسوزه و رنگ سبزی تیره بشه.
2️⃣حرارت کم و مدت زمان طولانی پخت
3️⃣اضافه کردن پیاز رنده شده
پیاز و گوشت و سبزی رو خوب تفت بدید
4️⃣اضافه کردن آب جوش به مواد سبزی هر وقت هم آب قورمه کم شد حتما ازآب جوش استفاده کنید
5️⃣درصد استفاده ازهر نوع سبزی در سبزی قورمه ای و نوع پاک کردنش. مثلا چقدر تره و گشنیزلازمه و سبزی هایی ک ساقه دارن مثل جعفری و گشنیز سعی کنید ساقه های جوان و تازه و تردش رو به سبزی اضافه کنید و ساقه های ضخیم و سفت رو دور بریزید چون حین خرد شدن خوب خرد نمیشن و حین پخت روی خورشت وامیستن
6️⃣استفاده از گوشت گوسفندی و قلم
گوشت قورمه هر چقدر درشت تر خرد بشه مجلسی تره
7⃣اضافه کردن چاشنی و ادویه
من از ادویه قورمه ای، رب انار، رب گوجه، اب غوره و اب نارنج ونمک استفاده می کنم
8️⃣استفاده از ریحون و پیازچه و کمی نعنا
9️⃣اخر کار کمی شنبلیه خشک رو تفت بدید و بریزید توی خورشت
🔟اگه لیمو امانی استفاده میکنید سوراخ کنید چند ساعت با اب جوش خیس کنید بعد اب رو دور ریخته و لیمو رو نیم ساعت اخر اضافه کنید.
برای ۴ تا ۶ نفر
سبزی سرخ شده۲۵۰ گرم، لوبیا هر نفر ۱ مشت، لیمو امانی ۴ عدد کوچیک، گوشت گوسفندی و قلم ۲۰۰_۳۰۰گرم، پیاز متوسط ۲ عدد، ادویه مخصوص قورمه ای ( ترکیب انواع سبزی های معطر خشک ) ۱ ق غ، پودر غوره ۱ ق م، رب انار ترش یا ملس۱ ق م+رب گوجه۱ ق م+اب غوره۲ ق غ+آب نارنج ۲ ق غ)، نمک
✅تره و برگ اسفناج و جعفری از هر کدام ۱ کیلو ک میشه ۳ کیلو، گشنیز و شنبلیله و ریحان و پیازچه هر کدام نیم کیلو، ۵۰ گرم نعنا
💫هنرکده خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3080192769C63805fac79
6.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_خانه_داری
ترفند دستکش و روغن 😱❌
.
دستکش ظرفشویی که سوراخ میشه دور ننداز
از انگشتاش برای خورد کردن خیار ولوبیا سبز و.. استفاده کن که به انگشتت آسیب نرسه🥰
واز قسمت پایینش هم به عنوان کش برای بستن اضافه ی ماکارونی یا بیسکوییت استفاده کن👍🏼
برای اینکه ظرف روغن کثیف نشه یدونه پد آرایشی رو وسطشو برش بزن بذار سر ظرف روغنت😍
برای اینکه جای چسب رو گم نکنی سرش یدونه خلال دندون بذار😄
💫هنرکده خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3080192769C63805fac79
6.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند
فوت و فنهایی برای #اسبابکشی👌👌
💫هنرکده خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3080192769C63805fac79
6.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لکه چای فرش و چه زود تمیز کرد 🤩
🍃❤️🍃
💫هنرکده خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3080192769C63805fac79
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
**نخ آغشته به رنگ خوراکیو میذاره رو #کیک ببینین با کشیدنش چه طرح زیبایی درست میکنه 😍**
💫هنرکده خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3080192769C63805fac79
🟠 چرا هرگز نباید دوش آب گرم طولانی گرفت ؟
◀️آب گرم بهرغم آنکه برخی از میکروبها را از بین میبرد، باعث از بین رفتن لایه خارجی پوست میشود که نقش محافظتی برای بدن دارد
◀️دوش آب گرم باعث ایجاد بیماریهای پوستی مانند اگزما و آکنههای پوستی میشود، زیرا چربیهای طبیعی و باکتریهای سالم را از پوست میزداید
💫هنرکده خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3080192769C63805fac79
9.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این ترفند کمد لباسات همیشه بوی گل میده
🍃❤️🍃
💫هنرکده خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3080192769C63805fac79
اگه شیرآلاتتون جرم گرفتن کافیه ...
یه تکه پارچه رو با سرکه مرطوب کنین و مقداری جوش شیرین و نمک روی پارچه بپاشین و بکشین روی شیرآلات دستشوئی و حمام و اونارو مثل الماس درخشان کنین.
🔻 البته یادتون نره از دستکش استفاده کنید
🍃❤️🍃
💫هنرکده خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3080192769C63805fac79
16.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به آموزش صندل یلدایی خوش اومدین عزیزان ❤️
✅ اگه چسب حرارتی ندارین میتونی با نخ سوزن روی صندل بدوزین✅
✅ میتونی روی هر صندلی که خونه دارین این بافت انجام بدین✅
🍃❤️🍃
💫هنرکده خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3080192769C63805fac79
**اگر سرماخورده اید و مدام سرفه میکنید آب نخود پخته داروی درد شماست همین الان اب نخود بخورید تا خوب شوی**
آب نخود پخته برای التیام سرفه و عفونت ریوی مفید بوده، درمانکننده سینه درد و گرفتگی صداست، سیستم ایمنی را تقویت کرده و از ابتلا به بیماریهای ویروسی پیشگیری میکند.
🍃❤️🍃
💫هنرکده خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3080192769C63805fac79