شیرینی کام های قدیم و یادتونه؟این همونه و با شیر و چای خیلی می چسبه😋👌 مواد لازم برای دوازده تا شیرینی ؛تخم مرغ درشت یکی،ماست نسبتا سفت ۱۲۰ گرم،پودر شکر ۶۵ تا ۷۵ گرم،وانیل کمی،کره یک ق غ،آرد قنادی ۱۳۰ گرم،بکینگ پودر یک ق چ 🔻فربرقی رو با دمای ۱۶۰ به مدت ۱۵ دقیقه گرم کنید. 🔻دماای پخت فرهای برقی ۱۶۵ و زمان پخت حدودا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با فن روشن و حرارت بالا و پایین. 🔻برای فرهای گازی ۱۰ تا ۱۵ درجه دمای ذکر شده رو بیشتر کنید. 🔻اگه فر ندارید این شیرینی رو می تونید تو روغن داغ سرخ هم کنید. #شیرینی 🌟

🥕 اگر دوست دارین چاییتون رو با یه شیرینی دلچسب امتحان کنین ،این دستور مختص به خودتونه 🥕 مواد لازم هویج رنده شده ۷ لیوان شکر ۲/۵ لیوان بیسکوییت مادر ۵ بسته گردو ۱۰۰ گرم پودر نارگیل کمی #شیرینی 🌟

شيرينى آتايف مواد لازم پودينگ ۲ ليوان شير ۲ قاشق غذاخورى نشاسته ۲ قاشق غذا خورى گلاب ۳ قاشق غذاخورى شکر مواد لازم پنکيک ۱/۵ ليوان آرد ۲ ليوان شير ۱ قاشق مربا خورى شکر ۱ قاشق چايخورى بکينگ پودر ۱ قاشق چايخورى پودر خمير مايه فورى مواد پنکيک را مخلوط کرده سر ظرف را بپوشانيد تا يک ساعت استراحت کند. ظرف نچسب يا تابه مخصوص پنکيک را داغ کرده کمى چرب کنيد. دو قاشق غذا خورى از مواد پنکيک روى تابه ريخته با پشت قاشق صاف و گرد کنيد. وقتى روى پنکيک نقطه نقطه شد از روى حرارت برداريد. (فقط يک طرف پنکيک پخته ميشود) نشاسته را با شير و شکر مخلوط کرده روى حرارت قرار دهيد مرتب هم بزنيد تا غليظ شود. اواخر پخت گلاب را افزوده بعد از چند دقيقه زير ظرف را خاموش کنيد. تا آماده شدن پنکيک ها هر چند دقيقه يکبار پودينگ را هم بزنيد تا گلوله نشود. اول يک قاشق از پودينگ روى قسمت پخته نشده پنکيک قرار داده شبيه قيف يک طرف بسته يک سمت باز درست کنيد. چون يک طرف پنکيک نپخته است راحت بهم ميچسبد. تا دهانه پنکيک رول شده را از پودينگ پر کرده روى سرش نصف توت فرنگى بگذاريد يا پودر پسته بپاشيد. نکته. اين شيرينى شکر کمى دارد آنرا معمولا با عسل يا شربت گلاب مصرف ميکنند. به اين صورت که شيرينى را هنگام خوردن در شربت فرو کرده مصرف ميکنند. شما ميتوانيد بجاى اينکار شکر پودينگ را بيشتر گرفته يا بجاى پودينگ از خامه قنادى شيرين استفاده کنيد. #شیرینی 🌟

😍😍😍 میخوای برای عید متفاوت باشی؟ میخوای خودت همه چی رو درست کنی؟ طرز تهیه ش 👆 بلدی؟ خیلی ساده و خـوشمـــزه است🤤 فقط کافیه بزنی رو لینک و همه چی رو یاد بگیری و پوزش بدی 😊😌 http://eitaa.com/joinchat/1430519829C8a006c9c0c آموزش انواع #شیرینی و #شکلات انواع #دیزاین_سفره_هفت_سین #شمع_هفت_سین #سبزه_ماندگار

شیرینی چنگالی مواد لازم: تخم مرغ یک عدد.پودر قند نصف لیوان.وانیل کمی.کره ۱۵۰ گرم.بکینگ پودر نصف قاشق چایی خوری.ارد یک لیوان تا یک لیوان نصفی طرز تهیه: کره و پودر قند رو خوب با هم‌مخلوط کنید تا کمی سبک بشه بعد تخم‌مرغ و وانیل رو اضافه کرده و خوب با همزن برقی مخلوط کنید تا حجیم بشه ارد و بکینگ پودر رو الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید تا خمیر نرمی به دست بیاد اندازه ارد تقریبیه شاید کمتر استفاده بشه تا حدی ارد بزنید که به دست نچسبه داخل سینی توستر کاغذ بذارید گلوله های به اندازه گردو بردارید و خوب تو دستتون مرتب کنید با کمک چنگال روش خط بزنید با فاصله کنار هم‌بچینید داخل توستر المنت پایین درجه ۱۵۰ به مدت ۱۵ دقیقه زیرش طلایی شد کافیه .بذارید کمی سرد بشه بعد با شکلات و پسته تزیین کنید #شیرینی 🌟

