5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پواچای_شکم_پاره 😍😋
شیر ولرم: 1.5 لیوان
آب ولرم: 1 لیوان چایخوری
خمیر مایه تازه: نصف بسته(۲۱ گرم) معادل 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک پودری
شکر: 1 قاشق غذاخوری
نمک: 1 قاشق مرباخوری
روغن: 1 لیوان چایخوری
آرد : مقدار لازم
زرده تخم مرغ برای رومال
گوجه فرنگی
فلفل پنیر صبحانه
برای تهیه خمیر، تمام مواد لازم به جز آرد را در ظرفی عمیق میریزیم و مخلوط میکنیم بعد آرد را آرام و کم کم اضافه میکنیم و ورز میدیم تا یک خمیر کاملا نرم به دست بیادروی خمیررومیپوشونیم و حداقل به مدت 1 ساعت استراحت میدیم بعد از آماده شدن خمیر مجدد ورز میدیم تا هوای داخلش خارج بشه خمیر رو به قسمت هایی به اندازه نارنگی تقسیم میکنیم با دست کمی باز میکنیم مطابق ویدیو برش میزنیم و مواد رو وسط خمیر میذاریم و دو طرف را روی هم میپوشونیم و روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده قرار میدیم بعد روی سینی را پوشانده و به مدت نیم ساعت دوباره استراحت میدیم.زرده تخم مرغ میمالیم روی پواچا ها اونها رو در فر از قبل گرم شده با دمای 18 درجه تا وقتی سرخ و طلایی بشن، میپذیم
5.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شام فوری و خوشمزه😍😋
مواد لازم:
پیاز 🧅
سینه کامل مرغ🍗
فلفل سیاه🌶
نمک🧂
پودر سیر 🧄
سیب زمینی 🥔
۲ عدد تخم مرغ🥚
۱ لیوان شیر🥛
۱ قاشق چایخوری پودر کاری🥄
نصف قاشق چایخوری پودر آویشن🍃
6.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لیموعمانی هم خودت درست کن
ابتدا لیمو ها رو شسته و خشک کنید بعد روش نمک بپاشید و به مدت یک روز کناری بزارید این کار برای اینه که پوست لیمو ها نازک بشه.
بعد از یک روز لیمو ها رو بشورید و داخل قابلمه ایی که اب و سرکه رو جوش اوردین بریزین و اجازه بدین یک دقیقه بجوشه بعد هم داخل ابکش بریزید امادیگه روش اصلا اب نگیرید
بعد از خنک شدن لیمو ها رو با خلال دندون چند تا سوراخ ریز بکنید که لیمو های من داخل عکس این سوراخ ها کاملا مشخصه این کار هم برای اینه که داخل لیمو ها هوا بره و زود خشک بشه و کپک نزنه و بعد هم روی پارچه ایی در افتاب پهن کنید بستگی به درجه هوا داره ولی (حدودا پانزده روز برای هوای این روز های تهران کافیه) بعد از این زمان لیمو ها را داخل سبد بریزید و در سایه قرار بدین تا کاملا خشک بشه .
بعد هم میتونید مقداری از اون رو خرد کنید و هسته هاش رو در بیارید و پودر کنید🍋
15.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
1 لیوان آب
1 لیوان شیر
2 قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری شکر
1 فنجان چایخوری شیره انگور
کره ۲ قاشق
در ظرف عمیقی آرد و شیر و شکر را با هم مخلوط می کنیم و خوب هم می زنیم و شیره انگور را اضافه می کنیم و دوباره هم زدن را ادامه می دهیم.
کره را داخل ماهیتابه ریخته و ذوب میکنیم، مخلوطی را که درست کرده بودیم می ریزیم وقتی خوب آب شد مدام با حرارت متوسط مخلوط می کنیم. و بعد از اینکه قوام غلیظی گرفت از روی اجاق برمیداریم و با گردو تزیین و سرو میکنیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫
ترفندهای فریز کردن مواد غذایی🥒🥕🍆🌽🌶🍅
زيباترين حسِ سجده اين است که در گوش زمين پچ پچ ميکنى، اما در "آسمان"صداى تو را مي شنوند.
وقتی بهترین ها را برای دیگران می خواهید
افکارتان بکر است و زلال
در کلام آسمانی آمده:
دعا قضا را برمی گرداند، هرچند آن را محکم کرده باشند !
به همین سادگی
کمترین مهربانی این است که برای هم
دعا کنیم....🤲❤️
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
پشت هر در بسته ای
هميشه راهی برای گشايش هست
آن راه را پيدا كن
حتی اگر به اندازه روزنه ای باشد ...
امیدوارم همه درهای بسته ،
بروی خوشبختی باز بشه.
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
5.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_زعفرانی
🥳🥳🥳🥳🥳
یه بستنی عالی و خوشمزه و با مواد کاملا در دسترس و بدون ثعلب 🤗
مواد لازم
👇👇👇
شیر ۱ لیوان
شکر ۱/۲ لیوان
نشاسته ذرت ۱ ق غ
گلاب ۱ ق غ
زعفران دم کرده به میزان دلخواه
خامه صبحانه ۱بسته
نوش جان👌