#فينگرفود 🍢 😋 🔸نان تست روقالب ميزنيم اگرمربع باشه ازهر نان ٤ قسمت درميادولي دايره من دوقسمت دراوردم پنيرروهم قالب ميزنيم روي هرقسمت ازنان راسس ميزنيم روي سس يك تكه ژامبون روي ژامبون پنيرميذازيم ودوباره روي پنيرروسس ميماليم وجعفري خردشده ميريزيم ونان تست بعدي روسس ميماليم ميذاريم روي جعفري وروشو با گوجه وزيتون تزيين وبا خلال فيكس ميكنيم. #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢

✅ ته انداز مرغ زعفرونی 😋😋 برای تهیش تکه های مرغ رو از یکی دو ساعت قبل با نمک و زعفرون و کمی فلفل و لیمو ترش تازه و فلفل دلمه ای و کمی روغن زیتون و پیاز خلال شده مزه دار کردم و داخل یخچال گذاشتم برنجی رو که از قبل خیس کردم رو آبکش میکنم و کمی زنده تر بر میدارم مرغ های مزه دار شده رو که حتما خلال های پیاز رو ازش جدا کنید کف قابلمه که کمی روغن ریختم میچینم بعد جاهای خالی رو با سیب زمینی های خلال شده درشت میپوشونم بعد برنج آبکش شده رو روی آن میریزیم (من برنجم رو زعفرونی کردم)و با ته قاشق فشار میدم و سطح برنج رو صاف میکنم و روی آن رو مخلوط از کره و زعفرون میریزم (آب احتیاج نداره )قابلمه رو روی شعله پخش کن و با شعله کم به مدت تقریبا یک و نیم ساعت میزاریم بپزه .سطح روی برنج رو هم به سلیقه خودتون میتونین از زرشک تفت داده شده استفاده کنید. #ته_انداز_مرغ_زعفرونی #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢

طرز تهیه: یه بسته بیسکوییت پتی بور وانیلی رو با نصف لیوان گردوی خرد شده آسیاب کردم و 75 گرم کره ذوب شده بهش اضافه کردم و بعد از اینکه خوب مخلوط و یکدست شد ته قالب ها ریختم و خوب فشرده اش کردم و در یخچال گذاشتم 300 گرم پنیر خامه ای رو با مقداری وانیل و 4 ق غ پودر قند مخلوط کردم و زدم تا سبک شد 200 گرم خامه رو با 3 ق غ پودر قند زدم تا کمی فرم گرفت 2 ق غ پودر ژلاتین رو در یک لیوان شیر حل کردم خامه و پنیر خامه ای و ژلاتین رو با هم مخلوط کردم یکدست که شد روی بیسکوییت ها ریختم و در یخچال بهش زمان دادم تا خوب خودش رو گرفتن شکلات شیری رو به روش بن ماری آب کردم و روی سطح چیز کیک ها ریختم و با توت فرنگی شکلاتی تزیین کردم #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢

‍ ‌ #خرمای_شکم_پر با کره بادام زمینی(مخصوص سفره رمضان) مواد اولیه : برای 15 نفر خرما 15 عدد کره بادام زمینی 15 ق غ شکلات تلخ 100 گرم پسته خرد شده 1/3 پیمانه بادام خرد شده 1/3 پیمانه طرزتهیه دسر خوشمزه و جدید مخصوص ماه رمضان 1_خرما رو از وسط نصف کرده و هستش رو از داخلش جدا میکنیم 2_داخل هر خرما رو با یک قاشق از کره بادام زمینی پر میکنیم 3_شکلات تلخ داشتیم که به روش بن ماری(روی حرارت غیر مستقیم کتری)یا با ماکروویو ذوبش میکنیم. 4_بعد نصف هر خرما باشکلات آب شده پوشش میدیم 5_بعد داخل پسته و بادام خرد شده میزنیم و میگذاریم یخچال تا سفت بشه #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢

#حلوای_بیسکوییت 🔴مواد لازم🔻🍪 ▫️بیسکویت پتی بور آسیاب شده دو لیوان(وقتی آسیاب شد و الک کردید دولیوان بشه) ▫️3/4 لیوان روغن مایع ▫️25 گرم کره ▫️دو قاشق کافی مِیت( دلبخواهیه اگه هم نریختید ایراد نداره) ▫️1و یک چهارم لیوان شکر(کافیه چون بیسکویت هم شیرینه) ▫️2 لیوان آب 🔴طرز تهیه🔻🍮 🔸1/4 لیوان گلاب و نصف قاشق چ هل آسیاب شده وزعفرون یک قاشق چ بزارید روی شعله گاز ده دقیقه بجوشه وشکر آب بشه.نباید قوام بیاد. بیسکویت پودر شده و الک شده رو داخل تابه یا قابلمه بریزید روغن و کره رو اضافه کنید مدام هم بزنید چون بیسکویت اگه غفلت کنید زود میسوزه یک ربع تفت بدید. 🔸اگه کافی مِیت استفاده میکنید پنج دقیقه بعد بریزید.این حلوا مثل حلواهای دیگه زیاد نیاز به تفت نداره اگه رنگ تیره تر بخواید باید زمان بیشتری تفت بخوره.وقتی به حد دلخواه رسید. شربت گرم رو بهش کم کم اضافه کنید و هم بزنید دوباره تابه رو روی شعله ملایم بزارید و شربت اضافه کنید تا به خورد حلوا بره.من تمام شربت رو بخورد حلوا دادم و اصلا اضافه نیومد آروم آروم بریزید و همینجور که روی شعله هست آروم هم بزنید. #عجایب_جهان ↙️↙️ cнαɴɴεℓ◌➣ @Ajaieb_Jahan ⁉️