🍪 شیرینی کیک خشک بیرجندی اگه یه بار این شیرینی رو درست کنی، محاله نخوای دوباره امتحانش کنی! پس ویدئو رو تا آخر ببین و همین امروز تستش کن! 😍🔥 📌 نکات مهم: ✔️ خمیر رو ورز ندین، همین که مواد مخلوط شد، جمعش کنین. ✔️ روغن: از روغن نیمه‌جامد لادن آبی استفاده کردم، نیاز به صاف کردن نداره. ✔️ سایز سینی: ▫️ ۲ تا سینی ۲۰×۳۰ سانتی‌متر ▫️ یا یک سینی ۳۰×۴۰ سانتی‌متر ✔️ سینی کاغذ روغنی نمی‌خواد، فقط با کمی روغن چرب کنین. ✔️ بعد از پخت، وقتی هنوز گرمه، برش بزنین. ✔️ خمیر رو داخل سینی صاف و مرتب پخش کنین. یه نایلون یا کاغذ روغنی روش بذارین و با وردنه صاف کنین. ✔️ میزان جذب آب آردها فرق داره، اگرخميربه دست چسبيد،يكي دوقاشق ازدبزنين روي شيريني نبايدتغييررنگ بده 📌 مواد لازم: ▫️ آرد: ۲۷۰ گرم (۲ لیوان پر) ▫️ روغن: ۷۵ گرم(١/٢ پيمانه) ▫️ پودر شکر: ۱۳۰ گرم (الک‌شده) ▫️ تخم‌مرغ: ۱ عدد ▫️ آب + گلاب: ۴۰ گرم (۴ تا ۵ قاشق غذاخوری) ▫️ پودر هل: ۱/۲ قاشق چای‌خوری ▫️ بیکینگ‌پودر: ۱/۲ قاشق چای‌خوری ▫️ نمک: یک پینچ 📌 طرز تهیه: 🔸 آرد، نمک و بیکینگ‌پودر رو یک‌بار الک کنین. 🔸 روغن، پودر شکر (الک‌شده) و پودر هل رو ۵ دقیقه با همزن بزنین. 🔸 تخم‌مرغ و آب‌گلاب رو اضافه کنین و ۳۰ ثانیه هم بزنین. 🔸 در نهایت، آرد و بقیه مواد خشک رو اضافه کرده و فقط ۱ دقیقه مخلوط کنین تا خمیر آماده بشه. دماي فرگازي ١٨٠ دماي فربرقي ١٧٠ مدت زمان پخت ١٥ دقيقه 📌 رومال شيريني👇🏻 تخم مرغ كامل،زعفران ونوك قاشق شكر،خوب بزنين تايكم غليظ بشه. #شیرینی 🌟

شیرینی نارگیلی بازاری😍 مواد لازم : روغن مایع ۷۰ گرم آب لیموترش یک ق غ پودر نارگیل چرب ۱۰۰ گرم پودر قند الک شده ۱۸۰ گرم سفیده تخم‌مرغ ۸۰ گرم وانیل حدود ۱ ق چ #شیرینی 🌟

شاه پسند شیرینی مورد علاقه مواد لازم : آرد نخودچی ۲۰۰ گرم آرد گندم ۲۰۰ گرم پودر قند ۲۲۰ گرم وانیل نصف ق چ پودر هل نصف ق غ روغن جامد یا کره ۱۸۰ گرم شکلات تخته ای به مقدار لازم #شیرینی 🌟

با کره اینهمه شیرینی درست کن مواد لازم : کره ۱۴۰ گرم وانیل نوک ق چ زرده تخم مرغ ۲ عدد پودر قند ⅔ لیوان آرد قنادی ۲ لیوان #شیرینی 🌟

شیرینی شکلاتی عید😍😋 مواد لازم: ۲۵۰ گرم آرد🥡 ( مخصوص شیرینی پزی یا ۳صفر) ۱۵۰ گرم کره🧈 پودرقند🍚 ۱۰۰ گرم ۱ عدد تخم مرغ متوسط🥚 ۳۰ یا ۵۰ گرم پودر کاکائو 🍫( من ۵۰ گرم ریختم ، اگر دوست داری رنگ کوکیا یه مقدار روشن تر باشه ۳۰ گرم بریز ) ۱ ق چ خ سَر خالی بکینگ پودر🥄 ۱ ق چ خ وانیل🌸 مقدار خیلی کمی نمک🧂 ۱/۶ ق چ خ شکلات صبحانه🍫 برای تزئیین به مقدار لازم ( من از نوتلا استفاده کردم ) آب نبات های ریزِ تزئیینی🍬 ۱ ق چ خ یا حتی کمتر چندتا نکته : میتونی کلا به جای ۲۵۰ گرم آرد و ۵۰ گرم پودرکاکائو از ۳۰۰ گرم آرد استفاده کنی تا شیرینی وانیلی داشته باشی به جای شکلاتی. میتونی به جای شکلات صبحانه برای تزئیین از مارمالاد های میوه ای و یا مربا استفاده کنی. میتونی شیرینی هارو تو شکلات آب شده بزنی و روش پودر نارگیل بپاشی ، کاملا سلیقه ای هست #شیرینی 🌟