ناهارچربوچیلی😋 گاهی ماکارونیتون روهرطوروباهرموادی که درست کردین به جای دم کردن تو یه ظرف فربریزین وروی سطحشوباپنیر بپوشونین وبدبذارینش توفرووقتی این شکلی شددرش بیارین ونوش جان کنین #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢

پنجشنبه ها دل تنگ تَرَم غصه ام سنگین تر است و بغضم شکننده تر حرفای کمتری برای گفتن دارم و اشک های بیشتری برای ریختن به یاد عشق های بار بسته "فاتحه اي" ره توشه ميکنيم، باشد که "پروردگار"🍀 "بيامرزدشان روحشان شاد♥️

ژله هلوي آماده شده رو روي نوك مدادها ميريزيم و ميذاريم ببنده. بعدش با چاقو آروم ژله ها رو از قالبش جدا ميكنيم. بدنه و سر رو با ژلاتينِ بن ماري شده كه مثل چسب عمل ميكنه، به هم مي چسبونيم ميذاريم يخچال. بعد از اينكه خوب چسبيد، مداد رنگي ها رو كنار هم توي ظرف سِرو مي چينيم. براي خط هاي جلوي مداد رنگي، از هر كدوم از ژله ها كه باقيمونده و كمي غليظ شده، يك قاشق ميريزيم توي كيسه فريزر و نوكشو قيچي ميكنيم و خط ها رو به صورت مارپيچ مي كشيم پ.ن:بعد از قالب در اوردن و چیدن مداد ها در ظرف سرو اگر لیز خوردن و ثابت نبودن با یکم ژلاتین بنماری شده کف ظرف ثابتش کنید . سعی کنید اول مداد رو در ظرف بزارید بعد خط بندازید .اگر باقی مانده ژله کاملا خودشو گرفت دوباره به روش بنماری رقیق کنید و بزارید نیم بند بشه و خط ها رو بندازید . در سر بستنی ها تا اخر شیار ها ژله بریزید اگر پرش کنید وقتی به مداد میچسبونید سر مداد پهنه و از تنه مداد بزرگتر میشه در اصل ۷ رنگ ژله نیاز داریم با ۶ رنگ پنج مداد و رنگ ششم که ژله هلو هست واسه سر میشه   #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢

#دسر-طالبی مواد لازم: طالبی، توت فرنگی، کیوی، انبه، 2 گرم پودر آگار (میتونید از ژلاتین هم استفاده کنید.) 220میلی لیتر یا یه پیمانه شیر نارگیل 1 قاشق غذاخوری عسل طرز تهیه:وسط طالبی را برش دهید . توت فرنگی خرد شده، کیوی، انبه، را داخل طالبی قرار داده عسل وآ گار را به شیر نارگیل اضافه کنید. بعد از جوشیدن این مخلوط را در طالبی بریزید. و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار بدین و سپس برش بدین و نوش جان کنید. .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢

#دیزاین_شیک_خیار🥒🥒   #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢

.‍ #ژله_مداد_رنگی #مناسب_تولد_کوچلوها #کلیپ_آموزشی👇 ٦ رنگ ژله انتخاب ميكنيم و نصف هر بسته رو با يه فنجون آب جوش مخلوط ميكنيم و ميذاريم كنار كه به دماي محيط برسه. شير رو هم ميذاريم به دماي محيط برسه و بعد از سرد شدنِ ژله ها، به هر رنگ، دو قاشق شير اضافه ميكنيم. براي بدنه ي مداد رنگي از نمكدون و براي نوكش از سر بستني قيفي دومينو استفاده ميكنيم. اول نمكدون و سر بستني رو خوب چرب ميكنيم و بعد ژله ها رو ميريزيم. سر بستني رو پُر نميكنيم. به اندازه ي نوك مداد، كافيه. ميذاريم يخچال ببنده و در اين فاصله ژله ي هلو رو به اندازه ي يك ليوان درست ميكنيم و ٤ قاشق شير ميريزيم كه رنگش روشن بشه براي قسمت تراشيده ي مداد دو قاشق پودر ژلاتين رو بن ماري ميكنيم و به ژله ي هلو اضافه ميكنيم.   ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢

﮼پشت‌صحنه‌خانه‌داری ‎سلام من دوروزپیش نوک چاقورفت تودستم وخیلی بدبرید اگردکترمیرفتم حداقل دویاسه تابخیه میخورد ولی اول پنج دقیقه محکم روی زخمم وگرفتم و بایه ذره عسل برای بندآوردن خونش. و روغن حیوانی برای جوش خوردن زخمم, توخونه به راحتی درمان شد خودم باورم نمیشدکمتراز72ساعت زخمم خوب شد گفتم برای شما بفرستم اومیدوارم که بکاردوستان بیاد‌,,, ‎گوشت دستم کاملا بازبود ولی ببینیدچه خوب جوش خورده فقط بایه ذره #روغن_حیوانی 🔑~ #ایـ..ــده_بانـ..ــو ~🗝 Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🎈 @idehbano 🎏